哪些人会关注这类选择？

想快速解决深夜加餐的人

你想在深夜不用自己切面包，就能夹好一片，或做一份烤三明治。这时，预切包装和适合你用途的切片厚度就很重要。

习惯看配料标签的人

你想通过包装而非面包颜色来辨别全麦面包，也会留意所选面包的配料、过敏原和盐含量信息。

平时面包吃得不多的家庭

你不是每天都吃面包，不想几次深夜加餐后还剩下一大堆。买半条面包或分装冷冻会更方便。

挑选时要注意什么？

先确认包装上标有“全麦”，并查看切片情况；再根据平时吃面包的频率，选择合适的份量。

关注点 购买时确认 适合关注的人群
切片与便利性 确认面包是否已经切片；如有疑问，可询问切片厚度。仅凭“细切”无法判断切片厚度。 如果我想在深夜做片面包或烤三明治，希望拿起一片就能用，而且厚度合适。约 44% 的消费者最看重这一点。
全麦标识与标签 查看包装上是否标有“全麦”，并阅读配料、过敏原和盐含量信息。 我想知道自己选的是什么面包，以及这款产品具体含有哪些成分。约 33% 的消费者把查看标签放在首位。
份量与保存 根据自己的食用量，比较整条和半条面包；同时查看保存说明，以及能否分装冷冻。 我不常吃面包，不想剩下很多没吃完的切片。约 23% 的消费者最关注份量是否合适。

常见误区

  • 把棕色面包当成全麦面包

    面包颜色偏棕，并不能证明它是全麦面包。荷兰营养中心将全麦面包与由全麦粉和精制面粉混合制成的棕色面包区分开来。

    请查看包装或货架标签上是否标有“全麦”。

  • 把“细切”理解成“中等厚度切片”

    产品名称中有“细切”，并不能单凭这一点判断切片有多厚。如果你想在面包片上加配料或用来做烤三明治，厚度可能会影响使用体验。

    查看包装中的面包切片，或向面包柜台的工作人员询问厚度。

  • 买整条面包，却没想好怎么保存

    如果只是偶尔食用，可能会有面包剩下。荷兰营养中心建议，开封后的全麦面包可在厨房橱柜中保存 2–4 天，在冷冻室中保存 1–3 个月。

    可以考虑买半条面包，或将整条面包立即分装冷冻。

  • 只看“全麦”标识

    “全麦”标识并不会告诉你这款面包还含有哪些配料和过敏原。此外，产品信息也可能发生变化。

    购买前请查看包装上最新的配料和过敏原信息。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 在线展示了多款切片全麦面包。

  • 可以参考不同的全麦面包款式。
  • 请以最新包装信息为准，确认切片情况、配料和过敏原。

Jumbo

Jumbo 为 Fijn 全麦面包标注了每 100 g 和每片 35 g 的营养信息。

  • 标明每份重量，方便查看这款产品的营养信息。
  • “细切”和每片重量都不能证明面包是中等厚度切片。

ALDI

ALDI 将 Fijn 全麦面包列为切片面包，并提供整条和半条的选择。

  • 整条和半条的规格，让你可以按需选择份量。
  • 请在门店确认具体款式的切片厚度。

PLUS

PLUS 的线上面包分类中展示了整条和半条全麦面包。

  • 包装规格可以作为挑选时的参考。
  • 名称中的“细切”不能证明面包是中等厚度切片；请查看具体产品。

Dirk

Dirk 的搜索结果中展示了整条和半条全麦面包。

  • 可以参考不同的包装规格。
  • 请确认所选面包的切片情况，并查看包装上的产品信息。

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这款九件装黑麦面包可以作为深夜加餐面包的备选。请确认包装上是否标有你需要的“全麦”，以及切片厚度是否符合预期。

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如果你想把黑麦面包作为深夜加餐，这款产品为九件装。请查看包装上的“全麦”标识、切片厚度，以及最新的配料和过敏原信息。

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常见问题

棕色面包和全麦面包一样吗？

不一样。根据荷兰营养中心的说法，全麦面包由 100% 全麦粉制成，而棕色面包也可能含有精制面粉。因此，请认准“全麦”标识，而不要只看面包颜色。

开封后的全麦面包可以保存多久？

荷兰营养中心建议，开封后的全麦面包在厨房橱柜中可保存 2–4 天，在冷冻室中可保存 1–3 个月。如果你只是偶尔吃几片，可以把面包立即分装冷冻。

面包标签上的烘焙用盐是什么意思？

荷兰政府网站将烘焙用盐解释为用于面包及其他烘焙产品的加碘食盐。请查看具体面包的配料表：“全麦”标识并不会告诉你其中使用了哪种盐。