优先考虑全谷物的人
你想为工作日准备一份快捷的巧克力早餐，并希望能从配料表中确认哪些谷物是全谷物。荷兰营养中心建议根据每 100 g 的营养信息比较产品。
哪些人适合参考本文？
关注糖含量和营养成分的人
你喜欢酥脆的巧克力麦片，但除了全谷物基底，也会关注每 100 g 的糖、膳食纤维和其他营养成分。这样，你就不必只凭包装正面的宣传语做判断。
需要检查过敏原的人
购买前，你会查看具体产品的配料表和过敏原提示。本文提到的产品中，有些含有麸质谷物，也有产品标注了牛奶、大豆、花生或坚果相关提示。具体需要留意哪些过敏原，因产品而异。
选购时要关注什么？
先确认具体包装上的全谷物配料和过敏原信息，再比较每 100 g 的营养成分，并选择适合你晨间习惯的产品类型。
| 关注重点 | 购买时如何确认 | 尤其适合哪些人 |
|---|---|---|
| 全谷物基底 | 查看哪些谷物是全谷物，并确认具体产品是否标注了全谷物含量。 | 如果选择这款麦片的首要原因是全谷物，我会想了解谷物基底具体由什么构成。约 36% 的消费者会优先考虑明确标注的全谷物基底。 |
| 糖含量和营养成分 | 比较每 100 g 的糖、膳食纤维、蛋白质和盐含量；不要只看宣传语，也要结合其他营养信息判断。 | 我希望巧克力麦片的营养成分符合自己的偏好，而不是只被包装上吸引人的宣传语打动。对约 29% 的消费者来说，这项权衡是首要考虑因素。 |
| 过敏原 | 查看所选产品当前包装上的配料和过敏原提示。 | 如果我需要避免某种过敏原，标签信息就决定了我能否食用这款产品。约 21% 的消费者会把这项检查放在首位。 |
| 形态和吃法 | 在玉米片、酥脆什锦麦片和迷你饼干麦片之间做出选择，并考虑适合自己的份量和食用方式。 | 工作日早餐时，我希望选择一款自己喜欢搭配牛奶或酸奶、也容易融入日常习惯的产品。约 14% 的消费者会优先考虑这类实用偏好。 |
常见选购误区
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把标注含有全谷物误认为全谷物占比很高
产品可能含有全麦，但排在配料表前面的却是其他谷物。根据 Kellogg's 的信息，Special K Pure Chocolade 含有 32% 全麦，而排在首位的配料是大米，占 41%。
请查看具体产品的配料表，并确认标注的全谷物比例具体指什么。
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只看膳食纤维或蛋白质宣传语
这类宣传并不能呈现完整的营养成分或配料信息。糖含量和谷物基底也可能影响你的选择。
荷兰营养中心建议先按每 100 g 比较产品，再阅读配料表。
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忽略可能含有过敏原的提示
除了实际添加的配料，巧克力麦片也可能标注含有其他过敏原微量残留的提示。如果你需要避免某种过敏原，区分这两类信息非常重要。
请根据所选具体产品当前包装上的过敏原信息做决定。
品牌与产品系列参考
Quaker
Quaker Cruesli Chocolade 是一款酥脆什锦麦片，适合想了解全谷物明确标注含量的消费者。
- Albert Heijn 标注该款含有 95% 全谷物，建议食用份量为 45 g。
- 配料中还含有糖、葡萄糖浆和油。产品含有麸质谷物和大豆，也可能含有牛奶和坚果。
Kellogg's
Special K Pure Chocolade 是一款玉米片类产品，单独标注了全麦含量。
- Kellogg's 标注该产品含有 32% 全麦，每 100 g 含 6 g 膳食纤维。
- 根据同一产品信息，大米是占比 41% 的首位配料，产品每 100 g 含 17 g 糖。
Weetabix
Crispy Minis Choco 是一款酥脆迷你饼干麦片，可以搭配牛奶或酸奶食用。
- Jumbo 将这款产品描述为全麦巧克力麦片，并标注每 100 g 含 10 g 膳食纤维和 10 g 蛋白质。
