喜欢搭配咖啡品尝纯可可风味的人
你想要浓郁鲜明的可可味，也希望能参考产品标注的可可含量。裹有黑巧克力的饼干也可能适合你，不过要注意，巧克力涂层的占比不等于整块饼干的可可含量。
哪些人适合参考这些选择？
喜欢经典夹心糕点的人
对你来说，黄油糕点和杏仁膏馅比巧克力更重要。Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的 kano 符合这类偏好，但并未确认属于深色可可款。
仔细查看产品标签的消费者
你希望在购买前了解每份分量、营养成分、配料和过敏原。如果有食物过敏，收到商品后也要仔细查看包装上的信息。
选购时应关注什么？
传统黄油 kano
适合选择：如果带杏仁膏馅的夹心糕点是你咖啡时光的主角。
请留意：Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的 kano 配料表中均未标明含有可可或黑巧克力。
裹有黑巧克力的饼干
适合选择：如果你更喜欢在咖啡旁搭配酥脆饼干和巧克力涂层。
请留意：McVitie’s 标注其 Digestives Puur 含有 30% 黑巧克力；这并不代表整块饼干的可可含量为 30%。
高可可含量黑巧克力板
适合选择：如果明确标注的可可含量比饼干或杏仁膏馅更重要。Verkade 标注 Extra Puur 的可可含量至少为 71%。
请留意：巧克力板的口感不同于 kano 或饼干；也要查看分量和产品标签。
| 关注点 | 购买前检查 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 可可风味 | 确认标注的百分比指的是巧克力中的可可含量，还是产品中巧克力的占比。 | 如果我想在清晨喝咖啡时搭配一款可可风味鲜明的产品，就需要了解标注的百分比具体说明什么。约 44% 的消费者优先考虑这一点。 |
| 杏仁膏馅 | 查看糕点是否含有杏仁膏和杏仁；裹有巧克力的饼干并不是带馅的 kano。 | 即使无法获得浓郁的黑巧克力风味，我还是更想保留传统 kano 的馅料和特色。约 33% 的消费者最看重这一偏好。 |
| 分量与标签 | 比较每 100 g 和计划食用分量中的糖和饱和脂肪；查看包装上的配料和过敏原信息。 | 如果营养成分或过敏原信息会影响我的选择，我希望在食用前就能评估产品。约 23% 的消费者最重视查看标签。 |
选购时常见的误区
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把普通 kano 当成巧克力 kano
Albert Heijn 和 Jumbo 将各自介绍的 kano 描述为黄油糕点，内有杏仁膏馅。它们的配料表中均未标明含有可可或黑巧克力。
先想清楚自己更想要夹心糕点还是巧克力。如果选择其他款式的 kano，请查看对应商品包装上的配料表。
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把巧克力涂层占比误认为可可含量
McVitie’s 标注 Digestives Puur 含有 30% 黑巧克力，这说的是饼干中的巧克力成分。Verkade 标注 Extra Puur 巧克力板的可可含量至少为 71%。这两个百分比代表的并不是同一项指标。
比较产品的可可含量前，先确认百分比具体指什么。
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只看包装正面
一份 kano 和一份饼干的重量可能不同，因此每份营养成分不能直接与另一款产品进行比较。
先用每 100 g 的营养信息作为统一的比较标准，再结合自己计划食用的分量来判断。
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有过敏情况时，只依赖网上的信息
配料和可能含有的过敏原信息，都会影响你对实际收到的具体商品的选择。
食用前请查看包装上的标签，包括过敏原信息和任何“可能含有”提示。
品牌参考
Albert Heijn
据 Albert Heijn 介绍，AH Roomboter kano’s 是黄油糕点，含有 41% 杏仁膏馅和 1% 杏仁。
- 产品信息列出了配料、过敏原、分量和营养成分。
- 所介绍的款式配料表中未标明含有可可或黑巧克力。
Jumbo
Jumbo 将 Kano’s met Roomboter 描述为含有 38% 杏仁膏馅的黄油糕点。
- Jumbo 标注该款包装净含量为 275 g，含 5 份，并提供配料、过敏原和营养成分信息。
- 所介绍的配料表中未标明含有可可或黑巧克力；该产品还含有杏仁、鸡蛋、牛奶、大豆和小麦等成分。
Verkade
Verkade 标注 Extra Puur 巧克力板的可可含量至少为 71%。
- 这款巧克力板明确标注了可可含量。
- 它不是 kano。Verkade 标注其每 100 g 含 22.0 g 饱和脂肪，并提示可能含有微量牛奶和榛子。
McVitie’s
McVitie’s 将 Digestives Puur 描述为裹有 30% 黑巧克力的小麦饼干。
- 产品标明了其中黑巧克力的占比。
- 30% 并非整体可可含量。所介绍的款式含有小麦、牛奶和大豆。
Joybuy 的曲奇与饼干
这些曲奇和饼干适合想在清晨喝咖啡时品尝深色巧克力风味的人，但不能替代 kano 中的杏仁膏馅。如果你特别看重有明确依据的高可可含量，请查看包装，确认标注的百分比具体指什么。
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McVitie’s Digestives with Dark Chocolate，266 g
适合想在咖啡旁搭配黑巧克力涂层，而不是杏仁膏馅的人。所介绍的 30% 黑巧克力占比并不代表整块饼干的可可含量；如果这一区别会影响你的选择，请查看包装信息。
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quduoduo Chunky Cookies Dark Chocolate Flavour，72 g
适合想尝试深色巧克力风味、但不需要 kano 夹心的人。风味名称本身并不能说明整款产品含有多少可可，请查看包装上的相关信息。
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Franzzi Premium Dark Chocolate Flavour Cookies，70 g
适合咖啡小憩时享用的曲奇，不是带杏仁膏馅的 kano。判断可可风味时别只看“Dark Chocolate Flavour”字样，还要查看包装上的营养信息和过敏原标注。
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Franzzi Mellow Dark Chocolate Flavoured Cookies，115 g
这款曲奇带有深色巧克力风味，可作为夹心 kano 的替代选择。产品信息中标注的糖含量与配料表中的糖成分存在出入；比较这一数值前，请以实际收到的包装上的营养信息为准。
常见问题
Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的 kano 是深色巧克力 kano 吗？
不是。Albert Heijn 和 Jumbo 介绍的款式都是夹有杏仁膏馅的黄油糕点；它们的配料表中未标明含有可可或黑巧克力。这并不代表其他所有 kano 款式都如此，请查看你所选商品的标签。
标注含有 30% 黑巧克力，就表示饼干含有 30% 可可吗？
不是。对于 McVitie’s Digestives Puur，30% 指的是饼干中的黑巧克力占比，而不是整款产品的可可含量。如果你想根据可可含量来选择，请确认包装上的百分比具体指什么。
选购这些糕点时要检查哪些过敏原？
食用前请查看具体商品包装上的过敏原信息。所介绍的 kano 含有小麦、牛奶、鸡蛋、大豆和杏仁等成分；所提到的 McVitie’s Digestives Puur 标注含有小麦、牛奶和大豆。也请留意有关可能含有微量过敏原的信息。
如何比较 kano 和饼干的营养成分？
先使用相同的基准比较营养信息，例如每 100 g 的含量，再结合自己实际打算食用的分量来判断。还要留意糖和饱和脂肪；仅凭黑巧克力涂层或深色风味，无法判断这些营养成分的含量。