哪些人适合选择这组搭配？

会比较膳食纤维含量的家庭

如果你打算囤几包脆饼，可以留意产品是否标有“全麦”，以及每 100 g 的膳食纤维含量。也要查看开封后的保存方式。

会规划食用份量的家庭

每包脆饼的片数和巧克力米的包装规格，有助于你判断是否符合家里的食用量。脆饼开封后还需要密封并放在干燥处保存。

认真挑选甜味涂抹配料的消费者

选购巧克力米时，可以比较糖含量、每份食用量和过敏原信息。如果选择含有多元醇的款式，也要查看包装上的提示。

囤货时要注意什么？

先根据日常食用量确定购买数量，再分别查看脆饼和巧克力米各自的营养信息。

注意事项 购买时要查看 适合关注的人群
保存方式和包装规格 比较净含量、份数和保质期（THT），并查看两种产品开封后的保存方式。 我会一次买好几包，也不希望开封后的脆饼受潮变软。约 42% 的消费者会优先考虑如何管理库存。
全麦和膳食纤维 查看产品是否标有“全麦”，并按相同的计量标准比较膳食纤维含量，最好比较每 100 g 的含量。 如果选择这组搭配主要是因为脆饼，我会想了解标签上实际标注了什么；约 33% 的消费者最关注全麦和膳食纤维。
巧克力米的配料 查看每 100 g 的糖含量、日常食用份量、过敏原，以及有关多元醇的提示。 我想囤些甜味配料，同时也关注其配料组成。约 25% 的消费者会优先考虑巧克力米的选择。

囤货时常见的错误

  • 把颜色深的脆饼当成全麦脆饼

    颜色较深或看得到谷物籽粒，并不能证明产品是全麦的。荷兰营养中心会区分谷物产品是否标有“全麦”，以及产品是否只是外观看起来颜色较深。

    先确认产品标有“全麦”，再比较标签上的每 100 g 膳食纤维含量。

  • 不考虑食用量就选择大包装

    如果脆饼开封后容易受潮，或一包要放很久，大量囤货就不太方便。保质期（THT）针对的是未开封且保存得当的产品品质。

    查看净含量、保质期（THT）和保存说明。开封后的脆饼要按照包装说明密封并放在干燥处保存。

  • 把脆饼和配料当成一个整体来评估营养价值

    全麦脆饼标注的膳食纤维含量，并不会改变巧克力米的糖含量。Albert Heijn 标注其纯巧克力米每 100 g 含糖 64 g。

    比较脆饼时，关注全麦标注和膳食纤维含量；巧克力米则要单独查看配料组成和实际食用量。

  • 买了多包之后才查看过敏原

    不同款式的配料并不相同。本次查看的 Bolletje Vezelrijk boeren beschuit volkoren 含有小麦、燕麦、大麦和芝麻等成分；本次查看的 De Ruijter Specials Intens Puur 含有牛奶和大豆。

    一次购买多包之前，先查看脆饼和巧克力米最新的配料及过敏原信息。

值得比较的品牌

以下产品示例展示了可以查看包装上的哪些差异；某一款产品的数据并不一定适用于整个品牌。

Albert Heijn

自有品牌，分别提供全麦脆饼和纯巧克力米。

  • Albert Heijn 标注其 140 g 全麦脆饼每 100 g 含 9 g 膳食纤维；本次查看的纯巧克力米为 600 g 装。
  • 巧克力米标注每 100 g 含糖 64 g，并含有牛奶。请查看两种产品最新的过敏原信息。

Bolletje

本次查看的 Vezelrijk boeren beschuit volkoren 适合想比较每 100 g 膳食纤维含量的消费者。

  • 根据 Albert Heijn 的产品信息，这款产品标注为 100% 全麦，每 100 g 含 10 g 膳食纤维。
  • 本次查看的款式含有小麦、燕麦、大麦和芝麻等成分，请查看包装上的过敏原信息。

De Ruijter

本次查看的 Specials Intens Puur 适合想比较巧克力米可可含量的消费者。

  • Albert Heijn 的产品信息标注可可成分至少占 52%，包装规格为 200 g。
  • 这款产品含有牛奶和大豆；可可含量不能代替对糖含量和过敏原的检查。

Venz

Venz 除了纯巧克力米外，还有单独标注的 2 件装产品。

  • 你可以确认 2 件装的总量是否符合家庭的日常食用需求。
  • 针对选定的包装，请比较最新的营养信息、配料和保存说明。

Céréal

本次查看的纯巧克力米款式适合用来比较糖含量和多元醇含量。

  • Albert Heijn 的产品信息标注每 100 g 含 7.7 g 糖和 40 g 多元醇。
  • 包装提示，过量食用可能会产生通便作用。这款产品含有大豆，也可能含有牛奶。

Jumbo

自有品牌产品，可分别选择一包全麦脆饼和纯巧克力米。

  • Jumbo 标注其全麦脆饼每包 13 片，纯巧克力米为 600 g 装。
  • 准备囤货前，请查看具体款式的营养成分和过敏原信息。

Joybuy 全麦脆饼

以下脆饼可作为搭配巧克力米的全麦囤货选择。巧克力米请单独选购，并查看两种产品各自的营养信息。

Bolletje 深色全麦脆饼，10 片装

Bolletje 深色全麦脆饼，10 片装

适合想囤一些深色全麦脆饼来搭配巧克力米的消费者。每包 10 片；请比较每 100 g 的膳食纤维含量，并查看标签上的过敏原信息。巧克力米需另行选购。

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Bolletje 全麦脆饼，13 片装

Bolletje 全麦脆饼，13 片装

适合想根据日常食用量选择 13 片装全麦脆饼的消费者。比较膳食纤维含量时，请确认营养信息是按每 100 g 还是每份标注。巧克力米需另行选购。

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常见问题

全麦脆饼和巧克力米需要放在一起评估营养价值吗？

建议先分别比较两种产品。脆饼要查看是否标有“全麦”以及每 100 g 的膳食纤维含量；巧克力米则要关注糖含量、每份食用量和过敏原等信息。这样就不会把脆饼标注的膳食纤维含量误认为是配料本身的特点。

买多包脆饼和巧克力米时，应该如何保存？

请分别按照每种产品包装上的说明保存。Albert Heijn 建议将其全麦脆饼放在阴凉干燥处，开封后放入密封罐；其纯巧克力米则建议在阴凉、避光、干燥处保存。

巧克力米过了保质期（THT）还能吃吗？

保质期（THT）指的是产品品质，并不意味着保存得当的产品过期后就一定不安全。荷兰营养中心建议，过期后可以通过观察、闻气味和品尝来判断产品状态。还要留意保存说明，并注意包装上印的日期适用于未开封的产品。

所有全麦脆饼都含碘盐吗？

不能仅凭“全麦”标注判断。要确认某一款产品是否含碘盐，请查看配料表或咨询生产商；不要因为产品属于全麦脆饼，就认定它使用了含碘烘焙盐。

选购低糖巧克力米时要注意什么？

除了糖含量，也要比较实际食用份量、过敏原和多元醇含量。本次查看的 Céréal Hagelslag puur minder suikers 标注每 100 g 含 40 g 多元醇，并提示过量食用可能会产生通便作用。