- Jumbo 在同一产品页面上标注了两个不同的全麦含量。请查看包装上的比例；页面标注的糖含量为每 100 g 17 g。
Holie
Crunchy Muesli Protein Chocolate 是一款巧克力什锦麦片，标注含有全谷物燕麦。
- Albert Heijn 标注全谷物燕麦片占 46%；每 100 g 含 21 g 膳食纤维、22 g 蛋白质和 2.1 g 糖。
- 仅凭燕麦片的比例无法判断整款混合麦片的全谷物占比。还要留意可能含有牛奶、花生和坚果等微量成分的提示。
Golden Bridge (ALDI)
ALDI 的产品系列中既有巧克力口味麦片，也有独立的全谷物产品。
- ALDI 的产品系列中包括 Special Flakes Dark Chocolate 和 Krokante Muesli Chocolade 等产品。
- 同一系列中也有全谷物产品，并不能说明某款巧克力麦片的谷物基底是什么。请查看具体包装。
Joybuy 巧克力麦片
以下产品包括酥脆巧克力什锦麦片、巧克力 Cruesli 和早餐可可圈。选购时请确认具体产品：名称中提到巧克力或糖，并不能代替配料表和营养信息。
图片暂不可用
Quaker Cruesli Choco Zero Sugar 400 g
这款酥脆巧克力 Cruesli 适合想在早餐时重点比较全谷物配料和糖含量的人。
包装规格：400 g。请查看当前包装上的营养信息和过敏原提示；根据产品信息，这款产品含有麸质谷物和牛奶，也可能含有坚果。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Muesli Protein Chocolate 400 g
这款酥脆巧克力什锦麦片适合想结合标注的全谷物燕麦和每 100 g 营养成分进行比较的人。
Albert Heijn 标注该款含有 46% 全谷物燕麦片；每 100 g 含 21 g 膳食纤维、22 g 蛋白质和 2.1 g 糖。产品含有燕麦和小麦；请留意可能含有牛奶、花生和坚果等微量成分的提示。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Muesli Chocolate Chunks 400 g
这款酥脆什锦麦片加入了巧克力块，适合想比较工作日早餐配料的人。
包装规格：400 g。请查看当前包装上的全谷物配料和过敏原提示；产品信息显示其含有燕麦、斯佩尔特小麦和小麦，也可能含有牛奶、花生和坚果等微量成分。
图片暂不可用
Quaker Cruesli Chocolade 450 g
这款酥脆巧克力 Cruesli 适合想了解全谷物明确标注含量的人。
Albert Heijn 标注该款含有 95% 全谷物。请根据你购买的包装标签比较糖含量；同时查看麸质谷物和大豆的过敏原信息，以及牛奶和坚果相关提示。
图片暂不可用
Holie's Crunchy Loops Choco Crisp 350 g
这款早餐谷物圈适合偏爱可可口味、而非酥脆什锦麦片的人。
包装规格：350 g。产品信息提到可可，但没有将巧克力列为配料；请确认这是否符合你的口味偏好。产品含有小麦和花生，也可能含有其他过敏原的微量成分。
常见问题
如何比较巧克力麦片？
先比较每 100 g 的营养成分，再阅读配料表。荷兰营养中心建议采用这种比较方式；包装正面的宣传语无法说明哪种配料排在前面，也无法体现其他营养成分的情况。
只标注含有全谷物就足以做出选择吗？
不够。请确认具体哪种配料是全谷物，以及该产品标注的全谷物占比是多少。此外，还要查看糖含量和其他营养成分：巧克力麦片除了全谷物，也可能含有糖、糖浆或油。
购买这类麦片时要检查哪些过敏原？
请查看具体产品当前包装上的配料和过敏原提示。荷兰食品和消费品安全局说明，食品标签必须标注过敏原。本文介绍的产品可能涉及麸质谷物、牛奶、大豆、花生和坚果等，具体取决于产品。
如果线上产品信息与包装不一致，该怎么办？
请以你购买的具体产品当前包装上的信息为准。配料、营养成分和过敏原信息尤其需要核实；如果产品页面对同一种配料标注了不同的比例，也要特别留意。