哪些人会关注这个选择？

关注膳食纤维的早午餐宾客

你想选一款甜面包，也想确认它是不是真正的全麦。根据荷兰营养中心的信息，全谷物制品的膳食纤维含量高于以精制面粉制成的白面包；请查看所购面包的全麦标识和营养成分表。

需要考虑过敏问题的人

你要招待多位宾客，想在购买前确认每款面包的过敏原信息。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息会标注在标签上；购买散装面包时，请向店员询问。

想提供小份早午餐的人

你想让宾客从不同面包中挑选。迷你葡萄干面包可能更适合小份需求；Lidl 荷兰网站列有一款名为“迷你全麦葡萄干面包”的产品。购物时请查看最新标签，并确认商品是否有售。

挑选时要注意什么？

先确认具体的葡萄干面包是否为全麦。之后，再查看营养信息、过敏原，以及适合早午餐的尺寸。

注意事项 检查内容 适合关注的人群
全麦标识和膳食纤维 确认具体面包是否标注为全麦，并比较每 100 g 的膳食纤维含量。颜色较深或标注“多谷物”本身并不足以证明它是全麦。 我想挑一款甜面包，但不想把白面包误认为全麦面包。约 36% 的消费者最看重明确的全麦标识，以及可供比较的膳食纤维信息。
过敏原 购买预包装面包时，请查看最新标签；购买散装面包时，请在购买前询问过敏原信息。 如果我邀请了对某些食物过敏的宾客，就想提前判断面包是否适合他们。约 29% 的消费者最优先关注具体产品的过敏原信息。
尺寸和备餐安排 比较尺寸、数量和保质信息，并确认购物时所选产品是否有售。 我想在餐桌上摆放不同面包，并选择适合自助餐的份量。约 21% 的消费者最看重尺寸和备餐安排。
烘焙盐 查看标签，或询问面包师是否使用了烘焙盐。根据荷兰营养中心的信息，面包师没有义务使用烘焙盐。 如果我想知道面包里是否含有烘焙盐，就不想仅凭“全麦”字样来判断。约 14% 的消费者最优先关注这类针对具体产品的标签信息。

常见误区

  • 把颜色较深或多谷物面包当作全麦面包

    这样一来，你可能本想买全麦款，最后带回家的却是普通葡萄干面包。颜色并不能说明这款面包具体含有多少膳食纤维。

    请确认具体商品的全麦标识，并比较标签上每 100 g 的膳食纤维含量。

  • 把两种面包误认为同一种产品

    ALDI 和 PLUS 都有葡萄干面包，也有单独标注的全麦面包。但这并不意味着普通葡萄干面包就是全麦葡萄干面包。

    请查看具体商品的名称和配料。如果两种面包都会提供，请将它们作为不同的早午餐选项分别摆放。

  • 等到上桌时才确认过敏原

    对于有食物过敏的宾客，必须明确了解所提供面包的配料和过敏原信息。其他款面包或旧包装上的信息不能替代当前产品的信息。

    提前询问宾客是否有过敏情况，查看具体商品的最新信息，并在早午餐期间留好包装以供查阅。

  • 以为荷兰所有面包都含有烘焙盐

    根据荷兰营养中心的信息，面包师没有义务使用烘焙盐。“全麦”标识也不能说明面包是否含有烘焙盐。

    请查看包装上的配料表；如果购买散装面包，请向面包师询问。

相关品牌和商店

Lidl

Lidl 荷兰网站列有一款“迷你全麦葡萄干面包”，将迷你尺寸、葡萄干和产品名称中的全麦标识结合在一起。

  • 如果你在找带有全麦标识的小份甜面包，这款产品值得关注。
  • 购买前，请查看这款产品的最新配料、过敏原、营养信息，并确认是否有售。

Jumbo

Jumbo 将其常规葡萄干面包描述为白小麦面包，并标注每 100 g 含 2.8 g 膳食纤维。

  • 常规款的商品信息便于比较配料、膳食纤维等内容。
  • 常规款并非全麦面包。Jumbo 表示，之前销售的迷你全麦款已不再列入其线上商品目录。

ALDI

ALDI 荷兰网站分别列有葡萄干面包和全麦面包。

  • 这两种面包可以作为混合式早午餐的不同选择。
  • 同时列出这两款商品，并不能证明葡萄干面包是全麦的。

PLUS

PLUS 列有葡萄干面包，以及全麦面包和全麦多谷物面包。

  • 你可以考虑选择一款甜面包，再搭配一款单独的全麦面包。
  • 如果你想买的正是全麦葡萄干面包，请确认具体商品。这些商品并不能互相替代。

Albert Heijn

Albert Heijn 在线上设有葡萄干面包和什锦麦片面包分类。

  • 你可以从该分类入手，查看不同商品。
  • 商品分类并不能说明具体的葡萄干面包是否为全麦。请查看最新商品信息和包装。

Bolletje

Bolletje 提供全麦产品，包括品牌称采用 100% 全麦谷物制成的脆饼干。

  • 该品牌还在其他商品类别中提供全麦产品。
  • 全麦脆饼干并不是全麦葡萄干面包；如有甜面包，请根据其自身标签进行判断。

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常见问题

棕色或多谷物葡萄干面包就一定是全麦的吗？

不是。颜色和“多谷物”字样都不能证明这款葡萄干面包是全麦的。请查看最新商品名称、配料和营养信息；根据荷兰营养中心的信息，全谷物制品的膳食纤维含量高于以精制面粉制成的白面包。

如何为复活节早午餐确认过敏原信息？

请查看每款准备提供的面包的过敏原信息。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原信息会标注在标签上；购买散装面包时，请在购买前询问。

全麦葡萄干面包一定含有烘焙盐吗？

不一定。“全麦”标识并不能说明是否使用了烘焙盐。根据荷兰营养中心的信息，面包师没有义务使用烘焙盐；请查看标签，购买散装面包时则向面包师询问。

如何保存包装好的葡萄干面包，直到早午餐时食用？

请遵循所购葡萄干面包包装上的保存说明。Jumbo 建议将其常规葡萄干面包存放在干燥、阴暗处；其他款式的保存要求可能不同。

网上列出的迷你全麦面包，可以不再核实就加入购物清单吗？

在决定购买前，请确认商品是否有售，并查看最新标签。Jumbo 表示，之前销售的迷你全麦款已不再列入线上商品目录；Lidl 荷兰网站则列有“迷你全麦葡萄干面包”，购买时请查看该商品的具体信息。