Roggebrood voor de vrijdagmiddagborrel: kiloprijs en soort

Voor wie is dit relevant?

Prijsbewuste borrelgevers

Je koopt roggebrood voor meerdere gasten en wilt verpakkingen op prijs per kilo vergelijken, zonder het pakgewicht uit het oog te verliezen.

Etiketbewuste borrelgevers

Je wilt vóór het serveren kunnen zien welke granen en allergenen vermeld staan, en hoe de voedingsinformatie per 100 g luidt.

Liefhebbers van Fries roggebrood

Je zoekt de compacte, stevige stijl van Fries roggebrood als basis voor beleg en laat de gewenste broodsoort meewegen naast de prijs per kilo.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal hoeveel roggebrood je voor de borrel nodig hebt en vergelijk daarna verpakkingen op prijs per kilo. Kijk pas dan welke broodsoort en ingrediënten bij je gasten passen.

Aandachtspunt	Controle bij aankoop	Voor wie belangrijk
Kosten en pakgewicht	Vergelijk de actuele prijs per kilo en het gewicht van elk pak. Stem het aantal pakken af op je gasten en het overige eten.	Als ik voor meerdere gasten inkoop, wil ik genoeg brood zonder onnodig veel over te houden. Voor ongeveer 50% van de consumenten heeft dit de hoogste prioriteit.
Ingrediënten en allergenen	Lees de ingrediënten- en allergenenvermelding van het specifieke pak, vooral voor rogge, tarwe en glutenbevattende granen.	Wanneer gasten dieetwensen hebben, wil ik weten wat ik hun kan voorzetten. Bij ongeveer 30% van de consumenten staat deze etiketcontrole voorop.
Broodsoort en voedingsinformatie	Kijk of het om Fries, volkoren of tarwe-roggebrood gaat en vergelijk vezels, als die voor je keuze tellen, op dezelfde basis per 100 g.	Voor mijn borrelplank zoek ik vooral een bepaalde broodsoort en wil ik weten hoe die is samengesteld. Ongeveer 20% van de consumenten geeft daaraan voorrang.

Veelgemaakte vergissingen

Alleen naar het bedrag op het schap kijken

Een pak van 400 g en een pak van 500 g zijn op basis van hun verpakkingsprijs niet rechtstreeks vergelijkbaar.

Controleer de prijs per kilo én bedenk hoeveel pakken je daadwerkelijk wilt openen.
Aannemen dat roggebrood glutenvrij is

Rogge is volgens het Voedingscentrum een glutenbevattend graan. De graansamenstelling verschilt bovendien per product.

Vraag gasten naar hun dieetwensen en lees de allergenenvermelding. Zorg zo nodig voor een afzonderlijke optie die expliciet als glutenvrij is aangeduid.
Gejodeerd zout in ieder pak verwachten

Een vermelding van gejodeerd zout bij één product zegt niets over de ingrediënten van een ander roggebrood.

Controleer de ingrediëntenlijst van het pak dat je wilt kopen als die vermelding voor je keuze belangrijk is.
Alle pakken alvast openen

Voor een kleine borrel kan er geopend brood overblijven. De bewaarinstructies na openen verschillen per product.

Houd ongebruikte pakken gesloten en volg voor geopend roggebrood het bewaaradvies op de verpakking.

Merken en winkels ter oriëntatie

Dirk

Dirk vermeldt Van Dijk's Fries roggebrood in een verpakking van 500 g.

Een concrete Fries-roggebroodvariant om mee te nemen in een vergelijking per kilo.
Controleer de actuele schapinformatie en beschikbaarheid bij het filiaal waar je winkelt.

Jumbo

Jumbo vermeldt zowel Van Dijk Fries roggebrood als een Mehrkorn-variant van tarwe-roggebrood, beide in verpakkingen van 500 g.

Je kunt twee verschillende broodsoorten naast elkaar bekijken.
Tarwe-roggebrood heeft niet dezelfde graansamenstelling als een product dat uitsluitend als Fries roggebrood wordt aangeboden; lees het etiket als dat verschil telt.

PLUS

PLUS vermeldt onder meer Soma Volkoren roggebrood en Bolletje Fries roggebrood.

De productvermeldingen bieden aanknopingspunten om ingrediënten, allergenen en pakgewicht te vergelijken.
Controleer de gegevens van de gekozen variant en de actuele informatie bij je winkel.

Albert Heijn

Albert Heijn vermeldt onder meer Brabants roggebrood als afzonderlijke broodsoort.

De ingrediëntenvermelding van AH Brabants roggebrood noemt gejodeerd zout; dat is informatie over die specifieke variant.
Controleer welke variant je kunt kopen voordat je productgegevens voor je borrel gebruikt.

Lidl

Lidl vermeldt roggenbrood van 500 g in volkoren- en Westfaalse varianten voor verkoop in de winkel.

De twee vermelde varianten geven je een keuze in broodsoort.
Volgens Lidl staan actuele prijzen van foodproducten in de winkels; bekijk daar de prijs per kilo.

ALDI

ALDI vermeldt FINEST BAKERY Roggebrood in een verpakking van 500 g.

Het vermelde pakgewicht maakt vergelijking met andere verpakkingen mogelijk.
De productvermelding draagt de aanduiding 'OP=OP'; controleer de beschikbaarheid als je de borrel vooraf plant.

Roggebrood op Joybuy

Deze twee roggebroodproducten zijn relevant als je voor de borrel naar een vermelde portieaanduiding of een verpakking van 500 g zoekt. Vergelijk vóór aankoop de actuele prijs per kilo, de productvorm en het etiket.

TastyBasics roggebrood, 9 stuks

De aanduiding van 9 stuks kan helpen bij het plannen van de borrel. Controleer het totale pakgewicht voordat je de prijs per kilo vergelijkt.

Lees voor gasten met dieetwensen de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding.

Bekijk op Joybuy

Bolletje roggebroodbroodje, 500 g

Het vermelde pakgewicht van 500 g is bruikbaar wanneer je de hoeveelheid brood voor je borrel bepaalt.

Controleer vóór aankoop of deze variant een broodje of gesneden roggebrood is: die productvormen zijn niet uitwisselbaar bij het samenstellen van een borrelplank.

Bekijk op Joybuy

Veelgestelde vragen

Waarom vergelijk ik roggebrood per kilo?

Omdat pakken van verschillende grootte anders lastig te vergelijken zijn. Kijk naast de actuele prijs per kilo ook hoeveel brood je voor de borrel nodig hebt.

Kan ik roggebrood als glutenvrije optie serveren?

Gewoon roggebrood is geen glutenvrije optie: volgens het Voedingscentrum bevat rogge gluten. Controleer voor een gast die glutenvrij moet eten de aanduiding en allergeneninformatie van een afzonderlijk product.

Hoe bewaar ik roggebrood voor de borrel?

Volg de bewaarinstructies van het gekozen pak, vooral na openen. De productvermeldingen van Soma Volkoren en Bolletje Fries geven verschillende aanwijzingen voor het bewaren; neem die van jouw variant als uitgangspunt.

Zit er in elk roggebrood gejodeerd zout?

Ga daar niet van uit. De ingrediëntenvermelding van een specifiek product, zoals AH Brabants roggebrood, kan gejodeerd zout noemen; controleer het etiket van het pak dat je wilt serveren.