为乳糜泻患者挑选零食的旅行者
打包饼干前,请查看产品当前的无麸质标识、配料表和过敏原信息。荷兰乳糜泻协会还建议避免接触含麸质的碎屑:旅途中请将零食密封,并单独存放。
为乳糜泻患者购买巧克力饼干前,请先查看产品当前包装上的“无麸质”标识、配料表和过敏原信息。然后根据其他需求挑选:如果对方可以耐受燕麦,可选择含无麸质燕麦的巧克力饼干;如果还需要避免乳糖,可选择标明无乳糖的饼干;也可以根据旅途需要,选择份量方便携带的包装。旅途中请将饼干与含麸质的零食和碎屑分开放置。
打包饼干前,请查看产品当前的无麸质标识、配料表和过敏原信息。荷兰乳糜泻协会还建议避免接触含麸质的碎屑:旅途中请将零食密封,并单独存放。
除了麸质,牛奶、鸡蛋、坚果或大豆也可能影响选择。Jumbo 将 Céréal 标为无麸质、无乳糖;其他受查巧克力饼干所标示的过敏原则各不相同。因此,请查看所选产品的包装信息。
如果当事人可以耐受燕麦,含无麸质燕麦的巧克力饼干也是一种选择。荷兰乳糜泻协会指出,少数乳糜泻患者也会对纯燕麦产生反应。此外,还要查看包装标示的份数。
和乳糜泻患者一起公路旅行时,首先要根据产品当前包装信息和其他过敏原需求挑选。之后再比较份量是否方便,以及在哪里可以买到。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适合哪些人重点关注 |
|---|---|---|
| 确认无麸质并分开存放 | 查看产品当前包装上的无麸质标识和相关警示;旅途中将饼干与含麸质的零食分开存放。 | 如果我为乳糜泻患者准备零食,就不希望饼干在旅途中接触到含麸质的碎屑。约 36% 的消费者会将此作为首要考虑因素。 |
| 其他过敏原 | 检查包装标出的过敏原;如有需要,也要确认是否明确标注无乳糖。 | 除了麸质,我可能还需要考虑乳糖、牛奶、鸡蛋、坚果或大豆。约 29% 的消费者会优先考虑产品是否满足这些额外需求。 |
| 份量与包装 | 比较包装标注的份数或件数,并考虑开封后如何与其他零食分开存放。 | 我希望开车途中能轻松取出一份,同时不让剩下的饼干和其他零食混在一起。约 21% 的消费者会首先考虑旅途中的便利性。 |
| 门店是否有售 | 出发前不久查看当地门店的商品种类,购买时再检查一次包装。 | 如果我在出发前才采购,就想知道附近门店是否有合适的包装。约 14% 的消费者会将是否有货作为首要考虑因素。 |
配料表里没有小麦,并不等于产品明确标注为无麸质。为乳糜泻患者选购时,还要考虑产品在生产或使用过程中是否可能接触到麸质。
请查看产品当前包装上的“无麸质”标识,并留意有关交叉污染的警示。
选购燕麦饼干时,必须确认燕麦明确标注为无麸质。荷兰乳糜泻协会指出,少数乳糜泻患者也会对纯燕麦产生反应。
因此,请单独评估燕麦产品:确认无麸质标识,并考虑当事人对燕麦的耐受情况。
受查产品的配料各不相同:Albert Heijn 的 Chocolate chip cookies 标注含有鸡蛋、牛奶和榛子等成分;Jumbo 销售的 Céréal 巧克力饼干虽标注为无乳糖,但含有大豆。
选择任何产品前,都请查看其当前过敏原信息。
商品页面并不代表附近门店一定有货。此外,Lidl 在商品目录页面上注明,其额外推出的无麸质产品目前暂无销售。
出发前请查看当地商品供应情况,并在门店检查实际购买的包装标签。
Verkade 提供 Oaties Melkchocolade,这是一款以无麸质燕麦制成的巧克力饼干。
Albert Heijn 自有商品系列中有 Glutenvrij Chocolate chip cookies 和 Glutenvrij Double cookies 等产品。
Jumbo 提供 Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade,也销售其他品牌的无麸质饼干。
如果除了麸质之外,还需要避免乳糖,可以考虑 Céréal。
Lotus Biscoff Original 可作为对比参考,但不适合作为这次公路旅行的无麸质选择。
在这两家门店选购时,需要确认具体商品及当地的供应情况。
仅凭这一点无法判断。此次公路旅行请选购明确标注为无麸质的产品,并检查其当前配料表、过敏原信息以及是否有交叉污染警示。
只有在产品明确标注为无麸质,且当事人可以耐受燕麦的情况下,这才可能是合适的选择。荷兰乳糜泻协会指出,少数乳糜泻患者也会对纯燕麦产生反应。
尽量保持包装密封,并将饼干与含麸质的面包卷、饼干和碎屑分开。分发饼干时请保持双手清洁;荷兰乳糜泻协会建议,提供无麸质食品时最好尽量保持包装完好。
不是。“无麸质”并不代表无乳糖或不含坚果。Jumbo 将受查的 Céréal 巧克力饼干也标为无乳糖,但同时标注含有大豆;Albert Heijn 则注明,其 Glutenvrij Chocolate chip cookies 含有牛奶和榛子等成分。请查看产品当前包装上的过敏原信息。
不适合。Lotus Biscoff Original 不属于无麸质食品,Lotus Bakeries 的配料信息中列有小麦粉。选购其他 Lotus 产品时,也请单独检查其当前包装,不要想当然地认为配方相同。