为长途骑行规划补给的骑行者
长时间、高强度骑行时，你需要了解骑行过程中摄入了多少碳水化合物。选择营养信息能够对应到实际携带量的饼干，并将其计入其他食物和饮品的总量中。
哪些骑行者适合考虑这类饼干？
想带点美味零食的休闲骑行者
短途或轻松骑行时，饼干可以主要作为休息时享用的零食。根据荷兰营养中心的建议，运动时间不足 1 小时，通常无需食用运动能量棒或运动凝胶。
需要留意配料的骑行者
如果你需要避免某些配料或有食物过敏，最新包装上的信息比产品名称更重要。文中介绍的饼干含有小麦、牛奶或大豆等成分；购买时也要逐一查看产品是否标注可能含有微量过敏原。
选购时要注意什么？
先确定你是打算在长途骑行中安排进食，还是主要想找一款休息时吃的零食。然后根据实际食用量、进食时间和配料进行比较。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合人群 |
|---|---|---|
| 每次进食的碳水化合物含量 | 将每份碳水化合物含量与实际携带的克数或块数进行比较；每 100 g 的数据不一定等于你的实际食用量。 | 长时间、高强度骑行时，我希望能把加餐计入其他食物和饮品的总量。约 50% 的消费者最关注的是碳水化合物含量是否便于计算。 |
| 进食时间和配料 | 查看每份脂肪含量，并阅读配料表和过敏原标注，尤其是出发前不久进食时。 | 骑行前不久进食时，我希望选择自己能够耐受的分量，同时避免忽略重要过敏原。约 30% 的消费者最关注耐受性和配料。 |
| 休息时吃的零食 | 查看包装是否方便携带和分装；不要把整包的总重量当作一次的食用量。 | 短途或轻松骑行时，我主要想带些美味又方便携带的零食。约 20% 的消费者选择产品的主要原因正是这一点。 |
常见误区
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把每 100 g 的碳水化合物含量当成每份含量
Jumbo 标注的 LU Mikado 每 100 g 含 67 g 碳水化合物，但其标示的一份为 30 g，含 20 g 碳水化合物。规划时应按实际食用量计算。
查看标签上的每份重量，并将该份量计入骑行期间其他食物和饮品的总量中。
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把出发前吃巧克力饼干当成固定选择
荷兰营养中心不建议在运动前不久食用大份量食物，以及脂肪、蛋白质或纤维含量较高的产品，因为这些食物可能会在胃里停留更久。因此，进食时间也是选择时需要考虑的因素。
可以改在其他时间食用，或选择自己熟悉的小份量；不要在重要骑行时第一次尝试新产品。
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有过敏时只看网店商品介绍
荷兰食品和消费品安全管理局介绍了预包装食品标签上的过敏原标注要求。Albert Heijn 也提醒消费者，产品信息可能会发生变化。
食用前请查看最新包装上的配料和过敏原信息，包括可能含有微量过敏原的提示。
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把整包重量当作骑行时的一份食用量
一包 125 g 的产品，或一包内含两块装小包装的产品，只能说明包装规格，并不代表你在一次休息时想吃多少。
根据便携性选择包装规格，再结合标签信息和骑行安排单独确定食用量。
品牌与选购渠道参考
Lotus Biscoff
根据 Albert Heijn 的介绍，Speculoos Belgian Chocolate 每盒包含 6 包，每包 3 块饼干。如果你想带一小包单独食用，这种包装会比较方便。
- Albert Heijn 标注这款产品每 100 g 含 68 g 碳水化合物和 22 g 脂肪。
- 计算每次进食的碳水化合物含量前，请先确认携带的小包装重量。产品信息标注的过敏原包括小麦、牛奶和大豆。
Albert Heijn
AH Choc chip coated melk 是一款外层裹有牛奶巧克力的饼干，标示每份为 22 g。
- 产品信息标注每 100 g 含 60 g 碳水化合物和 29 g 脂肪，同时列出了每份的重量。
- 请查看最新包装上的配料和过敏原信息；Albert Heijn 提醒消费者，产品信息可能会发生变化。
Jumbo
