Roggebrood voor een late snack: 9 stuks of een pak van 500g?

Voor wie is dit relevant?

Kopers die pakken willen vergelijken

Je wilt roggebrood voor een snelle late snack, maar ook weten hoeveel je met één pak in huis haalt. Let op het nettogewicht en bedenk of je het pak na openen zult opmaken.

Kleine huishoudens die restjes willen beperken

Als je af en toe één plak eet, tellen de verpakking en de bewaarvoorschriften mee. Albert Heijn vermeldt voor zijn Fries roggebrood kuipje een hersluitbare verpakking en gekoelde bewaring na openen; Bolletje schrijft voor zijn Fries roggebrood eveneens koelkastbewaring voor.

Snackers die de samenstelling bekijken

Je wilt kunnen zien welke granen in het brood zitten en hoeveel vezels en zout het per 100 g bevat. Controleer ook de allergenen: rogge bevat gluten, aldus het Voedingscentrum.

Waar let je op bij het kiezen?

Begin met de hoeveelheid die je daadwerkelijk gebruikt en de bewaarvoorschriften na openen. Vergelijk vervolgens de ingrediënten en voedingsinformatie van de pakken die daarbij passen.

Aandachtspunt	Wat controleer je?	Voor wie telt dit?
Hoeveelheid per pak	Bekijk het nettogewicht en, als dat vermeld staat, het aantal plakken.	Als ik maar enkele plakken nodig heb, wil ik geen pak kiezen waarvan veel overblijft. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat een passende hoeveelheid voorop.
Bewaren na openen	Lees hoe je het pak moet afsluiten en of het na openen in de koelkast hoort.	Wie later in de week opnieuw een plak wil eten, heeft vooral behoefte aan een verpakking die bij dat gebruik past. Dat is voor circa 29% van de consumenten de eerste zorg.
Graansoort en vezels	Lees de graaningrediënten in volgorde en vergelijk vezels per 100 g.	Ik wil weten of ik Fries roggebrood of een tarwe-roggebrood neem, in plaats van op de naam alleen af te gaan. Ongeveer 21% van de consumenten geeft die samenstelling voorrang.
Allergenen en etiket	Controleer de allergenen, het zoutgehalte per 100 g en de vermelding van zout in de ingrediëntenlijst.	Als ik vanwege gluten of andere ingrediënten zorgvuldig moet kiezen, lees ik eerst het etiket van het specifieke pak. Voor zo'n 14% van de consumenten weegt die controle het zwaarst.

Veelgemaakte vergissingen

Denken dat elk roggebrood volledig uit rogge bestaat

De ingrediënten verschillen per soort. Bij Jumbo Tarwe Roggebrood Mehrkorn en Brood van Soma Oberländer tarwe-roggebrood staat volgens de productinformatie een tarwe-ingrediënt vooraan.

Lees de graaningrediënten van het gekozen pak als de verhouding tussen tarwe en rogge voor je keuze belangrijk is.
De bewaring pas na het openen bekijken

Voor Bolletje Fries roggebrood en AH Fries roggebrood kuipje vermelden de productpagina's gekoelde bewaring na openen. Dat is van belang als je slechts af en toe een plak neemt.

Kies een hoeveelheid die bij je gebruik past en volg de bewaarvoorschriften op de verpakking.

Plakken die je niet tijdig gebruikt, kunnen voedselverspilling opleveren.
Allergenen of het gebruikte zout uit de productnaam afleiden

Rogge bevat gluten, volgens het Voedingscentrum. Of een product daarnaast tarwe bevat of gejodeerd zout vermeldt, moet je op het etiket van dat product bekijken.

Controleer vóór aankoop de actuele ingrediëntenlijst en allergeneninformatie van het specifieke pak.

Merken ter vergelijking

Binnen één merk kunnen samenstelling en verpakking per variant verschillen. Gebruik de productnaam en het etiket om de juiste variant te vergelijken.

