情人节巧克力碎怎么选？无糖标准与低糖区别

哪些人需要关注这一区别？

对你来说，“低糖”还不够。你希望能通过产品标签确认，这款配料是否符合“无糖”声称的标准。

你想为面包、酸奶或情人节甜点挑选巧克力配料，也愿意用巧克力糖针代替巧克力碎。即使包装标注“低糖”，每 100 g 的糖含量仍然值得关注。

使用前，你会查看所选产品的配料和过敏原信息，例如牛奶、大豆、含麸质谷物或多元醇。产品可能含有微量相关成分的提示，也可能影响你的选择。

根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，固体食品每 100 g 的糖含量不超过 0.5 g，才可以标注“无糖”。先确定这是否是你的硬性要求，再考虑巧克力糖针是否适合你的料理，最后检查所选包装的配料信息。

注意事项	购买时检查	适合哪些人关注
真正无糖	查看当前包装上的声称和每 100 g 糖含量；固体配料每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。	如果我想在早餐时吃无糖巧克力碎，包装上只写着“低糖”还不够。约 46% 的消费者最看重这一严格要求。
低糖，也可选择其他形态	比较每 100 g 的糖含量，并确认产品是巧克力碎还是巧克力糖针；如果含有多元醇，也要查看食用提示。	如果能选到糖含量更低的配料，我愿意在情人节甜点中不拘泥于巧克力碎的口感。约 36% 的消费者表示，他们会优先考虑这一点。
配料与过敏原	查看你准备购买的具体产品的配料表、过敏原信息和可能含有微量成分的提示。	如果要为别人准备配料，我想先了解其中的成分再使用。约 18% 的消费者最看重这些信息。

把“低糖”当成“无糖”

Albert Heijn 标注，Céréal 低糖黑巧克力糖针每 100 g 含 7.7 g 糖。根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，“无糖”声称的标准是不超过每 100 g 0.5 g 糖，这款产品高于该标准。

购买前先确定你需要的是符合“无糖”标准的产品，还是只想找一款糖含量较低的配料。无论哪种情况，都要查看包装上的营养信息。
把巧克力糖针和各种巧克力碎视为同一种产品

Céréal 低糖黑巧克力糖针是巧克力糖针，并非巧克力碎。PLUS 列出的 Smaakt 七谷片也不是巧克力配料。

除了营养成分，也要确认产品类型，确保它适合搭配面包、酸奶、甜点或烘焙食品。
买回家后才看配料表

根据 Albert Heijn 的信息，Céréal 巧克力糖针含有麦芽糖醇和大豆，也可能含有牛奶。Albert Heijn 还提示，过量食用可能产生通便作用。普通巧克力碎的配料和过敏原也因产品而异。

请查看你实际准备使用的产品的最新配料表、过敏原信息和相关提示。
把网上的搜索结果当作产品标签

Lidl Nederland 表示，不会在网上发布食品商品的配料、过敏原和营养成分清单。因此，搜索结果无法告诉你某一具体包装是否符合无糖要求。

做决定前，请查看店内商品包装，或向商家索取产品信息。

相关商品即将上架，敬请期待。

根据欧盟法规（EC）第 1924/2006 号，固体配料只有在每 100 g 糖含量不超过 0.5 g 时，才可以标注“无糖”。请查看营养信息；“低糖”和“不添加糖”并不一定含义相同。

不是。Albert Heijn 标注这款巧克力糖针每 100 g 含 7.7 g 糖，高于“无糖”声称所要求的每 100 g 不超过 0.5 g。此外，它是巧克力糖针，并非巧克力碎。

请阅读包装上的食用提示。Albert Heijn 提示，过量食用 Céréal 低糖黑巧克力糖针可能产生通便作用；此外，也要查看当前产品的配料和过敏原信息。

不同产品的过敏原各不相同。根据产品信息，Céréal 低糖黑巧克力糖针含有大豆，也可能含有牛奶；Choca 巧克力碎标注了大豆和含麸质谷物等成分，而 Jumbo 牛奶巧克力碎含有牛奶。购买和使用前，请务必查看所选包装上的标签。