哪些家庭需要考虑这些因素？

面包消耗量大的家庭

如果家里每周要吃掉好几条面包，每条面包的重量和实际吃掉的量都很重要。整条和半条面包的份量并不相同。

习惯囤面包的家庭

一次购买够吃好几天的家庭，可以选择方便直接分份冷冻的面包。荷兰营养中心建议，购买后将面包分成小份冷冻，每天按需取用。

会对比产品标签的家庭

如果家人对配料或过敏原有特定要求，所选面包的产品信息至关重要。对比营养成分时，请使用相同的计量单位；再次购买时也要重新查看包装信息。

选购时要关注什么？

先考虑全家实际会吃掉多少面包，再决定是否需要冷冻，以及哪种面包形状和标签信息更符合家人的需求。

注意事项 检查什么？ 主要适合哪些人？
每次购买的份量 查看面包重量，不要直接把整条面包和半条面包当作相同份量来比较。 家里经常吃很多片面包时，我想知道实际买回家的面包有多少。约 36% 的消费者会优先考虑日常家庭食用所需的份量。
储备与减少浪费 估算买回家后会马上吃掉多少，以及购买当天能分成几份冷冻。 我喜欢一次买够吃好几天的量，但不希望没吃完的面包变干或被扔掉。约 29% 的消费者最关注如何合理储备面包。
标签与配料 查看全麦标注、配料、过敏原及营养信息，例如每 100 g 中的膳食纤维和盐含量。 如果面包成分对家人很重要，我希望能根据具体产品进行判断，而不是只看面包名称。约 21% 的消费者最重视查看产品标签。
面包形状 根据家人的食用习惯，选择细腻、粗粒、圆形、整条或半条等款式。 如果家人不爱吃所选的面包，再多的储备也没有意义。因此，约 14% 的消费者最看重家人的口味偏好。

常见选购误区

  • 把整条和半条面包当作相同份量

    不同面包的重量和大小各不相同。因此，仅凭面包名称比较，很难知道家里实际买回了多少片面包。

    请查看具体产品的重量，并尽量选择相同规格的面包进行比较。

  • 没有储存计划就多买面包

    面包如果没能及时吃完，可能会变干或被扔掉。荷兰营养中心建议，购买后立即将面包分份冷冻。

    根据全家的食用量安排购买份量，并且只从冷冻室取出需要的部分。

  • 把杂粮面包误认为全麦面包

    “杂粮”本身并不能说明面包是否为全麦。根据荷兰营养中心的说明，包装全麦面包的标签上会明确标注“全麦”。

    请查看所选面包的产品说明，不要只凭外观或名称判断。

  • 只参考以前看过的配料表

    产品成分可能会有变化。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，预包装产品的标签上会标注过敏原信息。

    每次购买都要查看具体产品的最新信息；购买无包装面包时，请在店内询问过敏原信息。

可供参考的品牌和商店

下列商店销售不同种类的全麦面包。哪款适合你的家庭，取决于产品说明、规格和最新包装信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 销售多款产品，例如 AH 超长美味全麦整条面包和 AH 圆形全麦整条面包。

  • AH 圆形全麦整条面包的配料表标注了加碘盐。
  • 请重新查看所选产品的配料表；某一款面包的信息不一定适用于其他面包。

Jumbo

Jumbo 自有品牌系列包含多种全麦面包，包括细腻、粗粒及其他形状的款式。

  • 产品列表方便你并排比较不同形状的面包。
  • 请逐款确认是整条还是半条面包，以及对应的重量。

Lidl

Lidl 提供一款重 800 g 的细腻全麦面包，产品页面显示该产品仅在门店有售。

  • 标注的重量有助于比较面包份量。
  • 要了解这款面包的实际情况，需要前往门店查看。

Aldi

Aldi 销售细腻全麦整条面包，此外还有一款独立的高纤全麦面包。

  • 两款产品可供选择：标准款面包和配方有所不同的面包。
  • 高纤款的特点不一定适用于细腻全麦整条面包；请分别查看两款产品的标签。

Plus

Plus 销售圆形全麦面包和农家全麦面包等产品。

  • PLUS 农家全麦整条面包标注了每 100 g 中的膳食纤维和盐含量，方便你用相同单位与其他产品进行比较。
  • 请查看具体产品的包装，因为产品信息可能会发生变化。

Dirk

Dirk 的面包系列中包括 Bakker van der Akker 农家全麦整条面包等产品。

  • 面包产品列表提供了多种款式，可按形状和规格进行比较。
  • 不要把农家全麦面包的信息当作其他所有全麦面包的产品信息。

Joybuy 全麦面包

这两款圆形全麦乡村面包分别为 2 条装和单条装。请根据家人的食用量选择，并在购买前查看储存说明及是否需要烘烤。

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦乡村面包，2 条装，每条 550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦乡村面包，2 × 550 g

对于一次会吃掉多条面包的家庭来说，这款 2 条装可能很合适。请查看面包的储存方法，以及食用前是否需要解冻和烘烤；同时也要阅读包装上的过敏原信息。

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Lekhaven Bakkerij 圆形全麦乡村面包，550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦乡村面包，550 g

如果不需要购买 2 条装，可以选择这款 550 g 的单条面包。请查看这款产品的储存说明、是否需要烘烤，以及过敏原信息。

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常见问题

如果一次购买几天的量，可以冷冻全麦面包吗？

可以。分份冷冻后，每次只需取出家人需要的量。荷兰营养中心建议，购买后立即将面包分份冷冻；具体产品还请遵循包装上的储存说明。

怎样确认面包是不是真正的全麦面包？

请查看具体产品说明中是否明确标注“全麦”。根据荷兰营养中心的说明，包装全麦面包的标签上会标注其为全麦；仅标注“杂粮”并不能证明这一点。

在哪里可以查看所购面包的过敏原信息？

荷兰食品和消费品安全局表示，预包装面包的标签上会标注过敏原信息。请查看具体产品的最新包装；购买无包装面包时，可以在店内提前询问相关信息。