关注膳食纤维的早餐家庭
你想选一款以全麦为基础、且有明确标注的面包。仅凭颜色、籽粒或“杂粮”这个名称还不够,记得查看面包上的标注和配料表中的面粉种类。
如果周日早餐想吃全麦面包,不要只看“杂粮”这个名称。请认准“全麦”标注,并查看配料表中的面粉种类。然后根据用餐人数和储存需求,选择整条、半条或餐包。选购时也要查看产品的营养信息和过敏原标注;如果盐的种类会影响你的选择,也请查看包装上的相关信息。
你想选一款以全麦为基础、且有明确标注的面包。仅凭颜色、籽粒或“杂粮”这个名称还不够,记得查看面包上的标注和配料表中的面粉种类。
你希望面包的规格适合用餐人数。多人用餐时可以选整条;人数较少时,不妨考虑半条或餐包。也要看看面包是否适合冷冻保存。
你希望在购买前了解面包所用的谷物和可能含有的过敏原。请查看最新包装上的信息;如果购买的是未包装面包,可以向店员询问过敏原信息。
先确定全麦原料是否是你的首要考虑因素,再结合早餐需求,比较面包规格和包装上的产品信息。
| 关注点 | 需要查看什么? | 哪些人需要考虑? |
|---|---|---|
| 全麦原料和膳食纤维 | 认准“全麦”标注,查看所用面粉种类,并比较营养信息中每 100 g 的膳食纤维含量。 | 我想在周日早餐时专门选择全麦面包,而不是只选一款含多种谷物的面包。约 36% 的消费者会优先考虑全麦和膳食纤维。 |
| 份量和储存 | 比较整条、半条和餐包的规格及数量,并查看储存和冷冻说明。 | 如果一起用餐的人不多,我不想买下超出实际需求的面包。对约 29% 的消费者来说,份量规划最为重要。 |
| 购买便利性 | 确认常去的商店是否有你想要的面包规格,并查看最新的产品信息。 | 我会提前安排购物,希望确认能否买到适合家人早餐的面包。对约 21% 的消费者来说,购买便利性是首要考虑因素。 |
| 配料和过敏原 | 查看最新的过敏原标注和配料表;如果盐的种类会影响你的选择,也要留意相关信息。 | 我需要在购买前了解这款面包具体含有哪些配料和过敏原。约 14% 的消费者最关注标签信息。 |
“杂粮”这个名称并不能说明所有面粉成分都是全麦。例如,Albert Heijn 的 AH Vloerbrood meergranen heel 配料中既有全麦小麦粉,也有小麦粉。
如果你想买全麦面包,请确认产品标注为“全麦”,并查看所购面包的配料表。
据荷兰营养中心介绍,并非所有面包都是用加碘烘焙盐制作的。仅凭面包名称,无法判断使用了哪种盐。
如果盐的种类会影响你的选择,请查看标签;购买未包装面包时,可以向店员询问。
不同杂粮面包使用的谷物以及过敏原标注可能各不相同。荷兰食品和消费品安全局建议查看标签上的过敏原信息。
购买前请查看最新包装;购买散装面包时,请询问过敏原信息。
如果早餐人数较少,整条面包可能一次吃不完。PLUS 表示,其 Korenlanders Volkoren meergranen bollen 可以在购买当天冷冻。
根据用餐人数选择规格;剩余面包请按照所选产品的储存建议保存。
以下产品系列可以帮助你了解哪些信息值得比较;选购每款面包时,都请查看最新包装。
Albert Heijn 提供杂粮面包和全麦面包的产品信息。
ALDI 将 Boeren volkoren meergranen 描述为一款含谷物和籽粒的面包。
PLUS 提供 Korenlanders Volkoren meergranen bollen 等产品,适合想按个数规划份量的消费者。
Dirk 的搜索结果中既有杂粮面包,也有 Multikorn 全麦面包。
Lidl 会公布其新鲜出炉面包系列的配料和过敏原信息。
如果你想为周日早餐选一款 550 g 的圆形面包,下面这款产品可供参考。你可以根据规格和标签信息进行判断。仅凭名称中的“Whole Wheat”并不能替代对包装上面粉种类的核对。
图片暂不可用
这款圆形面包适合提前规划周日早餐,且早餐份量适合 550 g 面包的情况。
请查看最新包装,确认是否所有面粉都是全麦。还要留意过敏原标注、使用的盐种类和制作说明。
不一定。“杂粮”指含有多种谷物,但仅凭这个名称无法判断所用面粉是否全部为全麦。想选全麦面包,请认准“全麦”标注并查看配料表。
不一定。据荷兰营养中心介绍,并非所有面包都是用加碘烘焙盐制作的。如果盐的种类会影响你的选择,请查看标签;购买未包装面包时,可以向店员询问。
购买前请查看该款面包的过敏原标注,并确认配料表中包含哪些谷物。购买未包装面包时,请询问过敏原信息,不要仅凭产品名称判断。
早餐人数较少时,半条面包或餐包可能更合适;如果打算保存剩余部分,也可以选择整条。请按照所选产品的冷冻和储存说明保存。
你可以利用线上信息比较不同面包,但购买后、食用前请查看实际包装。配料、营养信息和过敏原标注都可能发生变化。