Voor wie is een kleiner pak interessant?

Kleine huishoudens

Eet je met één of twee personen, bepaal dan hoeveel plakken je nodig hebt voordat je een pak kiest. Jumbo en PLUS vermelden roggeproducten van 400 g; het gewicht alleen zegt niet of het om een half roggebrood gaat.

Ontbijtgevers die roggebrood willen delen

Voor een ontbijt met meerdere eters kan een pak van 500 g passen, mits de hoeveelheid aansluit bij wat er gegeten wordt. Jumbo, Lidl, ALDI en Dirk vermelden roggebrood of roggenbrood in dat formaat.

Kopers die het etiket willen controleren

Zijn ingrediënten, allergenen of het gebruik van bakkerszout belangrijk voor je keuze, lees dan de informatie op het pak. Het Voedingscentrum wijst erop dat bakkers niet verplicht zijn bakkerszout te gebruiken.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst welk roggeproduct je wilt serveren en hoeveel ervan nodig is. Vergelijk vervolgens het pakgewicht en controleer het etiket van het gekozen product.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie relevant
Hoeveelheid Vergelijk het nettogewicht en, waar vermeld, het aantal plakken met je geplande porties. Als ik met weinig mensen ontbijt, wil ik niet meer roggebrood kopen dan we waarschijnlijk eten. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat de kleinere hoeveelheid voorop.
Etiket Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie; controleer bakkerszout op het pak als dat voor je keuze van belang is. Ik wil vóór het serveren weten welke ingrediënten en allergenen in dit pak zitten. Het etiket is voor circa 30% van de consumenten de eerste prioriteit.
Broodsoort Controleer of je roggebrood, rogge-tarwebrood, Schwarzbrot of een ander roggeproduct kiest. Voor mijn ontbijt zoek ik een bepaalde soort roggebrood; een lager pakgewicht mag die keuze niet ongemerkt veranderen. Bij ongeveer 20% van de consumenten geeft de gewenste broodsoort de doorslag.

Veelgemaakte vergissingen

  • Een pak van 400 g een half roggebrood noemen

    Het nettogewicht vertelt niet of de vorm of receptuur overeenkomt met de helft van een groter brood. De productaanduiding kan bovendien verschillen.

    Vergelijk de broodsoort, het nettogewicht en het aantal plakken voordat je kiest.

  • Jodiumhoudend bakkerszout als vanzelfsprekend beschouwen

    Volgens het Voedingscentrum hoeven bakkers geen bakkerszout te gebruiken. Je kunt de aanwezigheid ervan dus niet uit de winkelnaam of broodsoort afleiden.

    Lees bij verpakt brood de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakt brood na welk zout is gebruikt.

  • Alleen het laagste pakgewicht kiezen

    Jumbo vermeldt ook Fjord Volkoren Rogge van 250 g. Die productnaam alleen maakt het geen vervanging voor het roggebrood dat je bij het ontbijt wilt serveren.

    Kies eerst de gewenste productsoort en vergelijk daarna de verpakkingsgewichten.

Merken en winkels ter oriëntatie

Albert Heijn

Albert Heijn toont verschillende roggebroodproducten in zijn online categorie.

  • Je kunt productsoorten vergelijken voordat je een pak kiest.
  • Albert Heijn waarschuwt dat ingrediënten, voedingswaarden en allergeneninformatie kunnen veranderen; lees de verpakking.

Jumbo

Jumbo vermeldt roggeproducten van onder meer 250 g, 400 g en 500 g.

  • De vermelde gewichten helpen om een hoeveelheid voor je ontbijt te kiezen.
  • Vergelijk ook de productaanduiding: een lichter roggeproduct is niet vanzelf een half roggebrood.

PLUS

PLUS vermeldt Brood van Soma-varianten van 400 g, waaronder volkoren roggebrood en Schwarzbrot.

  • Bij hetzelfde pakgewicht kun je tussen verschillende productsoorten kiezen.
  • PLUS wijst erop dat productinformatie kan veranderen; controleer het gekozen pak.

Lidl

Lidl vermeldt roggenbrood van 500 g in volkoren- en Westfaalse varianten.

  • De vermelding geeft zowel een gewicht als een keuze tussen varianten.
  • Controleer vóór het winkelen of de gewenste variant in jouw winkel verkrijgbaar is.

ALDI

ALDI vermeldt FINEST BAKERY Roggebrood van 500 g.

  • Het vermelde pakgewicht is bruikbaar bij het plannen van porties.
  • De productvermelding geeft geen zekerheid dat het pak in jouw winkel verkrijgbaar is.

Dirk

Dirk toont in zijn zoekresultaten onder meer Soma Oberlander roggebrood van 400 g en roggebroodproducten van 500 g.

  • Je kunt de vermelde pakgewichten en productnamen naast elkaar leggen.
  • Controleer de actuele productinformatie en beschikbaarheid wanneer je boodschappen doet.

Joybuy-producten bij dit onderwerp

Gerelateerde producten volgen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Is een pak roggebrood van 400 g hetzelfde als een half brood?

Nee, dat volgt niet uit het pakgewicht. Vergelijk de productaanduiding, het aantal plakken en het nettogewicht om te bepalen of het pak bij je ontbijt past.

Bevat al het Nederlandse roggebrood jodiumhoudend bakkerszout?

Nee, bakkers zijn volgens het Voedingscentrum niet verplicht bakkerszout te gebruiken. Controleer bij verpakt roggebrood de ingrediëntenlijst of vraag bij onverpakt brood na welk zout is gebruikt.

Wat kan ik doen als een pak van 500 g te groot lijkt?

Kies een hoeveelheid die past bij het aantal eters, of maak vooraf een plan voor de resterende plakken. Het Voedingscentrum noemt brood invriezen als manier om verspilling te beperken; volg ook de bewaarinstructies van het product.

Is de allergeneninformatie op een productpagina voldoende?

Controleer ook het etiket van het pak dat je koopt. Albert Heijn en PLUS wijzen erop dat ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen.