家里有挑食客人的主人
你希望客人可以在白面包小餐包和明确标注为全麦的小餐包之间选择。这样就不必提前替所有客人决定只准备哪一种面包。
旗帜日招待的客人喜欢不同种类的面包?不妨同时准备白面包小餐包和包装上明确标注“全麦”的小餐包,而不是只选一种让大家分享。根据客人人数和偏好决定每种的数量;如果选择需要烘烤的产品,请查看烘烤时间,并仔细核对每种产品的配料和过敏原信息。
你希望客人可以在白面包小餐包和明确标注为全麦的小餐包之间选择。这样就不必提前替所有客人决定只准备哪一种面包。
你希望能确认小餐包是否确实为全麦。荷兰营养中心建议留意“全麦”标注;“多谷物”这个名称并不能证明产品是全麦。
你希望在固定的上菜时间前烤好小餐包。这时,所选包装上注明的烘烤时间、可用烤箱空间,以及可能的储存或解冻说明都很重要。
先决定要提供哪些种类的面包,以及每种需要多少个。然后逐一查看产品的储存和制作方法。
| 注意事项 | 购买时检查 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 为客人提供选择 | 同时选择白面包小餐包和明确标注为全麦的小餐包。摆盘前先清点每种的数量。 | 如果客人的偏好各不相同,我不希望大家只能从同一种面包中挑选。约 36% 的消费者最看重选择自由。 |
| 全麦标注 | 在包装或商品页面上查找“全麦”字样;不要只凭“多谷物”标注或颜色判断。 | 如果我想提供全麦面包,就需要能从所选产品上确认这一点。约 29% 的消费者把这项确认列为首要考虑。 |
| 上菜时间 | 查看所选产品的烘烤时间和烤箱温度,以及任何储存和解冻说明。 | 如果我想在用餐前现烤小餐包,就要确保烤箱空间和时间安排都合适。约 21% 的消费者最看重上菜时间。 |
| 面包数量 | 对比每包的数量、客人人数,以及白面包和全麦面包的预期比例。 | 客人较多时,我希望两种面包都准备充足,不想凭感觉估算数量。约 14% 的消费者优先考虑所需数量。 |
名称中有“多谷物”或颜色较深,并不能证明小餐包是全麦。荷兰营养中心指出,如果你专门寻找全麦面包,应以“全麦”标注为准。
购买前,请在包装或商品页面上确认所选产品是否有这一标注。
烘焙盐可能经过加碘处理,并不代表每一种小餐包都使用了这种盐。荷兰营养中心指出,在荷兰,使用加碘烘焙盐制作的面包是碘的来源之一,但不同产品的配料有所不同。
查看所选包装上的配料表;如果购买的是散装面包,可以询问所用配料。
PLUS 为白面包款和多谷物款标注了不同的烘烤时间。冷冻产品也可能需要遵循单独的解冻说明。
请根据具体包装上的说明安排烤箱空间,并在制作前查看储存要求。
“白面包”“多谷物”或“全麦”等名称不能代替配料和过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局指出,标签上必须标明过敏原。
请查看具体产品的信息;即使以前买过同名产品,也要再次确认。
以下品牌可以帮助你了解不同的小餐包选择。请针对具体款式核对标注、制作方法和配料;品牌名称并不能代表整个产品系列的情况。
适合搭配制作混合面包拼盘:Albert Heijn 提供多种选择,包括 AH 白面包小餐包和 AH 全麦小餐包。
可以对比全麦小餐包,以及单独销售的白面包或冷冻款。
如果你想在固定时间上菜,可以对比白面包和多谷物的烤制型小餐包。
适合想买单个白面包小餐包的人。
可以对比单个白面包小餐包和一包白面包烤制型小餐包。
适合选购白面包小餐包。
以下白面包小餐包可以作为混合拼盘中的白面包选择。如果还想提供全麦面包,请另外挑选明确标注为“全麦”的小餐包。
图片暂不可用
适合偏爱白面包小餐包的客人;每包 4 个。
如需烘烤,请按照包装说明操作,并查看包装上的最新配料和过敏原信息。
至少选择一种白面包小餐包,以及一种明确标注为“全麦”的小餐包。根据客人的偏好和每包的数量,决定两种各准备多少个。
不能只凭“多谷物”这个名称判断。荷兰营养中心建议,选购全麦面包时留意“全麦”标注;因此,请查看所选产品是否有这一标注。
请查看具体包装上的配料和过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局指出,标签上应标明过敏原;仅凭面包种类名称,无法获得所需的全部信息。
不一定,不要认为每种小餐包的配料都相同。荷兰营养中心指出,在荷兰,使用加碘烘焙盐制作的面包是碘的来源之一。请查看所选产品的配料表;如果购买散装面包,可以询问所用配料。
请遵循所购款式的说明。PLUS 的白面包小餐包需在 220 °C 下烤 6–8 分钟,多谷物小餐包则需在 220 °C 下烤 8–10 分钟;这些时间不一定适用于其他产品。如果购买冷冻小餐包,也请查看解冻说明。