哪种预拌粉适合你?

家中备有基础食材的烘焙爱好者

如果家里已经有牛奶、鸡蛋和烹饪油脂,可以选择原味预拌粉,不必为了情人节餐点特地购买这些食材。不过,记得先查看所选包装上的制作方法。

偶尔下厨、希望少加食材的人

如果只是少量制作,而且不想额外添加牛奶和鸡蛋,全能款会更方便。使用这类预拌粉时也要备好烹饪油脂,并确认包装标注的成品数量。

仔细查看配料表的消费者

如果需要避开某些食材或过敏原,请仔细查看具体产品。根据 Koopmans 的说明,Koopmans Origineel 含有小麦和黑麦;其他预拌粉或口味的配方可能有所不同。

选购时要注意什么?

先想好需要添加哪些食材,以及要做多少张煎饼。然后查看所选产品的配料表,尤其是需要避开某些食材时,更要仔细核对。

关注要点 购买时请确认 哪些人尤其需要关注?
家中现有食材 食谱需要哪种牛奶、鸡蛋和烹饪油脂。 如果食材家里已经有了,我会想确认能否用它们制作选中的原味预拌粉。约 40% 的消费者最看重能否使用现有食材。
尽量少添加食材 预拌粉是否为全能款,以及除水之外还需要什么。 准备情人节早餐时,如果想省去不少准备工作,我更希望不用在面糊中加入牛奶和鸡蛋;约 30% 的消费者表示,简便省事对他们最重要。
配料与过敏原 具体产品最新的配料表和过敏原提示。 如果我需要避开某种食材,合适的配方比方便或口味更重要。约 20% 的消费者会把查看标签放在首位。
分量与口味 包装标注的煎饼数量,以及是否添加了其他风味配料。 如果我希望为特别的日子准备特定口味或分量,包装规格就得符合计划;约 10% 的消费者最看重这一点。

常见选购误区

  • 买了原味预拌粉,却没看制作方法

    本文介绍的原味款需要在制作时加入牛奶和鸡蛋。如果只准备了一包预拌粉,就没法马上开始制作。

    购买前先确认需要添加哪些食材,并把它们列入购物清单。

    制作时也可能需要烹饪油脂,请查看所选产品的做法。

  • 认为不同标准款可以互相替代

    不同款式的配料和过敏原可能不同。Koopmans 标注的 Origineel 配料包括小麦粉和黑麦粉。

    每次购买都要查看最新标签,包括过敏原提示。如果必须选择无麸质配方,请只选包装上明确标注无麸质的产品。

  • 以为全能款连烹饪油脂也不用准备

    本文介绍的 PLUS 和 Koopmans 全能款都用水调制,但煎制时仍需要烹饪油脂。

    请查看制作方法,并根据所选预拌粉准备好碗或摇摇杯,以及平底锅。

值得比较的品牌

Albona / ALDI

Albona 是 ALDI 的自有品牌,旗下有一款煎饼原味烘焙预拌粉。

  • ALDI 标注这款产品的包装规格为 400 g,可在门店购买。
  • 本文介绍的做法需要加入牛奶和鸡蛋;开始制作前请先查看包装上的食谱。

PLUS

PLUS 提供煎饼原味预拌粉和全能预拌粉。

  • 据 PLUS 介绍,全能款需要加水和烹饪油脂;原味款则需要牛奶、鸡蛋和烹饪油脂。
  • 拿取时请确认具体款式,因为两种产品的制作方法并不相同。

Koopmans

Koopmans 提供 Origineel 原味款、全能款及其他多种煎饼预拌粉。

  • 据 Koopmans 介绍,一包 Origineel 可制作 11 至 13 张煎饼。
  • 据 Koopmans 介绍,Origineel 含有小麦和黑麦。请查看具体产品包装上的配料和过敏原信息。

Albert Heijn

Albert Heijn 自有品牌推出了多种煎饼预拌粉。

  • 产品包括原味、全麦、多谷物和全能款等。
  • 请查看具体产品的信息,确认配料和制作方法。

Belbake / Lidl

Lidl 有售 Belbake 品牌的原味煎饼预拌粉。

  • 据 Lidl 介绍,一包预拌粉重 400 g,约可制作 12 张煎饼。
  • 据 Lidl 介绍,该产品仅在门店销售;购买时请查看配料和过敏原标签。

Joybuy 在售煎饼预拌粉

这些 Koopmans 预拌粉适合用不同方式为情人节制作煎饼:可以加水、在摇摇杯中加牛奶调制,也可以选择需要加入鸡蛋的款式。购买前请比较制作方法和每包的分量。

Koopmans Pancakes Complete 210 g

Koopmans Pancakes Complete 210 g

如果只想少量制作,并打算往预拌粉中加水,这款值得考虑。请根据说明准备所需的烹饪油脂,并查看产品包装上的最新过敏原信息。

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Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

如果你想找多谷物款,可以考虑这款。制作时需要准备牛奶、鸡蛋和烹饪油脂;请查看标签上的谷物成分和过敏原信息。

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Koopmans Shaker Pancakes 175 g

Koopmans Shaker Pancakes 175 g

如果想用摇摇杯调制面糊,这款适合少量制作。该款需要加牛奶;请查看包装上的制作方法和过敏原信息。

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Koopmans Original Pancake Mix 400 g

Koopmans Original Pancake Mix 400 g

如果想制作经典口味的煎饼,并且可以添加牛奶、鸡蛋和烹饪油脂,这款值得考虑。请查看标签上的最新配料和过敏原信息。

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常见问题

使用原味预拌粉还需要准备什么?

具体要看产品款式:PLUS 标注的 PLUS Naturel 需要牛奶、鸡蛋和烹饪油脂。准备食材前,请先查看所选预拌粉包装上的食谱。

使用全能煎饼预拌粉,只加水就可以了吗?

不可以,本文介绍的 PLUS 和 Koopmans 全能款还需要烹饪油脂。请查看手中包装的制作方法,因为“全能”并不代表煎制时无需准备其他材料。

需要避开过敏原时,可以使用普通煎饼预拌粉吗?

不要只看产品类别来判断,因为不同预拌粉的配料有所不同。据 Koopmans 介绍,Koopmans Origineel 含有小麦和黑麦。使用前请查看具体包装上的最新配料表和过敏原提示。