哪些人需要特别关注这个选择？

正在寻找庆祝点心的乳糜泻患者

如果想在脆面包片上撒茴香糖粒或其他节庆配料，请先查看产品的最新标签。Albert Heijn 和 Jumbo 列出的常规款含有小麦淀粉；颜色和份量都不会改变其成分。

为乳糜泻患者准备食物的家长和主人

不仅要检查配料，也要查看脆面包片或面包，以及涂抹的食材。荷兰乳糜泻协会提醒，共用砧板上的面包屑可能会沾到无麸质食物上。

只需要少量产品的消费者

如果只准备一份点心，小包装有助于减少剩余。确认产品符合无麸质要求后，再比较包装规格。

挑选时要注意什么？

先确认配料和整份点心是否适合乳糜泻患者，再考虑份量和节庆效果。

注意事项 购买时检查 适用人群
是否适合无麸质饮食 查看产品最新标签上的配料和过敏原信息。挑选替代品时，留意“无麸质”标识或 Crossed Grain 标志。 如果要为乳糜泻患者准备食物，我不会选择含小麦的配料。对约 56% 的消费者来说，是否适合是最重要的考虑因素。
少量包装 确认产品适合食用后，再比较包装净含量；少量食用并不会改变配料。 只准备一片脆面包时，我不想剩下太多。对约 22% 的消费者来说，确认适合后，份量是最重要的考虑因素。
节庆效果 确认替代品适合食用后，再查看颜色、口味和产品类型；无麸质配料不一定要做成茴香糖粒的样子。 庆祝新生儿诞生或举办派对时，我想选一款应景的产品，但不会因此跳过标签检查。约 22% 的消费者会在确认适合后优先考虑外观。

常见误区

  • 以为配料只有糖和茴香籽

    Albert Heijn 和 Jumbo 列出的 De Ruijter 常规款茴香糖粒还含有小麦淀粉。过敏原信息中也标明了小麦或含麸质谷物。

    为乳糜泻患者挑选配料前，请同时查看配料表和过敏原信息。

  • 认为少量食用就更安全

    少吃一点，并不会改变含小麦茴香糖粒的配料。

    先确认具体产品是否适合食用，再比较包装净含量和份量。

  • 只检查配料

    脆面包片、面包以及是否接触到面包屑也很重要。荷兰乳糜泻协会介绍过，面包屑可能通过共用砧板沾到无麸质食物上。

    检查点心的所有组成部分，并使用干净的餐具和台面来准备无麸质食品。

  • 只相信以前看过的配料表

    包装上的成分可能与之前查看的信息不同。

    每次购买后，都要查看实际使用的那一包产品上的标签。

品牌和店铺参考

De Ruijter

在本文查看的 Albert Heijn 和 Jumbo 商品信息中，该品牌有粉白色、蓝白色和节庆款茴香糖粒。

  • 不同款式提供多种颜色，适合新生儿庆祝活动或派对点心。
  • 本文查看的常规款标明含有小麦淀粉、小麦或含麸质谷物；这并不代表该品牌的全部商品。

Albert Heijn

这家超市设有茴香糖粒分类，也单独设有无麸质商品分类。

  • 茴香糖粒分类中列有 270 g 和 330 g 的 De Ruijter 包装。
  • 店铺设有无麸质商品分类，并不意味着某款茴香糖粒就一定无麸质；请检查具体商品的标签。

Jumbo

这家超市提供 De Ruijter 蓝白色、粉白色和节庆款茴香糖粒的商品信息。

  • 本文查看的商品页面列出了这些款式的配料和过敏原信息。
  • 这三款都标明含有小麦淀粉、小麦或含麸质谷物；请勿为乳糜泻患者选择这些款式。

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常见问题

De Ruijter 粉白色、蓝白色和节庆款茴香糖粒适合乳糜泻患者吗？

不适合，本文查看的 Albert Heijn 和 Jumbo 商品信息显示，这些常规款含有小麦淀粉、小麦或含麸质谷物，因此请勿为乳糜泻患者选择。

少量食用茴香糖粒就适合乳糜泻患者了吗？

不适合，食用份量不会改变产品的配料。请先查看具体商品的标签，再选择合适的份量。

如何挑选茴香糖粒的替代品？

先挑选明确标注“无麸质”或带有 Crossed Grain 标志的具体商品，并查看最新的配料和过敏原信息。之后再确认口味、颜色和份量是否适合你的点心。

准备无麸质点心时要注意什么？

还要检查脆面包片或面包，以及点心的其他组成部分。使用干净的餐具和台面，并避免接触普通面包屑。

只看网上的商品页面可以吗？

可以先通过商品页面了解产品，但使用前请查看包装上的标签。配料和过敏原信息可能会有变化。