哪些人适合参考这份选购指南？

想比较膳食纤维含量的家庭

经常吃面包的人，可以按照每 100 g 的统一标准，对比不同全麦面包的膳食纤维和盐含量。选购时也要以包装上的最新信息为准。

小型家庭

如果一整条面包不容易及时吃完，规格和储存建议与面包种类同样重要。选择半条，或将面包冷冻保存，可能更符合实际食用计划。

仔细查看标签的消费者

如果你特别关注过敏原、盐含量或碘的来源，仅凭“全麦”这一名称还不够。请查看具体面包的配料表、营养信息，以及是否标注使用了面包师盐。

挑选时要关注哪些方面？

先确认产品是否标注为全麦，并选择合适的面包规格。然后比较符合你选购需求的款式所标注的营养信息和配料。

关注事项 购买时检查 适合人群
全麦标注与膳食纤维 查看产品是否标注为全麦，并对比各款产品标签上每 100 g 的膳食纤维含量。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，只有当谷物成分全部由全麦面粉制成时，才能标注为全麦。 如果我会为固定的早餐和午餐时段购买面包，就希望能比较具体产品的膳食纤维含量；约 42% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。
规格与储存 查看想买的款式是否有整条或半条可选，并阅读该款面包的储存和冷冻建议。 对于小型家庭，我不希望配送来的新鲜面包多到吃不完，也没有足够空间冷冻。约 33% 的消费者最看重这一点。
标签与成分 查看过敏原信息和每 100 g 的盐含量；如果关注碘的来源，请确认配料表中是否标注了面包师盐或加碘盐。 如果配料是我选择面包时的决定性因素，我希望下单前就能确认具体款式，并在收货时核对标签；约 25% 的消费者将这一点列为首要考虑因素。

常见选购误区

  • 把颜色深或带籽的面包直接当作全麦面包

    面包颜色、外皮和看得见的籽粒，都不能证明谷物成分是全麦。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，首先应查看产品是否标注为全麦。

    先筛选标注为全麦的产品，再查看所选面包的配料表和营养信息。

  • 没有储存计划就购买整条面包

    对于面包吃得不多的家庭来说，整条新鲜面包可能会放得比预期更久。

    看看是否有半条装可选；如果买整条，请按照该产品的具体冷冻建议保存。

  • 把网上的过敏原信息当作最终信息

    Albert Heijn 和 PLUS 均提示，产品信息可能会发生变化。如果某种成分或过敏原会影响你的选择，这一点尤其重要。

    下单前查看产品信息，收货后再核对送达面包包装上的过敏原标注。

  • 把在线产品页面误认为支持送货上门

    超市可能会在线展示某款面包，但不一定能配送到家。例如，Dirk 表示不提供配送服务。

    请根据具体款式和邮政编码，确认是否可以配送。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

Albert Heijn 单独设有全麦面包分类，包含常规面包和烘焙坊面包等产品。

  • AH Vloerbrood volkoren heel 的产品页面列出了配料、营养信息、过敏原和储存建议。
  • Albert Heijn 提醒，产品信息可能会变更；因此收货时请核对包装上的信息。

Jumbo

Jumbo 提供多种全麦面包，包括细颗粒、粗颗粒、半条装和籽粒款式，并支持配送或到店取货。

  • Fijn Volkorenbrood 的产品页面列出了配料、膳食纤维含量和储存建议等信息。
  • 请根据具体款式和配送区域，确认哪些面包可以实际下单。

PLUS

PLUS 设有全麦面包分类，并提供配送或到店取货服务。

  • PLUS Rond fijn volkoren heel 的页面列出了配料、营养成分和过敏原信息。
  • PLUS 表示产品信息可能会不时变更；收货后也请查看面包包装上的标签。

Dirk

Dirk 提供可在线查看的全麦面包产品页面。

  • 在到店选购面包之前，你可以先在线查看产品信息。
  • Dirk 表示不提供配送服务，因此无法通过该渠道订购送货上门的面包。

Lidl

Lidl 在荷兰设有在线商店，销售部分精选商品。

  • 你可以查看网店商品页面上标注的配送信息。
  • 请另外确认你所在地区是否支持将新鲜全麦面包作为日常商品配送到家。

ALDI

ALDI 提供在线服务，并推出了购物清单应用。

  • 购物清单有助于安排采购计划。
  • 购买具体的新鲜面包前，请确认当地的下单和配送选项；购物清单本身并不代表可以配送。

Joybuy 面包推荐

本次 Joybuy 精选包括黑麦面包、全麦小麦薄饼和全麦小麦面包，包装规格各不相同。它们并非全都是常见的荷兰整条全麦面包。选购时请确认具体产品的食用和储存方式、最新标签信息，以及该款产品是否支持配送到你的地址。

TastyBasics 黑麦面包，9 件装

TastyBasics Rye Bread, 9 stuks

如果你想按单个面包来安排食用，这款 9 件装或许很合适。这是黑麦面包；如果你看重全麦标注、过敏原或食用方式，请先查看产品标签。

前往 Joybuy 查看
Souq 全麦黎巴嫩薄饼，6 件装

Souq Lebanese Bread Whole Wheat, 6 stuks

这款全麦小麦薄饼的形态与整条切片面包不同，包装内有 6 件。请查看具体款式的储存建议和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看
Bolletje 黑麦面包，500 g

Bolletje Rye Bread Bun, 500 g

如果你在找黑麦面包，可以看看这款 500 g 装。若要与其他面包进行比较，请查看标签上的全麦标注，并确认膳食纤维和盐含量的计量基准。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread, 550 g

如果你想订购一条全麦小麦面包，这款 550 g 装是一个选择。选购前请查看食用和储存说明；要比较每 100 g 的营养成分，请以最新产品标签为准。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，2 × 550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread, 2 × 550 g

这款包含两条 550 g 面包的组合装，适合提前计划好如何食用或储存两条面包的家庭。请查看储存和食用说明，并只在计量基准明确标注时比较营养成分。

前往 Joybuy 查看

常见问题

颜色深或多谷物面包就一定是全麦面包吗？

不是。如果你想买全麦面包，请查看产品是否标注为全麦。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，只有谷物成分全部由全麦面粉制成时，才能使用这一标注；仅凭颜色或使用了多种谷物，并不能确定面包是否为全麦。

在线购买面包时，还需要重新核对过敏原吗？

需要，特别是当过敏原会影响你的选择时。下单前查看产品信息，收货后再阅读所收面包的标签。荷兰食品与消费品安全局对必须标注的过敏原信息作出了说明；网上的产品信息也可能在此期间发生变化。

荷兰全麦面包一定添加了碘吗？

不一定。根据荷兰营养中心的说明，面包师并非必须使用面包师盐。因此，“全麦”标注并不能说明是否添加了碘；请查看配料表中是否列有面包师盐或加碘盐。

怎样减少配送面包造成的浪费？

根据家庭的实际食用量选择合适的规格，如果半条更适合，就选半条。如果打算冷冻整条面包，请遵循该款产品的具体说明；不同面包的储存建议可能有所不同。