Van Dijk's

Fries roggebrood in verpakkingen van 500 g, waaronder varianten die Dirk en Jumbo tonen.

Jumbo noemt voor Van Dijk's Ambachtelijk Fries Roggebrood 10 plakjes per pak.
Controleer welke Van Dijk's-variant je bekijkt; de productnamen bij Dirk en Jumbo zijn niet identiek.

Bolletje

Bolletje Fries roggebrood voor wie de graansamenstelling en voedingsinformatie wil vergelijken.

Bolletje en PLUS beschrijven deze variant als bereid met 100% volkoren rogge en vermelden 9,1 g vezels per 100 g.
Volgens PLUS bevat het product rogge en tarwe; na openen moet het afgesloten in de koelkast worden bewaard.

Brood van Soma

Bij PLUS staan zowel Fries roggebrood als Oberländer tarwe-roggebrood van dit merk.

PLUS vermeldt voor de Friese variant 60% volkoren roggemeel en 9,7 g vezels per 100 g.
Bij de Oberländer-variant staat tarwebloem vooraan in de ingrediëntenlijst; PLUS vermeldt daarvoor 5,1 g vezels en 1,1 g zout per 100 g.

Jumbo

Het huismerk heeft een Mehrkorn-variant van tarwe-roggebrood in een pak van 500 g.

Jumbo vermeldt lijnzaad, zonnebloempitten en haver in de ingrediëntenlijst.
Het is een tarwe-roggebrood, geen product dat uitsluitend uit rogge bestaat; Jumbo vermeldt 6,1 g vezels en 1,15 g zout per 100 g.

FINEST BAKERY

ALDI toont FINEST BAKERY Roggebrood als verpakking van 500 g.

Het vermelde pakgewicht maakt het formaat vooraf duidelijk.
Lees voor een keuze op graansoorten, voedingswaarde of allergenen de verpakking van het specifieke product.

Roggebrood op Joybuy

Deze twee pakken roggebrood bieden een keuze tussen een vermeld aantal stuks en een vermeld pakgewicht. Kijk voor je late snack ook naar de ingrediënten en de instructies voor bewaren na openen.

TastyBasics Roggebrood, 9 stuks

Een optie als je voor late snacks vooraf wilt weten hoeveel stuks het pak bevat. Controleer het nettogewicht, de allergenen en de bewaarvoorschriften op de verpakking.

Bekijk bij Joybuy

Bolletje Roggebrood Bol, 500 g

Een optie als je voor meerdere late snacks een pak van 500 g overweegt. Bekijk op het etiket de ingrediënten, allergenen en aanwijzingen voor bewaren na openen.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Bevat elk pak roggebrood gejodeerd zout?

Dat kun je niet uit de productcategorie afleiden. Sommige ingrediëntenlijsten vermelden gejodeerd zout of bakkerszout; controleer daarom de vermelding op het pak dat je kiest.

Is gewoon roggebrood geschikt bij coeliakie?

Nee, rogge bevat gluten. Het Voedingscentrum geeft aan dat brood met rogge niet geschikt is voor mensen met coeliakie; ga bij het kiezen van een alternatief af op de specifieke glutenvrijvermelding en allergeneninformatie.

Hoe bewaar ik roggebrood voor een snack later in de week?

Volg de instructies van het specifieke pak. Volgens de productpagina's moeten AH Fries roggebrood kuipje en Bolletje Fries roggebrood na openen gekoeld worden bewaard; voor andere varianten kunnen de aanwijzingen verschillen.

Heeft Fries roggebrood altijd meer vezels dan tarwe-roggebrood?

Dat volgt niet uit de soortnaam alleen. PLUS vermeldt 9,7 g vezels per 100 g voor Brood van Soma Fries roggebrood en 5,1 g per 100 g voor de Oberländer tarwe-roggebroodvariant; vergelijk de voedingsinformatie van de producten waartussen je kiest.