哪些人可以选择巧克力碎片？

出发前不久想吃点东西的运动者

可以将定量的巧克力碎片撒在平时常吃的面包或酸奶上。还要考虑整份零食的搭配，以及开始运动的时间。

需要规划碳水化合物摄入量的耐力运动者

进行时间较长、强度较大的运动时，运动前后的碳水化合物总摄入量很重要。巧克力碎片可以作为零食的一部分，但不能替代整体的饮食规划。

需要避开某些成分的消费者

本次查阅的纯巧克力、牛奶巧克力和混合口味产品，过敏原标注各不相同。购买时请查看具体包装上的信息，也要留意可能含有微量过敏原的提示。

选购时要注意什么？

先想清楚，你是在家给食物定量添加配料，还是需要一份路上可以直接吃的零食。选择巧克力碎片时，还要考虑进食时间、整份零食的搭配，以及所选产品的标签信息。

注意事项需要确认的内容适用人群
进食时间和份量 距离训练开始还有多久，以及整份零食的食用量，包括面包或酸奶。 如果我打算在运动前不久吃点东西，就想选一份小巧、平时吃惯的零食。约 36% 的消费者会优先考虑进食时间和身体耐受情况。
碳水化合物 训练时长，以及实际食用份量中的碳水化合物含量。Jumbo 标注，De Ruijter Royaal 纯巧克力每 15 g 含 8.9 g 碳水化合物，De Ruijter 牛奶巧克力每 15 g 含 11.0 g。 如果要进行长时间、高强度训练，我会规划运动前后的碳水化合物摄入，而不只关注配料本身。约 29% 的消费者会优先考虑这类规划。
过敏原 具体产品的成分和过敏原信息，包括可能含有微量过敏原的提示。 如果我需要避开某些成分，标签信息比“纯巧克力”或“牛奶巧克力”的口味标注更重要。约 21% 的消费者会将过敏原信息放在首位。
包装和携带方式 是否能在家自行分装，以及外出时是否需要独立包装的零食。 如果我想带一份即拿即吃的零食，袋装撒料就没有同样的便利性。约 14% 的消费者最看重便携性。

常见误区

  • 把巧克力碎片当成即食能量棒

    本次查阅的巧克力碎片采用 200 g 或 300 g 包装，用作撒料。因此，一袋巧克力碎片和一份独立包装的便携零食并不一样。

    只有在你能自行定量，并且可以搭配熟悉的食物时，才考虑选择巧克力碎片。如果独立包装、方便携带对你来说至关重要，不妨看看其他零食品类。

  • 只看“纯巧克力”或“牛奶巧克力”的标注

    纯巧克力口味的产品也可能含有大豆，并标注可能含有微量牛奶。不同产品的营养成分也有所差异。

    比较营养成分时，请确认份量一致，并仔细阅读你准备购买的具体产品的过敏原信息。

  • 训练前吃太多

    零食的份量和进食时间都会影响运动时的身体感受，因此评估时不要只看巧克力碎片的用量。

    荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时进食正餐。如果想在更晚些时候再吃点东西，可以选择一份小巧的搭配，并在日常训练中观察自己吃后的感受。

相关品牌和产品系列

De Ruijter

提供纯巧克力、牛奶巧克力和白巧克力等口味的巧克力碎片，可搭配面包或作为撒料。

  • Jumbo 为本次查阅的 Royaal 纯巧克力和牛奶巧克力口味标注了每 15 g 的营养成分，方便按相同份量进行比较。
  • 不同口味的过敏原信息有所不同。本次查阅的纯巧克力口味含有大豆，且可能含有牛奶；牛奶巧克力口味含有牛奶、大豆和乳糖。

Venz

Krokovlokken 巧克力脆片，含纯巧克力和香草口味，可搭配面包或作为撒料，包装规格为 200 g。

  • Albert Heijn 列出了这款产品的成分、过敏原和营养信息。
  • 本次查阅的混合口味产品含有小麦、大豆和牛奶等成分。如果需要避开某些成分，请查看当前购买包装上的标注。

Kiekeboe

提供牛奶巧克力和纯巧克力口味的巧克力碎片；Aldi 标注的包装规格为 300 g。

  • 商品信息区分了牛奶巧克力和纯巧克力口味。
  • 在与其他巧克力碎片比较成分、过敏原或营养成分之前，请先查看包装标签。

Lidl chocoladevlokken

Lidl 将 300 g 包装的纯巧克力碎片列为门店商品。

  • 商品信息列出了产品口味和包装规格。
  • 成分、过敏原和营养成分请以实物包装标签为准；Lidl 不会在线提供这些食品商品的相关信息列表。

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常见问题

巧克力碎片是独立包装的运动零食吗？

不是。本次查阅的巧克力碎片采用 200 g 或 300 g 包装，用作撒料，并非独立包装的能量棒。如果想吃巧克力碎片，需要自行分量，并搭配面包或酸奶等食物。

运动前吃纯巧克力碎片一定比牛奶巧克力碎片更合适吗？

不一定，口味名称并不能决定哪种更合适。根据查阅到的 Jumbo 商品信息，De Ruijter Royaal 纯巧克力每 15 g 含 8.9 g 碳水化合物，牛奶巧克力口味则为 11.0 g。纯巧克力口味含有大豆，且可能含有牛奶；牛奶巧克力口味含有牛奶、大豆和乳糖。还要考虑整份零食的搭配和进食时间。

在哪里可以查看巧克力碎片的过敏原信息？

请查看具体产品当前包装上的过敏原标注。荷兰食品和消费品安全局表示，预包装食品必须在标签上清楚标明过敏原。也要留意可能含有微量过敏原的提示。

训练时间不到 1 小时，也需要吃运动能量棒吗？

据荷兰营养中心介绍，运动时间不到 1 小时时，通常不需要运动能量棒或运动能量胶。运动前是否要吃点小零食，可以根据进食时间、饥饿程度和个人饮食习惯来决定。