哪些人适合关注这种午餐选择？

关注膳食纤维的午餐选择者

希望在大学午餐中了解一款产品是否为全麦，以及它含有多少膳食纤维。查看明确的产品说明和营养信息，比单看颜色或表面可见的籽粒更有帮助。

想比较不同款式的羊角面包爱好者

喜欢吃羊角面包，也想了解“多籽”标注反映了怎样的配料组成。仅凭这个名称，无法确认羊角面包是全麦的。

会查看过敏原的食堂顾客

购买前需要核对具体产品的配料和过敏原信息。即使是全麦多谷物小面包，也可能含有不符合个人饮食需求的成分。

选择时要看什么？

先想清楚，你更想吃羊角面包，还是想选一款全麦成分可查的午餐面包。然后，再比较实际可选产品的营养信息。

关注点 检查内容 适合关注的人群
全麦与膳食纤维 确认产品是否明确标注为全麦，并比较每 100 g 和每份的膳食纤维含量。 如果我想根据膳食纤维含量选择午餐，就需要了解面包产品实际含有什么，即使羊角面包上有籽粒也一样。约 50% 的消费者最关注膳食纤维。
配料与过敏原 查看具体产品最新的配料和过敏原信息；必要时在取餐处确认。 如果我有过敏症状，首先要确认能不能吃这款产品，然后才考虑口味或膳食纤维。约 30% 的消费者最优先关注这一项。
方便程度与分量 查看每份分量，并以相同的计量基准比较膳食纤维、饱和脂肪和盐含量。 午休时间较短时，我可能更想选一款拿来就能吃的食物，同时也不忽视营养信息。约 20% 的消费者最看重方便程度或分量。

选择时常见的误区

  • 把多籽误认为全麦

    羊角面包表面的籽粒无法说明所用面粉是不是全麦。AH 多籽羊角面包这个名称本身也不能证明它是全麦的。

    查看具体产品是否明确标注为全麦，并核对配料表和每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 只看膳食纤维

    只比较一种营养成分，会忽略其他差异。荷兰营养中心还提供了普通 45 g 羊角面包的参考数据：饱和脂肪为 5 g，盐为 0.53 g；具体产品的数值可能有所不同。

    根据最新标签，综合比较膳食纤维、饱和脂肪、盐含量和每份分量。

  • 仅凭产品名称判断过敏原

    “全麦”和“多谷物”并不能说明产品含有哪些过敏原。PLUS 表示，其 Korenlanders 全麦多谷物小圆面包含有麸质谷物、牛奶、大豆和芝麻等成分。

    食用前，请核对所购买或所供应产品的最新过敏原信息。

品牌和产品系列对比

Albert Heijn

如果你想找一款带籽的羊角面包，可以看看这个品牌：Albert Heijn 提供 AH 多籽羊角面包。

  • 产品名称清楚标明了多籽款式。
  • 请查看具体产品是否为全麦，以及它含有多少膳食纤维。

Jumbo

如果你午餐时主要想吃羊角面包，可以看看这个品牌的不同款式。

  • Jumbo 在自己的线上产品分类中展示了多款羊角面包。
  • 如果想选择全麦款，请根据具体产品的名称和配料来判断。

PLUS Korenlanders

如果相比羊角面包，你更看重可核实的全麦成分，这款面包是一个实用的替代选择。

  • PLUS 将其 Korenlanders 多谷物小圆面包标注为全麦，并注明该产品每 100 g 含 7.8 g 膳食纤维。
  • 这是小圆面包，不是羊角面包。如有过敏，请查看最新信息：PLUS 标注该产品含有麸质谷物、牛奶、大豆和芝麻等成分。

ALDI

可以看看这个品牌的全麦面包产品，用来替代羊角面包。

  • ALDI 在其每日新鲜面包系列中提供全麦小圆面包。
  • 请在门店查看所选产品的配料和营养信息。

Dirk

可以把羊角面包和全麦小圆面包视为两种不同的午餐选择，分别进行比较。

  • Dirk 同时提供黄油羊角面包和 Bakker van der Akker 全麦小圆面包。
  • 小圆面包的名称不能说明羊角面包的配料或营养成分；请单独核对羊角面包的信息。

Joybuy 可选的面包替代品

如果你想在大学午餐中用面包代替羊角面包，可以看看这款全麦小麦扁面包。它不是羊角面包，也不是全麦小圆面包。

Souq Lebanese Bread Whole Wheat 6 P，全麦扁面包

Souq Lebanese Bread Whole Wheat 6 P

如果午餐不一定要吃羊角面包，也想比较所选产品的膳食纤维含量，这款面包可以作为替代选择。

食用前，请查看每份分量以及最新的配料和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

多籽羊角面包一定是全麦的吗？

不是。“多籽”这个名称并不代表所用面粉是全麦的。请查看准备购买的羊角面包是否有明确的产品说明，并核对配料表。

如果还是选择羊角面包，应该比较哪些营养成分？

查看标签上的膳食纤维、饱和脂肪、盐含量和每份分量。荷兰营养中心提供的普通 45 g 羊角面包参考数据为：膳食纤维 1.1 g、饱和脂肪 5 g、盐 0.53 g；你选的羊角面包数值可能不同。

在食堂购买午餐时，应该在哪里查看过敏原？

购买前，询问所供应产品最新的配料和过敏原信息。不要只凭“全麦”或“多谷物”的名称来判断，也不要用其他产品的信息代替。