哪些人需要关注这个选择？

乳糜泻患者

你需要选择包装上明确标注无麸质的曲奇，并在每次购买时查看最新的标签。荷兰乳糜泻协会提醒，麸质交叉污染同样值得重视。

希望将 Fairtrade 纳入考虑的人

你想弄清无麸质曲奇上的标识指的是 Fairtrade 可可，还是针对复合产品的更广泛 FAIRTRADE 标识。弄清两者的区别，才能判断产品是否符合你的购买需求。

还需避开其他过敏原的家庭

除了麸质，你还需要留意其他成分。PLUS 的无麸质双层夹心曲奇标注含大豆；无麸质巧克力豆曲奇则标注含牛奶、鸡蛋和榛子等成分。购买时请核对所选款式的包装。

挑选时要注意什么？

如果你既要考虑乳糜泻，也在意 Fairtrade，首先要确认产品是否标注无麸质。之后再判断 Fairtrade 声明的范围是否符合你的需求，并查看成分是否满足其他要求。

注意事项 购买时如何核对 适合关注的人群
无麸质标识 查看最新包装上是否标注“无麸质”或印有 Crossed Grain 标志，并阅读过敏原信息。 如果我患有乳糜泻，购买曲奇时不会只根据天然不含麸质的成分来判断。对约 46% 的消费者来说，清晰的无麸质标识是首要考虑因素。
Fairtrade 标识的含义 确认标识指的是“Fairtrade 可可”，还是针对复合产品的更广泛 FAIRTRADE 标识。 选择曲奇前，我想知道这项声明涵盖了哪种成分。约 36% 的消费者最看重 Fairtrade 信息是否清晰。
其他挑选标准 对照具体款式的过敏原说明和成分表，再根据口味和包装规格做选择。 确定有无麸质选项后，其他过敏原或偏好的巧克力风味也会影响我的选择。约 18% 的消费者最优先考虑这些因素。

根据各自的商品页面，文中提到的两款 PLUS 曲奇都标注了无麸质和“Fairtrade 可可”，但成分有所不同。双层夹心曲奇是可可饼干，标注含大豆；巧克力豆曲奇含牛奶巧克力颗粒，标注含牛奶、鸡蛋和榛子。如果你希望产品带有范围更广的 Fairtrade 产品标识，请查看两款产品最新包装上的标识。

常见误区

  • 把“Fairtrade 可可”误解为整款曲奇都获得认证

    对于复合产品，Fairtrade 标识可能只适用于其中某种成分。Fairtrade International 区分了这类成分声明与针对复合产品的标识。

    先判断 Fairtrade 可可是否满足你的需求。若不满足，请查看最新包装上是否有范围更广的 FAIRTRADE 标识，并阅读相关说明。

  • 把无麸质误认为不含其他过敏原

    根据 PLUS 的商品页面，无麸质双层夹心曲奇标注含大豆；无麸质巧克力豆曲奇则标注含牛奶、鸡蛋和榛子等成分。

    即使两款曲奇都标注为无麸质，也请查看你准备购买的包装上的过敏原信息。

  • 只参考之前看过的商品页面

    配方或包装更新后，成分和过敏原信息可能会发生变化。因此，乳糜泻患者选购时应以最新标签为准。

    每次购买都要重新查看包装，尤其是包装标注了新品升级或配方更新时。

值得比较的相关品牌

PLUS

PLUS 将无麸质双层夹心曲奇和无麸质巧克力豆曲奇介绍为带有“Fairtrade 可可”标识的无麸质曲奇。

  • 每款产品都有独立的商品页面，方便比较饼干类型、成分和过敏原。
  • “Fairtrade 可可”本身不能证明整款曲奇都获得了 Fairtrade 认证；请查看包装上的标识。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 的 AH Glutenvrij 系列包含多种曲奇，例如双层夹心曲奇和巧克力豆曲奇。

  • 你可以按曲奇种类查看无麸质标识和成分信息。
  • 如果有 Fairtrade 标识，请以具体商品为准；仅凭无麸质产品系列本身，无法判断 Fairtrade 信息。

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo 的 Lekker Vrij 系列包含无麸质荷兰香料饼干，以及搭配牛奶巧克力的消化饼干等产品。

  • 不同种类的曲奇便于你按产品比较成分和过敏原信息。
  • 如果你在意 Fairtrade，请查看单款曲奇的包装，不要仅凭系列名称判断。

Lidl

Lidl 称其 Way To Go 巧克力棒获得了 Fairtrade 认证；巧克力棒并不是曲奇。

  • 从产品类别就能看出，巧克力产品上的 Fairtrade 声明不能直接套用到曲奇上。
  • 选购 Lidl 曲奇时，请分别确认无麸质标识和可能存在的 Fairtrade 标识。

Lotus Biscoff

Lotus Bakeries 将 Biscoff 描述为焦糖风味饼干。

  • 熟悉的产品名称有助于你找到正确的包装并进行核对。
  • 选购时不要只看品牌名称：请确认具体产品是否标注无麸质，并弄清可能出现的 Fairtrade 声明具体指什么。

Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

配料表中含有米粉或玉米粉，就足以满足乳糜泻患者的需求吗？

不够，不能只根据这些成分来选择。请查看最新包装上是否明确标注无麸质或印有 Crossed Grain 标志；荷兰乳糜泻协会也提醒，麸质交叉污染同样值得重视。

“Fairtrade 可可”是否意味着整款曲奇都获得了 Fairtrade 认证？

不是。这个标识指的是作为成分使用的 Fairtrade 可可，本身并不能证明这款复合产品获得了更广泛的认证。如果这一点会影响你的选择，请阅读包装上的标识和说明。

对牛奶或榛子过敏的人可以吃 PLUS 无麸质巧克力豆曲奇吗？

如果你需要避免牛奶或榛子，就不适合食用：PLUS 的商品信息标注含有这两种成分，也提到了鸡蛋。购买前请查看最新包装上的过敏原信息。