哪些人适合参考本文？

想自己切厚片做点心的家长

想根据配料调整面包片的厚度，或把一片面包切成更小的块？买整条面包，就能自己决定切多厚。

家中有人特别在意口感

如果不喜欢粗颗粒或硬实的外皮，口感和厚度同样重要。Lidl 将其 Kids 全麦面包描述为采用特细研磨的全麦面粉制成。至于这种口感是否合心意，还要看每个人的喜好。

想对比面包标签的家庭

如果想比较面包的配料、过敏原、膳食纤维或盐含量，需要查看具体包装上的信息。荷兰营养中心还提醒，如果关注从面包中摄取碘，可以留意是否添加了面包烘焙盐。

选购时要关注什么？

先确认食用者能接受哪种口感，再考虑是否想自己控制面包片的厚度，最后比较候选面包的标签信息。

关注点购买时检查什么适合哪些人
风味与口感 比较细腻型和粗颗粒型面包，并留意看得见的籽粒、面包瓤和外皮。 如果粗颗粒会让孩子吃饭时感到为难，我会先确认他是否喜欢口感更细腻的面包。对约 40% 的消费者来说，能否接受口感是选购时最重要的因素。
厚切面包片做点心 想自己切片，就选整条面包；同时也要确认面包口感是否适合切成想要的厚度。 做夹馅点心时，我想自己决定面包片的厚度，还可以切成更小的块。约 30% 的消费者最看重自主控制切片厚度。
标签与营养信息 查看每 100 g 的配料、过敏原、膳食纤维和盐含量；如果会影响你的选择，也要留意是否添加了面包烘焙盐。 如果在几款全麦面包之间犹豫，我会想了解具体包装里的成分。对约 30% 的消费者来说，查看标签是选购时的首要考虑。

常见选购误区

  • 把“细腻”或“粗颗粒”误认为切片厚度

    这些词可以帮助区分面包类型，却不能说明预先切好的面包片有多厚。口感细腻与切片厚实，是两个不同的选择。

    想自己控制厚度，就买整条面包；也可以在店里查看预切面包的切片方式。

  • 逼孩子吃下新尝试的粗颗粒面包

    荷兰营养中心不建议强迫孩子吃东西，因为这样可能让孩子开始抗拒吃饭。

    不妨先搭配孩子熟悉的配料，给他一小块尝尝，让孩子慢慢适应不同的口感。

  • 不看标签就认定面包添加了烘焙盐

    如果选购面包时会考虑是否添加烘焙盐，就要确认所选面包是否含有这种成分。荷兰营养中心在介绍儿童碘摄入的信息时，提到了添加烘焙盐的面包。

    查看具体包装的配料表，确认其中是否列有面包烘焙盐。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 的全麦面包系列中有整条装和半条装等选择。

  • 买整条面包，可以自己决定切片厚度。
  • 每款面包的切片方式和最新标签信息可能不同，购买前请查看；系列名称并不能说明面包片的厚度。

Jumbo

Jumbo 的产品系列中有 Fijn Volkoren 和 Rond Grof Volkoren 等全麦面包。

  • Jumbo Fijn Volkoren 标注每 100 g 含 7.6 g 膳食纤维，方便你对比具体产品的含量。
  • 名称中的“细腻”并不能说明面包片的厚度，也不能保证适合挑食者的口味。

Lidl

Lidl 将其 Kids 全麦面包描述为采用特细研磨的全麦面粉制成。

  • 如果孩子不喜欢粗颗粒口感，可以考虑看看这款面包。
  • 购买时请查看包装，确认面包片厚度、配料和过敏原信息。

Aldi

Aldi 将 Fijn Volkoren 描述为切片全麦面包。

  • 选择预切面包，无需自己动手切片。
  • 如果对厚度有具体要求，购买时请查看面包片的实际厚度。

Plus

Plus 的产品系列中有整条装 Grof volkoren 全麦面包。

  • 买整条面包，可以自己决定切片厚度；Plus 标注这款面包每 100 g 含 6.8 g 膳食纤维和 1.01 g 盐。
  • 粗颗粒口感不一定适合每个人。产品信息可能会有变化，也请查看最新标签。

Dirk

Dirk 提供整条装和半条装等全麦面包选择。

  • 如果想自己切出厚片，可以选择整条面包。
  • 决定购买前，请查看所选款式的口感和产品信息。

Joybuy 全麦面包

以下整条圆形全麦面包适合在制作完成后自行切片。请预留解冻、烘烤和冷却的时间；开始前，先查看包装上的制作说明。

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，2 × 550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，2 × 550 g

整条装设计，方便你自己切片，按做点心的需要调整厚度。

包装内含两条面包，每条 550 g。请预留解冻、烘烤和冷却的时间，并按照包装上的制作说明操作。如果你会关注烘焙盐，请查看标签。

前往 Joybuy 查看
Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，550 g

Lekhaven Bakkerij 圆形全麦面包，550 g

整条装设计，可自行切片，按喜好决定夹馅面包片的厚度。

这款面包净含量为 550 g。请提前安排解冻、烘烤和冷却，并按照包装上的说明操作。如果你会关注烘焙盐，请查看配料表。

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常见问题

怎样切出更厚的面包片做夹馅点心？

买整条面包，就能自己切出想要的厚度。也要留意面包瓤和外皮的口感：如果孩子不喜欢这种口感，切厚一些也解决不了问题。

细腻型全麦面包的膳食纤维一定比粗颗粒型全麦面包少吗？

不一定，不能仅凭“细腻”或“粗颗粒”来判断。请对比具体面包的营养信息：Jumbo 标注 Fijn Volkoren 每 100 g 含 7.6 g 膳食纤维，Plus 标注整条装 Grof volkoren 每 100 g 含 6.8 g。

怎样查看面包是否添加了烘焙盐？

查看所选包装的配料表，确认是否标有“面包烘焙盐”。例如，Jumbo 的 Fijn Volkoren 就标注了这一成分；不要仅凭“全麦”字样判断是否添加。

孩子不喜欢另一种面包口感，该怎么办？

先给孩子一小块尝尝，不要强迫他吃完。荷兰营养中心不建议强迫进食；搭配孩子熟悉的配料，或许能帮助他慢慢尝试新的口感。

整条全麦面包可以冷冻吗？

对于 Plus 的整条装 Grof volkoren，Plus 建议购买当天在家冷冻，并在一个月内食用。其他面包请按照各自包装上的说明保存。