哪些人适合参考这些选购建议？

想尝试不同籽粒的网购消费者

比如，你想品尝葵花籽、亚麻籽或芝麻带来的风味和口感，同时也希望确认这款面包是否以全麦粉为基础。

关注营养成分的面包消费者

你想比较不同面包的膳食纤维和盐含量。建议查看每 100 g 的数据，因为每份分量和切片大小可能不同。

对配料或配送有特定要求的消费者

你需要了解标注了哪些过敏原，并确认所选面包能否配送到你的地址。这些条件可能比口感偏好更重要。

选购时要注意什么？

先确认是否以全麦粉为基础，再挑选喜欢的籽粒；随后查看营养信息、包装规格和配送选项是否符合你的需求。

注意事项 购买时检查 适合哪些人关注
全麦粉基础和膳食纤维 查看配料表中是否含有全麦粉，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。同时也要留意盐含量。 如果我主要想买全麦面包，就不能只看颜色或籽粒。约 36% 的消费者会优先考虑全麦粉基础和相近的营养成分。
籽粒和口感 查看标注了哪些种子或籽粒；如果有说明，也可以留意它们在面包中的含量。 我主要想品尝特定籽粒带来的风味和嚼劲，但不会认为所有籽粒面包的味道都一样。对约 29% 的消费者来说，这种偏好是首要选购理由。
配送和规格 确认你的邮编和配送时段是否支持配送，并根据日常食用量选择整条或半条面包。 在线订购面包时，我希望它能在方便的时间送达，规格也要合适。约 21% 的消费者会优先考虑这一实用因素。
配料和过敏原 查看商品页面和收到的包装上最新的配料、过敏原信息，以及可能含有微量成分的提示。 如果某种配料或可能含有微量成分的提示会影响我的选择，我就不能只凭商品名称做决定。对约 14% 的消费者来说，检查这些信息是首要条件。

常见误区

  • 把“多谷物”或看得见的籽粒当成全麦标志

    不同种类的面包都可能加入种子或籽粒，但这并不能说明面包以哪种面粉为基础。

    请查看配料表，确认其中是否标注了全麦粉。

  • 只凭商品名称判断过敏原

    籽粒面包可能含有商品名称中没有体现的配料，或标注可能含有微量成分。例如，PLUS Korenlanders 全麦葵花籽面包注明可能含有微量坚果和芝麻。

    下单前请查看过敏原信息，收到商品后也要检查包装。

  • 把商店在售商品误认为可以配送到家

    商品页面在线可见，并不代表面包可以配送。Dirk 未提供配送服务；本文查看的 ALDI 和 Lidl 面包商品均标注为门店商品。

    请确认所选商品是否支持配送到家或在你的所在地自提。

  • 继续参考以前查看过的配料表

    Albert Heijn 和 PLUS 提醒，商品信息可能发生变化。因此，再次下单时，之前看到的信息可能与收到的包装不一致。

    请查看最新的商品页面，并再次核对包装；即使商家提供了替代商品，也要如此。

可供参考的品牌和商店

比较超市时，不仅要看面包品类，也要确认所选商品可以通过什么方式送达或领取。

Albert Heijn

Albert Heijn 在线展示了全麦面包和籽粒面包等商品，并提供送货上门服务。

  • 你可以在线查看不同种类的面包。
  • Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏信息可能发生变化；请核对所选商品和包装上的信息。

Jumbo

Jumbo 在线设有全麦面包分类，并提供送货上门和 Pick Up Point 自提服务。

  • 该分类展示了不同规格和全麦面包款式。
  • 对籽粒的概括性描述不能替代具体面包的配料和过敏原信息。

PLUS

PLUS 在线展示全麦面包，并提供配送或自提服务。Korenlanders 全麦葵花籽面包标注含有全麦小麦粉和 9% 葵花籽。

  • PLUS 还标明，这款面包每 100 g 含有 6.8 g 膳食纤维和 0.92 g 盐。
  • PLUS 表示商品信息可能发生变化，也可能因地区而异；下单时请查看最新信息。

Dirk

Dirk 在线面包品类中展示了全麦面包和葵花籽面包等商品。

  • 你可以先在线查看面包商品，再前往门店选购。
  • Dirk 未提供配送服务，因此不适合需要送货上门的消费者。

ALDI

ALDI 展示了全麦面包和多谷物面包，其中包括一款含有谷物和籽粒的乡村风味全麦多谷物面包。

  • 本文查看的这款面包适合自行前往门店购物的消费者。
  • ALDI 指引顾客前往门店购买这款商品，不支持随在线订单配送。

Lidl

Lidl 的面包品类中展示了全麦面包，以及添加种子和籽粒的面包。

  • 你可以先在线查看商品，作为到店选购的参考。
  • 本文查看的全麦面包标注为仅在门店有售；各门店的新鲜面包品类可能有所不同。

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常见问题

在线购买时，如何辨别全麦籽粒面包？

查看商品描述和配料表，确认是否以全麦粉为基础；面包颜色、籽粒或“多谷物”标注都不足以证明这一点。例如，PLUS Korenlanders 全麦葵花籽面包将全麦小麦粉列为第一种配料，并标注含有葵花籽。

全麦籽粒面包的膳食纤维一定比不含籽粒的全麦面包多吗？

不一定，不能仅凭是否含有籽粒来判断。荷兰营养中心列出的数据为：一片 35 g 的全麦籽粒面包含有 2.8 g 膳食纤维；一片自行切取的 50 g 全麦面包含有 3.4 g。由于两者的分量不同，比较具体商品时，最好按每 100 g 或相同分量进行比较。

购买籽粒面包时要检查哪些过敏原？

请阅读具体面包的过敏原信息，包括可能含有微量成分的提示。本文查看的 PLUS 葵花籽面包含有小麦和大麦，并注明可能含有微量坚果和芝麻；也请检查收到的包装。

在线购买的籽粒面包可以冷冻吗？

请遵循所选面包的保存说明。PLUS 标注，本文查看的 Korenlanders 全麦葵花籽面包可以在购买当天带回家后冷冻，并须在一个月内食用；其他面包的保存方式不一定相同，请勿直接套用。

如何确认面包是否含有加碘盐？

请查看具体面包的配料表，不要根据面包种类来推断。仅标注“面包师用盐”并不能说明该商品含有多少碘；如果这项信息会影响你的选择，请向销售方确认。