哪些人适合参考？

注重预算的日常购买者

你经常购买面包做三明治或吐司，希望比较整条面包的价格，但也知道不能把一整条面包都当作相同重量来比较。

想仔细查看标签的购买者

你想确认产品是否标注为全麦面包，也会留意配料、每 100 g 的膳食纤维含量和过敏原信息。

小家庭

你不一定能在面包变硬之前吃完整条。选择合适的规格，或分份冷冻，也会影响你的购买决定。

选购时看什么？

先估算自己的面包消耗量，再比较规格，并查看符合需求的面包标签。

注意事项购买时检查适合关注的人群
规格与重量 整条面包之间进行比较；如果规格不同，请查看标注的重量。 日常购买面包时，我希望能比较实际数量，不把不同规格的面包当成一样多。约 46% 的消费者会优先考虑这一点。
标签与过敏原 查看产品说明和配料表；比较每 100 g 的营养成分，并阅读过敏原标注。 我想知道自己买的是哪种全麦面包，以及配料是否符合需求。约 27% 的消费者会优先查看标签。
食用量与保存 选择合适的规格；如果打算冷冻面包，也要查看保存说明。 如果我不能很快吃完整条面包，就想避免剩下的部分变硬。约 27% 的消费者最关心如何减少浪费。

常见误区

  • 把所有整条面包都当成同样分量

    并非每款面包都会标注相同的重量。因此，仅凭“整条”这一说法，无法判断实际能买到多少面包。

    比较包装或货架标签上的重量，并将不同形状的面包分开比较。

  • 以为每种面包都含有烘焙用盐

    根据 Voedingscentrum 的说法，烘焙时并非必须使用烘焙用盐。因此，不能仅凭“全麦面包”这一名称判断产品是否含有烘焙用盐。

    查看配料表，确认是否含有烘焙用盐或加碘盐；也可以询问面包师。

  • 买了整条面包，却没能及时吃完

    Voedingscentrum 建议，开封后的全麦面包在厨房橱柜中可保存 2～4 天。整条面包并不适合所有人的食用量。

    必要时选择小规格，或购买后立即将整条面包分份冷冻。购买具体产品时，也请遵循包装上的说明。

  • 忽略过敏原标注

    这里提到的全麦面包并非都使用相同配料，可能含有的过敏原也不尽相同。

    如果有过敏或不耐受情况，每次都要查看最新包装信息，即使以前买过同款面包也不例外。

品牌与商家参考

ALDI

ALDI 荷兰网站将 Fijn volkoren heel 标注为切片整条面包。

  • 如果你想买切片的整条面包，可以了解这款产品。
  • 比较面包分量时，请查看包装上标注的重量。

Jumbo

Jumbo 将 Fijn Volkorenbrood 描述为整条全麦小麦面包。

  • 产品信息列出了配料、过敏原，以及每 100 g 含 7.6 g 膳食纤维。
  • Jumbo 表示这款面包含有小麦和大麦；请查看最新的过敏原标注。

PLUS

PLUS 将 Volkoren tijger heel 描述为整条全麦小麦面包。

  • PLUS 表示，这款面包可以在购买当天带回家冷冻。
  • 产品说明建议在冷冻后 1 个月内食用。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH Rond volkoren heel 标注为整条全麦面包。

  • 产品信息标注了加碘盐，以及每 100 g 含 6.9 g 膳食纤维。
  • 请查看最新包装：配料和产品信息可能会有变更。

Lidl

Lidl 荷兰网站标注，Fijn volkoren 是一款在门店销售的 800 g 面包。

  • 标注的重量有助于比较面包的分量。
  • 请在门店查看标签，确认与你的选择相关的信息。

Dirk

Dirk 在面包品类中展示了 Bakker van der Akker Boeren volkoren heel。

  • 如果你在 Dirk 购物，可以了解这款整条全麦面包。
  • Dirk 未提供自营配送服务，购买时请考虑前往门店。

Joybuy 全麦面包

这些产品有不同的面包类型：Bolletje 款、需要烘烤的圆面包，以及黎巴嫩薄饼。先选出你实际需要的类型，再比较包装信息。

Bolletje 黑麦面包卷，500 g

Bolletje 黑麦面包卷，500 g

如果你想买黑麦面包，可以看看这款产品；根据产品名称，包装净含量为 500 g。购买前请查看最新包装上的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，2 × 550 g

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，2 × 550 g

这款包装内含两只圆面包，适合想在家烤制面包的人。请预留解冻时间，并确认是否需要烤箱以及所需烘烤时间；具体做法请查看包装说明。

前往 Joybuy 查看
Souq 黎巴嫩全麦面包，6 个装

Souq 黎巴嫩全麦面包，6 个装

这款黎巴嫩薄饼适合搭配需要薄饼的餐食，不适合与切片整条面包进行比较。请查看包装上的保存和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

荷兰的全麦面包都含有烘焙用盐吗？

不一定。根据 Voedingscentrum 的说法，烘焙时并非必须使用烘焙用盐。请查看配料表，确认是否含有烘焙用盐或加碘盐；也可以询问面包师。

如果一整条面包吃不完，该怎么办？

购买后立即将面包分份冷冻，或选择符合食用量的规格。Voedingscentrum 建议，开封后的全麦面包在厨房橱柜中可保存 2～4 天，在冰箱冷冻室中可保存 1～3 个月；如果产品说明要求的期限更短，也请遵照执行。

比较全麦面包时，哪些标签信息有帮助？

先查看产品说明和配料表，并以相同的计量基准比较营养成分，例如每 100 g。还要阅读过敏原标注；例如，Jumbo 的 Fijn Volkorenbrood 标注含有小麦和大麦。