哪些人适合考虑这些选择？

想快速准备深夜加餐的人

你希望少称量，也不想等太久。独立小包装可以省去称量步骤；选择散装细燕麦片，则能自行决定每次准备多少。

想选择简单全谷燕麦基底的人

你希望从配料表中确认买到的谷物种类，并自行决定在燕麦中添加什么。选择以全谷燕麦片为配料的产品，就能获得清晰、简单的基础食材。

因乳糜泻而选择燕麦的人

仅凭“全谷”或“燕麦”等标示，无法判断产品是否适合食用。据 Voedingscentrum 介绍，乳糜泻患者只有选择包装上带有官方 Crossed Grain 认证标志的燕麦产品才合适。

选购时要注意什么？

先想清楚你更需要预先分装好的单次份量、简单的燕麦基底，还是适合多次加餐的大包装。然后查看冲煮方式；如果你有相关需求，也要检查包装上的过敏原标示。

注意事项 购买时检查 主要适合哪些人？
冲煮方式和份量 查看冲煮时间，以及燕麦是否已预先分装。 如果我深夜还想做点热食，希望少称量、等待时间也短。约 31% 的消费者最看重这两点。
全谷成分 查看配料表中的谷物种类，以及添加了哪些其他配料。 我想自行决定深夜加餐中添加什么，所以会选择成分简单的全谷燕麦基底。约 31% 的消费者最重视产品成分。
每包份量 结合自己吃燕麦的频率，比较包装重量和独立份数。 如果我经常在深夜吃燕麦，就希望家里备有足够的量，不必每次都开一包新的。约 23% 的消费者最看重这一点。
麸质和过敏原 查看最新的过敏原标示；如果患有乳糜泻，要留意 Crossed Grain 认证标志。 如果我因乳糜泻或过敏需要避开某些配料，包装信息就必须符合我的要求。约 15% 的消费者将这项检查视为首要购买考量。

常见误区

  • 以为所有全谷燕麦都适合乳糜泻患者

    据 Voedingscentrum 介绍，普通燕麦产品可能受到含麸质谷物的污染。“全谷”标示并不能说明产品是否适合乳糜泻患者。

    为乳糜泻患者选择燕麦前，请检查当前购买的包装上是否有官方 Crossed Grain 认证标志。

  • 把全谷谷物早餐误当成燕麦

    Albert Heijn 标示，Brinta Volkoren graanontbijt 的成分是全麦粉和盐；据 Jumbo 介绍，Brinta Havermout 则由燕麦片制成。因此，它们是不同的谷物产品。

    如果你特别想买燕麦，或需要避开小麦，请仔细查看产品名称和配料表。

  • 一直依赖之前看过的产品信息

    尤其是包装更新后，更要重新查看配料和过敏原信息。

    使用前请查看实际购买产品的标签；如果需要避开某些配料，更应仔细确认。

品牌参考

这些品牌旗下的即食燕麦、散装燕麦片和其他谷物产品各不相同。选购时应关注具体产品名称和配料，而不只是看品牌。

Quaker

Quaker 既有独立小包装的 Oats Express Naturel，也有普通散装燕麦。

  • 据 Albert Heijn 介绍，Oats Express Naturel 两分钟即可做好。
  • 普通装 Quaker Havermout 为 600 g，并非独立分装的即食燕麦盒装产品。

Brinta

Brinta 品牌下既有燕麦，也有另一款全谷谷物早餐。

  • 据 Jumbo 介绍，Brinta Havermout 含有燕麦片。
  • 据 Albert Heijn 介绍，Brinta Volkoren graanontbijt 含有全麦粉和盐，并不是燕麦。

Albert Heijn

该自有品牌既有细全谷燕麦片，也有单独推出的无麸质全谷燕麦。

  • AH Volkoren havermout fijne vlokken 的配料标示为全谷燕麦片。
  • 不要把普通细燕麦片和 AH Glutenvrij Volkoren havermout 当作同一款产品；乳糜泻患者还应检查包装上的认证标志。

Jumbo

如果你在找散装全谷燕麦片，可以关注该自有品牌。

  • Jumbo Grove Vlokken Volkoren 的配料标示为全谷燕麦片。
  • 产品信息标示含有燕麦，并可能含有大麦、黑麦和小麦；如果需要避开这些谷物，请检查包装标签。

Golden Bridge

这个 ALDI 自有品牌提供多种产品，其中包括细全谷燕麦。

  • ALDI Nederland 提供 500 g 装细全谷燕麦。
  • 购买前请查看包装上的配料和过敏原信息，确认该产品是否符合你的要求。

Joybuy 快速冲煮产品

这款全谷即食燕麦适合希望在深夜快速做好加餐，并且接受配方中添加大豆蛋白的人。Quaker Oats Express Protein 与上文提到的 Oats Express Naturel 是不同的产品。

Quaker Oats Express Protein 302 g

Quaker Oats Express Protein 302 g

如果你想选择冲煮快捷的全谷燕麦，并且接受配方中含有大豆蛋白，这款产品值得考虑。据 Joybuy 商品介绍，只需加入热水，两分钟即可做好；配方含有全谷燕麦和添加的大豆蛋白。如果你需要避开大豆或麸质，请查看包装上的过敏原标示。

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常见问题

普通全谷燕麦适合乳糜泻患者吗？

不一定。据 Voedingscentrum 介绍，普通燕麦产品可能受到含麸质谷物的污染。乳糜泻患者应只选择当前包装上带有官方 Crossed Grain 认证标志的燕麦产品。

如何辨别即食燕麦中的全谷燕麦？

查看配料表，寻找全谷燕麦或全谷燕麦片。也要留意产品中的其他配料。例如，据 Albert Heijn 介绍，Brinta Volkoren graanontbijt 由全麦粉制成，并不是燕麦。

开封后的燕麦应该如何保存？

将包装密封，并遵循产品上的保存说明。Albert Heijn 建议将其细全谷燕麦片存放在阴凉、避光、干燥处，并在每次使用后封好包装。