哪些人适合参考这些选择？

只想买全麦产品的消费者

你想在深夜加餐时吃一个明确标注为全麦的小餐包，而不是仅仅颜色较深或含有多种谷物的面包。记得查看产品名称和配料表。

想快速烤制面包的消费者

你想在晚上较晚的时候，用家中储备的面包做点吃的。先确认产品是新鲜还是冷冻的，并查看包装上的烹饪时间和温度。

想比较配料和营养信息的消费者

你想比较每 100 g 的膳食纤维和盐含量，或了解小餐包所含的谷物、过敏原和盐的种类。请以商品当前包装上的信息为准。

挑选时要关注什么？

先确定你是否一定要买全麦产品，再比较营养信息，最后看看哪种烹饪方式适合你的深夜加餐。

关注事项 需要检查什么？ 哪些人需要关注？
全麦与膳食纤维 查看产品标识和配料表，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。 我想为深夜加餐买一个有明确全麦标识的小餐包，而不是只选颜色较深或含有多种谷物的产品。据估计，约 46% 的消费者会优先考虑是否为全麦。
烹饪方式与储备 确认面包是新鲜还是冷冻的，并查看包装上的时间、温度和烹饪方式。 如果我很晚才到家，就想知道能不能快速烤好家中储备的面包。据估计，约 27% 的消费者最关注烹饪方式或储备情况。
配料与盐含量 查看过敏原信息，比较每 100 g 的盐含量，并确认是否标注了加碘盐。 我想知道面包里有哪些谷物和过敏原，以及盐含量是多少。据估计，约 27% 的消费者会重点参考这些信息。

常见误区

  • 把颜色较深或多谷物等同于全麦

    面包的颜色或所含谷物的种类，并不能说明其中的谷物原料是否全部由全麦面粉制成。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，只有谷物原料 100% 采用全麦面粉的产品，才能标为全麦。

    先用“全麦”标识筛选，再查看配料和营养信息。

  • 把过时的冷冻商品信息当作当前库存

    Jumbo 仍展示 Jumbo 全麦小餐包的信息，但也注明该商品已不再在线上商品目录中销售。

    如果想为深夜加餐囤货，请先确认商品目前是否有售。

  • 不看标签就认定使用了加碘盐

    荷兰营养中心指出，面包师并没有义务使用加碘烘焙盐。因此，光看面包种类无法判断其中使用了哪种盐。

    如果想确认，请在包装上查找“加碘盐”或“烘焙盐”字样。

品牌参考

Albert Heijn

如果你想买明确标注为全麦的小餐包，AH 全麦小餐包可以作为一个选择。

  • Albert Heijn 标注其采用 100% 全麦面粉，每 100 g 含 7.1 g 膳食纤维，并使用加碘盐。
  • 产品页面显示，这款小餐包仅在线下门店销售。如果你打算在线订购食品，请留意这一点。

Jumbo

Jumbo 全麦小餐包的商品信息显示，这款面包需要从冷冻状态烤制。

  • Jumbo 标注其每 100 g 含 6.7 g 膳食纤维，使用加碘盐；冷冻状态下用烤箱烘烤需 6 分钟。
  • Jumbo 表示，该商品已不再在线上商品目录中销售。如果你考虑购买这款冷冻产品，请确认目前是否有售。

PLUS

PLUS 多谷物小餐包适合想把烹饪方式也纳入考虑的人，是一款需要烤制的小餐包。

  • PLUS 标注其含 56% 全麦小麦粉，每 100 g 含 7 g 膳食纤维；在预热至 200 °C 的空气炸锅中烹饪需 4 分钟。
  • “多谷物”这一标识本身并不能证明谷物原料全部由全麦面粉制成。

Dirk

Dirk 的搜索结果中列有 1 de Beste 多谷物小餐包。

  • 如果你想在门店选购多谷物小餐包，这条商品信息可以作为参考。
  • 如果你明确想买全麦小餐包，请查看包装上的产品标识和配料表。

Lidl

Lidl 列有全麦圆面包和白色小餐包等商品，适合不同需求的消费者。

  • 商品名称有助于区分全麦圆面包和小餐包。
  • 全麦圆面包并不是小餐包。选购小餐包时，请单独确认它是否标注为全麦。

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常见问题

多谷物小餐包就一定是全麦的吗？

不一定，“多谷物”这个名称不能证明它是全麦。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，只有谷物原料全部由全麦面粉制成的产品，才能标为全麦。因此，请查看产品标识和配料表。

哪种小餐包可以用空气炸锅快速烤制？

PLUS 表示，PLUS 多谷物小餐包在预热至 200 °C 的空气炸锅中烹饪需 4 分钟。请以包装上的说明为准；“多谷物”并不能证明产品完全由全麦原料制成。

小餐包都含有加碘盐吗？

不一定，不要未经确认就这样认为。荷兰营养中心指出，面包师并没有义务使用加碘烘焙盐。请查看配料表，或询问使用的是哪种盐。

如何查看小餐包中的过敏原？

请查看所购小餐包当前包装上的过敏原信息。Albert Heijn 的商品信息显示，AH 全麦小餐包含有小麦和麸质；其他小餐包使用的谷物和相关提示可能有所不同。