Voor een klein gezelschap is een verpakking van 400 g een logisch vertrekpunt als je zo min mogelijk roggebrood wilt overhouden. Heb je liever een specifieke variant van 500 g, dan kun je die na aankoop in porties invriezen. Vergelijk naast het gewicht ook de ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie van het gekozen pak.
Voor één eetmoment bij de intocht kan een kleiner pak beter aansluiten bij wat je nodig hebt. In de assortimenten van Jumbo en PLUS staan varianten van 400 g naast roggebrood van 500 g; vergelijk het gewicht in plaats van alleen te zoeken naar een half brood.
Een pak van 500 g kan passen als je een deel later wilt eten. Het Voedingscentrum adviseert brood direct na aankoop in porties in te vriezen en alleen te ontdooien wat je nodig hebt.
Als ingrediënten, allergenen, zout of de vermelding van gejodeerd zout voor je keuze belangrijk zijn, vergelijk dan de informatie op de specifieke verpakking. Ga niet af op de productnaam of alleen de voorkant van het pak.
Bepaal eerst hoeveel roggebrood je rond de intocht wilt serveren en bewaren; kijk daarna of de gekozen variant ook qua ingrediënten en etiket bij je wensen past.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Passende hoeveelheid | Vergelijk de netto-inhoud van 400 g en 500 g en, als dit vermeld staat, het aantal plakken. | Bij een klein gezelschap wil ik niet veel brood overhouden na één eetmoment. Voor ongeveer 46% van de consumenten zou de passende hoeveelheid de hoofdzaak zijn. |
| Serveren en bewaren | Controleer of het brood gesneden is en lees de bewaarinstructies als je porties wilt invriezen. | Als ik het brood snel wil uitdelen of later opnieuw wil serveren, moet ik de porties vooraf kunnen plannen. Voor ongeveer 27% van de consumenten zou dit gemak het zwaarst wegen. |
| Ingrediënten en etiket | Lees de ingrediënten en allergenen; vergelijk zout per 100 g of per portie en controleer zo nodig de vermelding van gejodeerd zout. | Wanneer ik op granen, zout of jodium let, wil ik weten wat er in precies dit pak zit. Bij ongeveer 27% van de consumenten zou etiketcontrole voorrang krijgen. |
De term vertelt je niet hoeveel gram je koopt. Jumbo en PLUS tonen onder meer verpakkingen van 400 g en 500 g.
Vergelijk de netto-inhoud en kies op basis van het aantal eetmomenten waarvoor je brood nodig hebt.
Een volkorenvermelding zegt niet dat roggebrood glutenvrij is of weinig zout bevat. Rogge is een glutenbevattend graan; zoutwaarden kunnen per product verschillen.
Lees van de gekozen variant zowel de ingrediënten en allergenen als de voedingsinformatie.
Uit de naam roggebrood kun je niet afleiden welk zout in het product is gebruikt.
Is de jodiumvermelding belangrijk voor je keuze, controleer dan de ingrediëntenlijst van het specifieke pak.
Als je slechts een deel van 500 g serveert, blijft er brood over dat je moet bewaren.
Verdeel het brood na aankoop in eetporties als je het wilt invriezen. Ontdooi alleen wat je nodig hebt en volg de instructies op de verpakking.
Een merk om te bekijken als je Fries roggebrood van 500 g overweegt; Jumbo en PLUS vermelden deze verpakkingsgrootte.
Jumbo en PLUS vermelden verschillende roggebrood- en rogge-tarwebroodvarianten van 400 g van dit merk.
Een roggebroodvariant die als verpakking van 9 stuks wordt beschreven.
Deze verpakking van 500 g past bij de keuze om roggebrood voor meerdere eetmomenten te verdelen. Voor een klein gezelschap vraagt dat om een plan voor de porties die je niet tijdens de intocht serveert.
Afbeelding niet beschikbaar
Een optie als je brood voor meerdere eetmomenten wilt verdelen en na aankoop porties kunt invriezen.
Verpakking van 500 g. De productbeschrijving vermeldt dat het roggebrood gesneden is en noemt rogge en tarwe bij de ingrediënten en allergenen.
Controleer het etiket als de precieze volkoreninformatie of het gebruik van gejodeerd zout voor je keuze belangrijk is.
Controleer de ingrediëntenlijst van het specifieke product op een vermelding van bakkerszout of gejodeerd zout. Leid de gebruikte zoutsoort niet af uit de naam roggebrood.
Rogge is een glutenbevattend graan, dus ga er niet van uit dat roggebrood glutenvrij is. Lees de ingrediënten en allergenen van het gekozen product; de informatie van Bolletje Fries Roggebrood noemt bijvoorbeeld rogge en tarwe.
Verdeel het brood na aankoop in porties en vries in wat je later wilt eten. Het Voedingscentrum adviseert voor brood om alleen te ontdooien wat je nodig hebt; houd bij jouw pak ook rekening met de bewaarinstructies en houdbaarheidsdatum op de verpakking.
