Voor wie is deze keuze relevant?

Suikerbewuste feestgever

Je wilt iets knapperigs aanbieden en zelf bepalen of er zoet beleg op komt. De voedingsinformatie van een naturel rijstwafel geeft je een uitgangspunt om suikers per 100 g te vergelijken met die van gecoate varianten.

Gastheer met verschillende snackwensen

Je zoekt een neutrale basis die gasten naar wens kunnen beleggen. Bekijk naast de rijstwafel ook de ingrediënten en allergenen van wat je erbij serveert.

Ouder die rijstwafels af en toe serveert

Je overweegt rijstwafels voor kinderen op de feestavond. Het Voedingscentrum adviseert uit voorzorg om kinderen niet elke dag rijst of rijstproducten te geven.

Waar let je op bij het kiezen?

Bepaal eerst of de rijstwafel zelf weinig suikers moet bevatten of vooral een basis voor verschillende toppings moet zijn. Vergelijk daarna de voedingsinformatie van de exacte varianten.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Suikers Vergelijk suikers per 100 g en kijk afzonderlijk naar toegevoegde suikers en de ingrediënten. Wie de rijstwafel zelf als basis met weinig suikers wil kiezen, heeft een duidelijke waarde per 100 g nodig. Voor ongeveer 50% van de consumenten staat dit aandachtspunt voorop.
Zelf beleggen Kies tussen een naturel rijstwafel en een variant met coating; bekijk ook de voedingsinformatie van het beleg. Als gasten zelf iets hartigs of zoets kunnen toevoegen, bepaalt de topping mede wat er uiteindelijk op tafel staat. Ongeveer 30% van de consumenten geeft deze keuzevrijheid voorrang.
Overige etiketinformatie Controleer allergenen, zout en vezels op de verpakking van de gekozen variant. Zijn er gasten met een allergie, of serveer je rijstwafels vaker aan kinderen, dan verdienen ook andere gegevens dan suikers aandacht. Voor ongeveer 20% van de consumenten is die controle de eerste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Naturel en chocolade als dezelfde keuze behandelen

    Albert Heijn vermeldt 32 g suikers per 100 g voor de onderzochte melkchocoladevariant, tegenover 1,4 g per 100 g voor zijn onderzochte naturelvariant.

    Kies een naturel basis als de suikerwaarde van de rijstwafel vooropstaat. Bekijk een chocoladecoating en eventueel toegevoegd beleg afzonderlijk.

  • Alleen naar de waarde per portie kijken

    Portiegroottes kunnen verschillen. Het Voedingscentrum raadt aan voedingswaarden per 100 g te gebruiken om producten te vergelijken.

    Vergelijk eerst per 100 g en gebruik daarna de portie-informatie om te bepalen wat je serveert.

  • Aannemen dat meergranen minder suikers betekent

    Jumbo vermeldt voor de onderzochte dikke meergranenrijstwafels 4,9 g vezels, 2,6 g suikers en 0,65 g zout per 100 g. De onderzochte Jumbo-naturelvariant vermeldt 0,6 g suikers en minder dan 0,01 g zout per 100 g.

    Kijk bij een meergranenvariant naar de waarden die voor jouw keuze tellen, in plaats van op de productnaam af te gaan.

  • Rijstwafels dagelijks als vaste kindersnack geven

    Het Voedingscentrum adviseert uit voorzorg om kinderen niet elke dag rijst of rijstproducten te geven vanwege mogelijke blootstelling aan arseen.

    Zie rijstwafels als een af en toe geserveerde optie en wissel op andere dagen af met andere producten.

Merken ter oriëntatie

Binnen de onderzochte productlijnen verschillen naturel, meergranen en gecoate rijstwafels in voedingsinformatie. Vergelijk steeds de exacte variant.

Albert Heijn

Heeft onder meer naturel, biologische naturel en gecoate rijstwafels.

  • Albert Heijn vermeldt voor de onderzochte naturelvariant 1,4 g suikers en 0 g toegevoegde suikers per 100 g; voor de biologische naturelvariant is dat 0,9 g en 0 g.
  • De onderzochte melkchocoladevariant vermeldt 32 g suikers en 27 g toegevoegde suikers per 100 g en bevat melk en lactose.

Jumbo

Heeft een naturelvariant en een dikke meergranenvariant met verschillende voedingswaarden.

  • Jumbo vermeldt voor de onderzochte naturelvariant zilvervliesrijst als ingrediënt, 0,6 g suikers en minder dan 0,01 g zout per 100 g.
  • De onderzochte meergranenvariant vermeldt 4,9 g vezels, maar ook 2,6 g suikers en 0,65 g zout per 100 g.

PLUS

Heeft een naturelvariant naast onder meer gecoate en meergranenproducten.

  • PLUS vermeldt voor de onderzochte Rijstwafels Naturel 0,4 g suikers en 0 g toegevoegde suikers per 100 g.
  • Gebruik die waarden niet voor andere PLUS-varianten; lees de voedingsinformatie van de verpakking die je kiest.

ALDI / Goud Gebakken

ALDI toont rijstwafels met zeezout en afzonderlijke gecoate varianten onder Goud Gebakken.

  • Volgens ALDI bevat de verpakking rijstwafels met zeezout 17 stuks.
  • Vergelijk voor een keuze op suikers de voedingsinformatie van de exacte zeezout- of gecoate variant op het etiket.

Rijstwafels bij Joybuy

Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Betekent weinig suikers ook dat er geen suiker is toegevoegd?

Nee, dat volgt niet alleen uit de waarde voor totale suikers. Bekijk afzonderlijk de informatie over toegevoegde suikers en de ingrediëntenlijst van de exacte rijstwafel; vergelijk producten per 100 g.

Passen rijstwafels met chocolade bij een keuze voor minder suiker?

De onderzochte AH-rijstwafel met melkchocolade bevat volgens Albert Heijn 32 g suikers en 27 g toegevoegde suikers per 100 g. Als de suikerwaarde van de rijstwafel vooropstaat, kun je de voedingsinformatie daarvan vergelijken met die van een naturelvariant en zelf bepalen of je een topping toevoegt.

Kan ik kinderen op Sinterklaasavond rijstwafels geven?

Een rijstwafel op een feestavond is iets anders dan rijstproducten dagelijks serveren. Het Voedingscentrum adviseert uit voorzorg om kinderen niet elke dag rijst of rijstproducten te geven vanwege mogelijke blootstelling aan arseen.

Waar let ik op als een gast een allergie heeft?

Lees het actuele etiket van de exacte verpakking, ook bij een naturelvariant. Albert Heijn vermeldt melk en lactose voor de onderzochte melkchocoladevariant; de onderzochte Jumbo-naturelvariant kan volgens Jumbo sesam en soja bevatten.