优先选择全麦的人
你想选一种适合分享的甜味面包，但不想只凭颜色较深就认定它是全麦面包。请查看商品名称，并对照包装上每 100 g 的膳食纤维含量。
哪些人适合关注这个选择？
需要留意过敏原的人
如果同行者有过敏或不耐受情况，具体商品的配料和过敏原信息才是判断依据。Jumbo Supermarkten 标注，其普通葡萄干醋栗面包含小麦、麸质和牛奶，也可能与其他过敏原发生交叉接触。
想少量分享的人
两个人一起吃时，包装规格也值得考虑。Lidl Nederland 将迷你全麦葡萄干面包列为门店商品；购买时请确认包装规格和数量是否适合你的安排。
购买时要检查什么？
先确定是否必须选择全麦面包，再考虑分享的数量，以及所选商品的配料和营养信息。
| 注意事项 | 购买时检查 | 对哪些人尤其重要？ |
|---|---|---|
| 全麦与膳食纤维 | 查看最新包装上是否标有“全麦”，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。 | 如果我最看重全麦，就不想把普通水果面包误认为全麦款。约 50% 的消费者优先考虑是否为全麦。 |
| 数量与供货情况 | 查看包装内的数量或净含量，并确认想购买时商品是否有售。 | 两个人一起吃时，我想选适合分享、且能及时买到的数量。约 30% 的消费者优先考虑包装是否合适、商品是否有售。 |
| 配料与过敏原 | 查看所选商品的配料和过敏原信息；比较不同商品每 100 g 的糖、盐和膳食纤维含量。 | 和别人一起用餐时，我想提前确认配料是否适合同行者。约 20% 的消费者会把这些标签信息作为首要考量。 |
常见选购误区
-
把普通或颜色较深的醋栗面包当成全麦面包
颜色较深并不能说明谷物原料是全麦。荷兰食品和消费品安全局解释，只有谷物成分全部由全麦面粉制成，产品才能称为全麦产品。
如果全麦是你最重要的选购条件，请以最新包装上明确标注“全麦”作为检查依据。
-
把过时的商品信息当作购买依据
Jumbo Supermarkten 表示，之前销售的迷你全麦葡萄干醋栗面包已不再列入其线上商品目录。因此，过时的商品信息不适合作为购物计划的依据。
购买前不久，请确认哪种商品有售，并查看你实际选购商品的包装。
-
混淆不同商品的标签信息
据 Jumbo Supermarkten 介绍，其普通葡萄干醋栗面包每 100 g 含 2.8 g 膳食纤维。这个数据并不适用于 Lidl 的迷你全麦葡萄干面包。
请根据对应包装比较每 100 g 的营养成分，并分别核对每种商品的过敏原信息。
可供参考的品牌和商店
Lidl
Lidl Nederland 将 360 g 迷你全麦葡萄干面包列为门店商品。
- 商品名称同时注明了“全麦”和“葡萄干面包”。
- 在店内购买前，请查看包装上的配料、过敏原和营养信息，再与其他面包进行比较。
Jumbo
Jumbo Supermarkten 将其普通葡萄干醋栗面包描述为白小麦面包。
- Jumbo 提供了这款普通面包的配料、过敏原信息，以及每 100 g 含 2.8 g 膳食纤维的数据。
- 这款面包不能替代全麦面包；此前列出的迷你全麦款已不再属于其线上商品目录。
ALDI
ALDI Nederland 在每日新鲜商品中分别列出了全麦面包和葡萄干醋栗面包。
- 这两种商品分开列出，方便你在全麦面包和水果面包之间进行选择。
- 不要把这两种商品当成同一款全麦醋栗面包；配料和营养成分应以各自的包装信息为准。
Joybuy 商品
相关商品即将上线。
常见问题
如何辨别全麦醋栗面包或葡萄干面包？
查看最新包装上是否明确标注“全麦”，并阅读配料表。荷兰食品和消费品安全局解释，全麦产品的谷物成分必须全部由全麦面粉制成；这项说明并不代表某一款具体面包一定符合要求。
多谷物就代表全麦吗？
不是，不要想当然。多谷物指使用了多种谷物，不能代替“全麦”标注。如果全麦是决定你如何选择的关键因素，请在包装上同时确认这两个词。
同行者有过敏情况时，该查看什么？
上桌前请先核对具体包装上的过敏原信息。Jumbo Supermarkten 标注，其普通葡萄干醋栗面包含小麦、麸质和牛奶，并列出坚果、鸡蛋、芝麻和大豆等可能发生交叉接触的过敏原；不要据此推断其他商品的情况。
标有烘焙用盐，就代表所有醋栗面包都含碘吗？
不是。仅标注“烘焙用盐”并不能确认某款醋栗面包具体含有多少碘。据荷兰食品和消费品安全局介绍，面包及其他烘焙食品只能通过烘焙用盐添加碘化合物，每千克盐中的碘含量最高为 65 mg。如果碘含量会影响你的选择，请查看该商品的具体信息。