Jumbo 标注的 LU Mikado 是一款裹有牛奶巧克力的饼干棒，每份为 30 g。
- Jumbo 标注每份 30 g 含 20 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪。
- 产品标注的过敏原包括牛奶、大豆和小麦；制造商建议存放在干燥、阴凉处。
Lidl / Sondey
Lidl 介绍的 Sondey Choco Biscuits melk 为 125 g 一包，可在门店购买。
- 标注的包装重量有助于选择方便携带的规格。
- 如果想按每次食用量进行比较，请查看包装上的营养信息和过敏原标注。
ALDI / Biscotto
ALDI 介绍的 Biscotto Chocoladekoekjes 是一款黄油饼干，共 20 块，口味包括黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力，并采用两块装包装。
- 两块装的包装适合作为休息时的零食。
- 将一小包作为计划中的一次加餐前，请查看最新包装上的营养成分和过敏原信息。
Joybuy 的饼干和威化饼
以下产品是裹有巧克力的饼干或威化饼，可以考虑作为骑行前后的零食。若计划在骑行途中进食，请务必根据包装上的营养信息，比较实际食用量。
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LU Mikado 牛奶巧克力饼干棒，75 g
如果你想为长途骑行安排一次小份加餐，可以考虑这款产品。Jumbo 标注 75 g 装的 LU Mikado 每份 30 g 含 20 g 碳水化合物和 5.7 g 脂肪；请确认这是否与你实际携带的食用量相符。产品标注的过敏原包括牛奶、大豆和小麦。
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KitKat Gold 巧克力威化饼，海盐焦糖味，9 块
如果你想按单块评估零食分量，可以考虑这款威化饼。包装内有 9 块；如果打算单独携带，请查看每块的营养信息和包装方式。
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Milka Bar Lu，87 g
可以考虑将这款产品作为骑行前后的一般零食。整包重 87 g；如果计划在骑行中食用，请查看包装上每份的重量及对应的营养成分。
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LU Scholiertje 牛奶巧克力饼干，150 g
可以考虑在休息时享用这款巧克力饼干。整包重 150 g；如果要规划碳水化合物摄入量，请参考包装上的营养信息，并按实际食用量计算。
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Kahve Dunyasi Gofrik 开心果牛奶巧克力威化饼，10 × 12.5 g
这款开心果巧克力饼干可以作为小份零食考虑。产品名称标明内含 10 块，每块 12.5 g；食用前请查看最新包装上的营养信息和过敏原标注。
常见问题
短途骑行时需要吃巧克力涂层饼干吗？
不需要把它当作必备运动营养食品：根据荷兰营养中心的建议，运动时间不足 1 小时，通常无需食用运动能量棒或运动凝胶。不过，你可以把饼干作为休息时的一般零食。
长时间、高强度骑行时，如何计算饼干的摄入量？
根据实际食用量，将其中的碳水化合物计入饮食和补水计划。荷兰营养中心建议，持续 1 至 2.5 小时的耐力运动，每小时摄入 30 至 60 g 易吸收的碳水化合物；仅知道饼干每 100 g 的含量，还无法得知你实际食用的一份能提供多少碳水化合物。
可以在出发前不久吃巧克力涂层饼干吗？
请考虑食用分量，以及自己的耐受情况。荷兰营养中心不建议在运动前不久食用大份量食物，以及脂肪、蛋白质或纤维含量较高的产品，因为这些食物可能会在胃里停留更久。重要骑行时最好不要第一次尝试新产品。
应该检查包装上标注的哪些过敏原？
请查看具体产品最新的配料表和过敏原信息，包括可能含有微量过敏原的提示。文中介绍的饼干含有小麦、牛奶和大豆等成分；荷兰食品和消费品安全管理局说明了预包装食品标签上应如何标注过敏原。
骑行时如何保存巧克力饼干？
请遵循包装上的保存说明，并留意途中可能遇到的高温。对于文中介绍的 LU Mikado，Jumbo 称制造商建议将产品存放在干燥、阴凉处。