哪些人适合参考这份选购建议？

家有挑食幼儿的父母

如果幼儿不喜欢粗糙的面包口感，不妨试试细磨全麦面包。例如，Lidl 介绍过一款采用特细研磨全麦粉的儿童面包；购买时请确认实际商品的面包名称。

想确认面包种类的父母

如果你想买全麦面包，不要只凭颜色较深，或包装上写着“多谷物”就下判断。请查看所选产品的官方面包名称和配料。

需要给孩子准备托儿所或学校餐食的父母

除了面包种类，还要留意最新的过敏原信息，并遵守相应托儿所或学校的规定。荷兰食品和消费品安全局说明了食品标签上必须标注哪些过敏原。

选购时要关注什么？

先看面包名称，再比较幼儿愿意吃的口感；如果要带到校外，还要确认过敏原信息并了解当地的相关规定。

关注事项 购买时如何确认 哪些人尤其需要关注
口感 将细磨全麦面包与口感较粗的款式进行比较；即使是口感细腻的面包，也要确认其官方名称。 如果幼儿不肯吃口感粗糙的面包，我会想试试口感更细腻的款式，同时仍以全麦为首选。约 40% 的消费者会优先考虑口感与接受度。
全麦名称 查看官方面包名称中是否有“全麦”；不要只凭颜色或膳食纤维标注来判断混合款或多谷物面包。 深色或混合面包看起来可能很吸引人，但我想确认自己买的到底是哪种面包。约 40% 的消费者购买时首先会关注是否为全麦。
过敏原与携带外出 查看最新的过敏原信息；购买无包装面包时，向销售人员询问相关信息；并另外确认学校或托儿所的规定。 如果要带面包外出，或孩子有已知过敏情况，我需要确认这款产品是否适合。约 20% 的消费者将这项检查列为首要关注事项。

常见误区

  • 把深色、“儿童款”或多谷物面包直接当成全麦面包

    这些字眼本身并不能说明面包是否在官方名称中标注为全麦。荷兰烘焙中心指出，面包名称可以区分白面包、棕面包和全麦面包。

    先查看官方产品名称中是否有“全麦”，再考虑口感和其他信息。

  • 反复选择幼儿一直不肯吃的粗口感面包

    如果幼儿主要是因为口感而不愿意吃，仅仅选择名称中带有“全麦”的面包，并不能解决实际问题。

    不妨试试同样在官方名称中标注为全麦的细磨款，看看幼儿是否能接受这种口感。

  • 仅凭过时的网店描述判断过敏原信息

    产品的配料和过敏原信息可能会有变化。如果孩子有已知过敏情况，面包选择受到限制，这一点尤其重要。

    请查看最新包装上的信息；购买无包装面包时，先询问过敏原信息。学校或托儿所的规定也要另外确认。

  • 认为面包一定含有烘焙用盐提供的碘

    仅从面包种类无法判断某款面包具体使用了哪种盐。

    如果这会影响你的选择，请查看产品信息，或询问面包店使用了哪种盐。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

Albert Heijn 在线展示了多种全麦面包，包括炉底烤制的面包。

  • 可以查看不同形状的面包，以及整条或半条面包。
  • 请查看最新商品页面或包装，确认所选产品的配料和过敏原信息。

Jumbo

Jumbo 的在线面包产品中包括 Fijn Volkoren（细磨全麦面包）。

  • 如果你在意面包口感细腻，这款产品值得了解。
  • 口感细腻本身并不能说明所选面包含有哪些过敏原。

PLUS

PLUS 展示了 Rond fijn volkoren（圆形细磨全麦面包）等多种全麦面包。

  • 可以将口感更细腻的款式与其他形状的面包进行比较。
  • PLUS 提醒，产品信息可能会变化；请以最新包装上的信息为准。

Lidl

Lidl 荷兰介绍过一款儿童全麦面包，采用特细研磨全麦粉。

  • 这款面包的研磨方式适合希望选择口感不那么粗糙面包的消费者。
  • 相关描述仅适用于这款面包，并不代表 Lidl 的其他面包也有相同特点；请查看最新商品信息。

ALDI

ALDI 在线展示了富含膳食纤维的全麦面包等产品。

  • 可以根据产品名称，有针对性地与其他全麦面包进行比较。
  • 请分别查看每款产品的面包名称和营养信息；这款面包的特点不一定适用于整个产品系列。

Dirk

Dirk 在线展示了全麦面包，以及白面包、多谷物面包和酸种面包等产品。

  • 可以分别查看不同种类的面包。
  • 选购具体产品时，请确认最新的名称和配料；产品分类并不能说明面包的口感有多细腻。

Joybuy 面包推荐

这款产品是标注为 Whole Wheat 的黎巴嫩面包。购买前，请对照包装上的荷兰官方面包名称，再决定是否用它替代日常全麦面包。

Souq 黎巴嫩全麦面包，6 片装

Souq Lebanese Bread Whole Wheat 6 P

如果你除了日常三明治面包，也在考虑黎巴嫩面包，可以了解一下这款产品。商品名称中标注了 Whole Wheat；选购时请查看包装上的官方面包名称，再判断是否将其作为全麦面包。

也请查看最新的过敏原信息，尤其是要把面包带去学校或托儿所时。

前往 Joybuy 查看

常见问题

荷兰营养中心建议 1 至 3 岁幼儿每天吃多少面包？

荷兰营养中心建议每天吃约 2 至 3 片面包，通常分配在早餐和午餐中。这只是一般建议；孩子每天的食欲可能有所不同。

深色面包或多谷物面包一定是全麦面包吗？

不是。颜色和“多谷物”这一说法都不能证明面包是全麦的。请查看官方面包名称；荷兰烘焙中心介绍了白面包、棕面包和全麦面包之间的区别。

白面包与全麦面包的混合款，等同于全麦面包吗？

不一定。如果你想买全麦面包，请确认“全麦”是否出现在官方面包名称中，而不要只看配料表里是否提到了全麦粉。

给孩子带面包去托儿所或学校时，需要检查什么？

请查看所选面包最新的过敏原信息，并向托儿所或学校了解其具体规定。荷兰食品和消费品安全局指出，含麸质谷物必须作为过敏原清楚标注；具体托儿所或学校的规定，请直接向相关机构确认。