哪些人适合参考这些选购建议？

喜欢比较的居家办公人士

你居家办公时经常吃面包，希望在相同的基准下比较整条和半条包装。留意包装重量，以及你实际会吃多少片。

在线购物者

你想把面包加入已有订单，或在适合工作日安排的时间取货。下单前确认所选面包是否支持相应的购买方式。

注重库存管理的午餐规划者

你每天午餐吃面包的量不尽相同。选择方便分份冷冻的包装，有助于根据实际食用量安排库存。

选购时要关注哪些方面？

先选择适合午餐需求的规格，再查看产品标签、购买方式，以及暂时吃不完的部分该如何保存。

关注点 要查看什么？ 哪些人尤其需要关注？
规格和净含量 比较标注的重量，并确认包装里是整条还是半条面包。 如果我经常在家吃午餐，就想在比较不同规格前了解每包面包的实际份量。对约 36% 的消费者来说，可食用的份量是最重要的考量。
标签和营养信息 查看产品名称、配料和过敏原；比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量。 我想确认产品是否明确标注为全麦，并了解标签上的具体信息。约 29% 的消费者会优先查看这些内容。
下单或到店购买 确认面包是否可以在线订购、到店自提，还是只能在门店购买。 居家办公日程紧凑时，我希望能通过适合自己购物安排的方式买到面包。约 21% 的消费者会首先考虑这一点。
保存和分份 阅读保存建议，并决定是否要分份冷冻。 如果我的午餐需求时多时少，就不希望没吃完的面包片变质。约 14% 的消费者最关注如何避免浪费。

常见选购误区

  • 直接把整条和半条面包当成一样多

    如果包装规格或重量不同，只比较面包条数并不能说明实际份量。

    查看商品页面或包装上的净含量，并按相同重量进行比较。

  • 仅凭颜色较深或标注高纤维来判断

    颜色较深或强调膳食纤维，都不足以单独说明产品的正式名称。

    查看产品名称中是否标注“全麦”，并阅读配料表。荷兰食品和消费品安全管理局指出，只有使用的面粉全部由完整谷粒制成，才能标注为全麦。

  • 买整条面包前没有考虑保存方式

    如果你工作日之间的面包食用量不同，买回来的面包可能会有一部分吃不完。

    购买后尽早将面包片分份冷冻，午餐需要时再取出相应的份量。

  • 以为所有面包都含加碘烘焙盐

    据荷兰营养中心介绍，烘焙面包不一定要使用烘焙盐。因此，不能用这一假设代替查看产品标签。

    如果你在意是否含烘焙盐或加碘盐，请查看配料表。购买无包装面包时，可以询问店员使用了哪种盐。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

线上商品包括整条和半条全麦面包，以及一些特色款。

  • 在线购买食品时，可以浏览不同的包装规格。
  • 与其他面包比较前，请先确认所选款式的重量。

Jumbo

Jumbo 在线销售全麦面包，包括基础款和半条装，并可能提供配送或到店自提。

  • 部分面包会提供更多份量信息。
  • 不同面包的包装规格和商品信息可能有所不同，请单独查看所选款式。

Lidl

商品页面上的 800 g 细全麦面包适合到店购买。

  • 标注的重量让你可以提前了解包装规格。
  • Lidl 标注这款面包仅限门店购买。

ALDI

ALDI 提供细全麦面包，以及另一款独立销售的高纤全麦面包。

  • 不同款式方便你对照查看各自的产品标签。
  • 不要把高纤全麦款的描述当作普通细全麦面包的营养信息。

PLUS

PLUS Boeren volkoren heel 是一款 800 g 的全麦面包，同时提供营养信息和保存建议。

  • 商品信息标注了每 100 g 的膳食纤维和盐含量，方便你按照相同标准与其他面包比较。
  • PLUS 建议，如果想保存这款面包，应在购买当天将其冷冻。

Dirk

Dirk 提供 Bakker van der Akker Boeren volkoren heel，可在门店购买。

  • 日常逛店时可以顺便买回家。
  • Dirk 不提供配送服务。如果午餐安排需要送货上门，请选择其他购买方式。

适合这顿午餐的 Joybuy 商品

这款薄饼的包装形式不同于整条切片全麦面包，也适合居家办公午餐食用。如果你在意是否为全麦，请查看包装上的标注和配料表。

Souq 黎巴嫩全麦面包，6 片装

Souq 黎巴嫩全麦面包，6 片装

如果你居家办公午餐时更喜欢吃薄饼，而不是整条切片面包，这款产品值得考虑。

提前安排好开封后的食用计划：商品信息建议开封后两天内食用。请以包装上的最新配料和过敏原信息为准。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何从包装上辨别全麦面包？

确认产品名称中是否标注“全麦”，并阅读配料表。根据荷兰食品和消费品安全管理局的规定，只有使用的面粉全部由完整谷粒制成，才能标注为全麦；面包颜色本身不能作为判断标准。

如何保存全麦面包，以应对不固定的居家办公午餐安排？

如果每天的食用量不同，可以将面包分份冷冻。荷兰营养中心建议，全麦面包在厨房橱柜中可保存 2–4 天，在冰箱冷冻室中可保存 1–3 个月；同时也要遵循包装上的保存建议。

面包里一定含有加碘烘焙盐吗？

不一定。荷兰营养中心指出，烘焙面包不一定要使用烘焙盐。如果你在意是否含烘焙盐或加碘盐，请查看配料表；购买无包装面包时，也可以向店员询问。

标注为全麦的面包还需要检查过敏原吗？

需要。“全麦”说明的是所用面粉，并不能代替过敏原信息。请查看对应产品包装上的最新信息，即使你以前买过同一款面包也不例外。