不同需求适合怎么选？

自己掌控甜度

想吃甜味早餐，但更愿意自己加水果调味，而不是选择添加了糖类配料的麦片。

比较全谷物和膳食纤维

想选全谷物作为基础，并比较每 100 g 的膳食纤维含量，即使口味更清淡的麦片也可以考虑。

喜欢酥脆口感或坚果

更喜欢酥脆口感，或含坚果和种子的混合麦片。这种情况下，所选产品的配料表、营养成分和过敏原信息都很重要。

挑选时要注意什么？

先想清楚自己选全谷物麦片搭配甜味早餐时，最看重什么：减少额外添加的糖类配料、比较谷物基底和膳食纤维，还是选择特定口感。

关注点购买时检查什么适合哪些人
甜度和糖类配料 查看配料表，留意糖、蜂蜜和糖浆等成分。比较每 100 g 的总糖含量，以及产品是否标注添加糖信息。 如果我更愿意用水果自己调节甜度，就需要了解麦片中已经添加了什么。约 39% 的消费者会优先关注是否添加了糖类配料。
全谷物和膳食纤维 查看主要使用了哪些谷物，并比较每 100 g 的膳食纤维含量，不要把每份含量和每 100 g 含量直接对比。 我主要想选全谷物作为谷物基底，并比较不同产品的膳食纤维含量。约 38% 的消费者会优先考虑这一需求。
酥脆口感、坚果和种子 查看坚果种类和过敏原信息。挑选脆脆款时，也要比较每 100 g 的糖、脂肪和能量含量。 对我来说，坚果、种子或烘烤谷物片带来的口感最重要，前提是配料适合自身情况。约 23% 的消费者会优先考虑这一点。

常见选购误区

  • 把全谷物误认为不添加糖

    全谷物说明的是谷物类型，并不代表其他配料的情况。荷兰营养中心提醒，脆麦片和 Cruesli 等产品可能会添加糖或蜂蜜。

    查看具体产品的配料表，并比较每 100 g 的营养信息。

  • 混淆总糖和添加糖

    葡萄干和其他果干会增加总糖含量，即使麦片标注不添加糖，也可能如此。

    查看营养成分表中的“糖”含量，以及带来甜味的配料。

  • 只看包装正面的坚果图片

    麦片可能含有多种坚果和含麸质谷物。对过敏人群来说，产品有关交叉污染风险的提示也可能很重要。

    食用前查看具体包装上的过敏原信息，包括“可能含有”提示。

  • 把商品详情页当作包装标签的替代品

    产品配方可能会调整。如果你因过敏或特殊饮食需求而检查配料，包装上的信息尤其重要。

    可以提前对比产品，但购买或收货时还要重新查看包装标签。

品牌与产品系列对比

这些品牌提供了不同的早餐选择。请务必比较具体产品，因为同一系列中的配料和营养成分也可能不同。

Albert Heijn

Albert Heijn 提供原味、坚果和水果麦片，以及一款脆脆全谷物麦片。

  • Albert Heijn 标注，AH Volkoren muesli naturel 原味全谷物麦片每 100 g 含 0 g 添加糖和 9.5 g 膳食纤维。
  • 有机脆脆四种坚果款也含有葡萄糖浆和糖。因此，原味款的数据并不适用于所有 AH 麦片。

Quaker Cruesli

烘烤脆麦片系列，适合喜欢酥脆口感的人。

  • Quaker Cruesli 4 Noot 的产品信息标注，其全谷物含量为 95%。
  • Quaker Cruesli Luchtig 的配料中包括糖和葡萄糖浆等成分。请按具体产品检查糖类配料。

Brinta

Brinta Volkoren graanontbijt 全谷物早餐谷物可用来制作热粥。如果你更喜欢口感软糯的早餐，而不是松散的麦片，可以考虑这款产品。

  • 所查产品以全麦为主要原料，并标注每 100 g 含 10 g 膳食纤维。
  • 这不是含水果、坚果或脆片的麦片，而且含有小麦；如有过敏，请查看标签。

Golden Bridge (ALDI)

Golden Bridge 全谷物麦片系列包含谷物片和葡萄干。

  • ALDI 表示，其全谷物麦片含有燕麦片、小麦片和葡萄干。
  • 购买时请查看所选包装上的完整配料表和过敏原信息。

Lidl

Lidl 提供一款 300 g 的“含全谷物七种谷物早餐”，但它不一定属于麦片这一产品类型。

  • 包装标注，这款早餐产品含有全谷物。
  • 与麦片对比前，请先在店内查看包装上的配料、营养成分和过敏原信息。

Joybuy 上的麦片和脆麦片

这里的产品以脆脆全谷物款为主，口味包括水果、坚果、可可和原味。搭配甜味早餐时，可以根据自己想要的口味，查看包装上的配料和过敏原信息。

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Apple, Pecan and Cinnamon, 400 g

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Apple, Pecan and Cinnamon, 400 g

如果你想在早餐中加入苹果、碧根果和肉桂的风味，可以选择这款脆麦片。对坚果过敏者，请查看标签上的配料和“可能含有”提示；也要结合营养信息了解产品情况，不要只看名称。

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Holie's Crunchy Muesli Mixed Nuts, 400 g

Holie's Crunchy Muesli Mixed Nuts, 400 g

适合想吃混合坚果脆麦片的人。如有过敏，请查看包装上标注的坚果和谷物种类，并留意其他过敏原提示。

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Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry & Peach, 400 g

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Strawberry & Peach, 400 g

如果你更喜欢草莓和桃子，而不是坚果，这款水果口味的脆麦片值得一看。查看配料表中的水果含量，并留意营养成分表中的总糖含量；仅凭产品名称无法了解这些信息。

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Quaker Cruesli Choco Zero Sugar, 400 g

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar, 400 g

适合想在脆脆早餐中尝到可可风味的人。除了产品名称，也要查看这款产品的配料和营养信息；如有过敏，请留意牛奶、谷物和坚果相关提示。

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Quaker Zs Cruesli Natural, 400 g

Quaker Zs Cruesli Natural, 400 g

这款原味脆麦片适合作为早餐基底，你还可以自行添加水果，让口味更甜。可将它与普通原味麦片的配料和营养成分进行比较：脆麦片和松散的麦片并不是同一种产品。

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常见问题

怎么辨别适合甜味早餐的全谷物麦片？

查看配料表中使用了哪些全谷物，并比较每 100 g 的膳食纤维和糖含量。然后确认甜味是来自果干等配料，还是另有添加糖、蜂蜜或糖浆。荷兰营养中心建议，选择早餐谷物时要留意添加的盐和糖。

标注全谷物的脆麦片就一定不添加糖吗？

不是。全谷物和是否添加糖是两个不同的属性。Albert Heijn 的有机脆脆四种坚果麦片既含全谷物，也含葡萄糖浆和糖；其他脆麦片的配方可能不同。因此，请查看具体产品包装。

有过敏症，可以选择含坚果或谷物的麦片吗？

请先查看具体包装上的过敏原信息，再决定是否购买。坚果款可能含有多种坚果，麦片也可能含有含麸质谷物；此外，还要留意“可能含有”提示。

麦片开封后应该怎么保存？

请遵循包装上的保存说明，并在每次取用后密封。文中提到的 AH 产品建议存放在阴凉、避光、干燥处。