哪些人会特别关注？

喜欢搭配丰富馅料的零食爱好者

如果你想用面包片搭配奶酪、鸡蛋或抹酱等食材，记得确认面包的切片方式。“粗粮”和“扎实”都不能说明面包片的厚度。

注重比较产品标签的消费者

想确认面包是不是全麦，并比较膳食纤维、盐、配料和过敏原信息？请以具体产品的标识和营养信息为准。根据荷兰营养中心的说法，全麦面包由 100% 全麦粉制成。

计划安排多次零食时间的人

如果你打算购买面包，供秋假期间不同日子食用，提前查看所选产品的保存和冷冻说明，再规划囤货量。

购买时看什么？

想制作馅料丰富的零食，首先要关注切片方式。之后再查看“全麦”标识和标签信息，进一步了解面包本身。

关注要点 购买时如何确认 适合哪些人关注
面包片厚度 查看标注的切片方式，或询问面包片的厚度；不要根据“粗粮”“扎实”或“炉底面包”等字样来判断。 如果我喜欢在零食上搭配丰富的馅料，就想知道面包片实际有多厚。对约 42% 的消费者来说，切片方式是最优先考虑的因素。
全麦标识与标签 查找“全麦”标识，并对照最新标签，比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量，以及配料和过敏原信息。 选择面包时，我最看重能否了解产品的成分，即使两款面包看起来差不多。约 33% 的消费者会优先关注标签信息。
囤货 查看保存和冷冻说明，并确认你要购买的商店是否有货。 如果要在假期多天准备零食，我想知道所选面包该怎么保存。据估计，约 25% 的消费者最关注这一点。

常见误区

  • 把“粗粮”误认为厚切

    面包名称可能描述了面包的种类或口感，却不一定说明面包片的厚度。因此，你仍然无法确定这款面包是否适合制作馅料丰富的零食。

    请单独查看包装上的切片说明，或向面包柜台询问。

  • 根据颜色或籽粒判断是不是全麦面包

    颜色较深并不能证明面包是全麦的。根据荷兰营养中心的说法，全麦面包由 100% 全麦粉制成。

    请确认产品是否标注“全麦”，然后查看配料和营养信息。

  • 仅凭面包种类判断是否含盐

    “全麦”标识并不能告诉你某款面包具体使用了哪种盐。例如，Albert Heijn 的 AH OerDesem volkoren Allinson 标注使用了加碘盐。

    购买前请查看该款面包最新的配料表；如果盐的种类会影响你的选择，更要仔细确认。

品牌参考

Albert Heijn

其产品包括 AH OerDesem volkoren Allinson 未切片面包。

  • 产品信息标注了配料、过敏原、膳食纤维、盐含量和冷冻说明。
  • “未切片”并未说明面包片的厚度。

Jumbo

其全麦面包系列包括细粮、粗粮和吐司等款式。

  • 可以对照查看不同类型的面包。
  • 仅凭面包种类，无法确认面包片是否够厚。

Lidl

Lidl 的产品包括一款使用特细研磨全麦粉的儿童全麦面包。

  • 产品介绍有助于偏爱细腻口感的消费者挑选。
  • 口感细腻与面包片厚度无关。

ALDI

ALDI 的产品包括 Extra vezelrijk volkorenbrood 和 Fijn volkoren。

  • 各产品页面可供参考，方便比较不同款式。
  • 产品名称无法确认面包片是否为厚切。

PLUS

PLUS 的产品包括 Grof volkoren heel 和 Volkoren tijger heel。

  • 产品页面标注了配料、过敏原和营养信息。
  • “粗粮”和“未切片”都不能证明面包片的厚度。

Dirk

Dirk 的产品包括 Vloerbrood volkoren heel 和 Boeren Extra vezels volkoren heel。

  • 产品名称有助于区分不同款式的面包。
  • “炉底面包”和“未切片”并不能说明面包片有多厚。

Joybuy 可自行切片的面包

这款面包烤好后可以自行切片，方便你根据零食的需要控制面包片厚度。若想专门挑选全麦面包，请查看包装上的产品标识和配料。

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，全麦乡村圆面包，2 × 550 g

Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread, 2 × 550 g

如果想自行控制面包片的厚度，可以等面包烤好并冷却后再切片。

配料表中既有全麦粉，也有小麦粉。如果你专门寻找全麦面包，请查看包装上的产品标识。

烘烤时请遵循包装上的制作说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

如何辨别全麦面包？

确认面包是否标注“全麦”。根据荷兰营养中心的说法，全麦面包由 100% 全麦粉制成；但这个标识并不能说明面包片有多厚。

标注“全麦”就代表面包含加碘盐吗？

不是。“全麦”描述的是所用面粉，并不代表具体面包使用了哪种盐。请查看最新配料表，确认是否标注“加碘盐”或“烘焙用盐”。

可以冷冻保存供假期多天食用的面包吗？

如果所选面包的说明允许冷冻，就可以冷冻保存。Albert Heijn 和 PLUS 的部分全麦面包产品信息建议在购买当天冷冻；请遵循你购买的产品包装上的说明和食用期限。

在哪里可以查看全麦面包的过敏原信息？

请查看具体面包包装上的过敏原标识。AH OerDesem volkoren Allinson 和 PLUS Grof volkoren heel 的产品信息除了小麦之外，还列出了其他成分或可能含有的微量成分；因此，不要只根据面包名称来判断。