Kies bij online bestellen niet alleen op een lichte naam of de productfoto: vergelijk per roggebrood de ingrediënten, vezels per 100 g en allergenen. Wil je een duidelijke roggebasis, kijk dan naar de hoeveelheid volkoren rogge; wil je rogge met tarwe combineren, controleer dan de samenstelling zonder aan te nemen dat de smaak milder is. Kijk vóór het afrekenen ook naar de beschikbaarheid en, als dat voor je keuze relevant is, naar de vermelding van gejodeerd zout.
Je wilt vóór het bestellen zien welke granen in het brood zitten, in plaats van op een lichte naam af te gaan. Een eerder bij Jumbo vermeld Bolletje Licht Volkoren Roggebrood combineerde volkoren rogge en volkoren tarwemeel, maar stond daar niet meer in het online assortiment. Controleer daarom de samenstelling én beschikbaarheid van de variant die je nu overweegt.
Je wilt de vezelwaarde per 100 g naast de ingrediëntenlijst leggen. Jumbo vermeldt voor Bolletje Roggebrood Fries 9,1 g vezels per 100 g; die waarde geldt voor dat product en niet voor roggebrood in het algemeen.
Je wilt allergenen, ingrediënten en voedingsinformatie bekijken voordat je bestelt, en bewaaradvies op de verpakking kunnen nalezen. Volgens Ondernemersplein moet verplichte etiketinformatie voor voorverpakte levensmiddelen ook online beschikbaar zijn. Kijk afzonderlijk of het gekozen brood gejodeerd zout vermeldt als dat voor je keuze relevant is.
Begin bij de graansoorten in de ingrediëntenlijst en vergelijk daarna de vezels op dezelfde basis, per 100 g. Controleer vervolgens of de gekozen variant bestelbaar is en of de etiketinformatie bij je wensen past; een rogge-tarwemix is op basis van de naam alleen geen bewijs voor een mildere smaak.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Smaak en graanmix | Lees welke vormen van rogge en tarwe in de ingrediëntenlijst staan. Leid een mildere smaak niet alleen af uit een productnaam. | Als een uitgesproken roggesmaak me minder aanspreekt, wil ik een rogge-tarwemix kunnen herkennen zonder op de naam te vertrouwen. Ongeveer 33% van de consumenten geeft deze smaakgerichte keuze voorrang. |
| Volkoren en vezels | Vergelijk de vermelde vezels per 100 g en kijk welke volkoren granen in de ingrediëntenlijst staan. | Voor mijn broodkeuze tellen de concrete vezelwaarde en gebruikte volkoren granen zwaarder dan de kleur. Naar schatting stelt 42% van de consumenten die samenstelling voorop. |
| Online etiket en beschikbaarheid | Controleer vóór het afrekenen de beschikbaarheid, allergenen en bewaarvoorschriften. Kijk bij belangstelling voor jodium of gejodeerd zout wordt vermeld. | Ik wil pas bestellen als ik kan nagaan of de variant leverbaar is en het etiket bij mijn wensen past. Voor ongeveer 25% van de consumenten staat deze online controle centraal. |
Een als licht omschreven roggebrood kan nog steeds volkoren rogge én volkoren tarwe bevatten. De naam vertelt niet welke granen erin zitten of hoeveel vezels het product per 100 g vermeldt.
Lees de ingrediëntenlijst en voedingsinformatie van de exacte variant en controleer of die online bestelbaar is.
De bij Jumbo onderzochte producten van Bolletje en Brood van Soma vermelden rogge en tarwe; het onderzochte rogge-tarwebrood van Soma vermeldt ook gerst. Een graanmix is dus geen alternatief voor iemand die deze glutenbevattende granen moet vermijden.
Lees de actuele allergeneninformatie vóór het bestellen en controleer de verpakking opnieuw bij ontvangst.
Volgens het Voedingscentrum is bakken met bakkerszout niet verplicht. Een vermelding bij één roggebrood zegt daarom niets over een andere variant.
Is jodium voor je keuze relevant, zoek dan op het etiket van het gekozen product naar gejodeerd zout of bakkerszout.
Relevant als je een specifiek Fries roggebrood wilt vergelijken met een lichter omschreven variant.
Relevant wanneer je specifiek de ingrediënten van een volkoren rogge-tarwebrood wilt beoordelen.
Een online supermarkt waar je verschillende soorten roggebrood naast elkaar kunt bekijken.
Deze twee Joybuy-producten zijn relevant als je bij het online kiezen roggebrood op verpakking, ingrediënten en gebruiksinstructies wilt beoordelen. Vergelijk de exacte productinformatie; de productnaam alleen geeft niet alle details over samenstelling of productvorm.
Geen afbeelding beschikbaar
Een keuze om te bekijken als je roggebrood in een verpakking van 9 stuks zoekt. Controleer de actuele bereidingsinstructies en allergeneninformatie, omdat de productomschrijvingen niet eenduidig zijn over de gebruiksvorm.
Geen afbeelding beschikbaar
Om te bekijken als je volkoren rogge in de ingrediëntenlijst zoekt. Joybuy vermeldt voor Bolletje Roggebrood Bol 56% volkoren gebroken rogge en tarwezemelen. Controleer de productvorm en allergenen op de actuele verpakking.
Nee, vergelijk de ingrediënten en vezels van het exacte product per 100 g. Jumbo vermeldt 9,1 g vezels per 100 g voor het onderzochte Bolletje Roggebrood Fries en 5,2 g per 100 g voor het onderzochte Brood van Soma Volkoren Rogge-Tarwebrood.
Nee, die eigenschap volgt niet uit de naam roggebrood. De onderzochte producten van Bolletje en Brood van Soma vermelden rogge en tarwe; het onderzochte Soma-product vermeldt ook gerst. Controleer de allergeneninformatie van de variant die je bestelt.
Nee, volgens het Voedingscentrum is bakken met bakkerszout niet verplicht. Het onderzochte Volkoren Rogge-Tarwebrood van Brood van Soma vermeldt gejodeerd zout, maar controleer bij een ander product steeds de eigen ingrediëntenlijst.
Controleer de ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie van de gekozen variant vóór het bestellen. Volgens Ondernemersplein moet verplichte etiketinformatie voor voorverpakte levensmiddelen ook online beschikbaar zijn. Kijk bij ontvangst opnieuw op de verpakking, onder meer naar de houdbaarheid en bewaarvoorschriften.
