严格寻找无糖产品的人
如果无糖是硬性要求,“低糖”就不能替代无糖。本文介绍的 Céréal、Albert Heijn、Jumbo 和枣甜味产品,每 100 g 的糖含量都超过 0.5 g。考虑其他产品时,请查看包装上的最新营养成分信息。
如果你确实需要无糖巧克力撒粒,就不要随便选择标注“低糖”的产品。根据 EUR-Lex 公布的《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》,产品要标注“无糖”,每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。本文介绍的 Céréal、超市自有品牌和枣甜味产品都超过了这一标准。如果低糖就可以,那么在本文介绍的经典巧克力撒粒中,Céréal Puur 的糖含量最低,为每 100 g 含 7.7 g 糖。招待客人时,也别忘了查看配料和过敏原信息。
如果无糖是硬性要求,“低糖”就不能替代无糖。本文介绍的 Céréal、Albert Heijn、Jumbo 和枣甜味产品,每 100 g 的糖含量都超过 0.5 g。考虑其他产品时,请查看包装上的最新营养成分信息。
如果你打算在印尼风味套餐上桌时或用餐后,搭配少量甜味点缀,可以比较每 100 g 的糖含量。根据 Céréal 的产品信息,Céréal Puur 每 100 g 含糖 7.7 g,而 Céréal Melk 每 100 g 含糖 15 g。
面对饮食需求各不相同的宾客,配料和过敏原与糖含量同样重要。请逐一查看包装信息,特别留意牛奶和大豆;含麦芽糖醇的产品,也要确认宾客是否需要避免摄入多元醇。
如果巧克力撒粒只是印尼风味套餐上桌时或用餐后的可选甜味点缀,先确定无糖是否为硬性要求,再比较符合宾客需求的产品的糖含量和配料。
| 关注事项 | 购买时检查 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 真正无糖 | 查看最新包装上每 100 g 的“其中糖”含量。根据《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》,标注“无糖”的产品,每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。 | 如果我需要为客人准备严格无糖的巧克力撒粒,只有低糖并不够;约 42% 的消费者最看重这一标准。 |
| 低糖 | 比较每 100 g 的糖含量,而不只是看减糖宣传。Céréal 标注 Puur 每 100 g 含糖 7.7 g,Melk 每 100 g 含糖 15 g;Albert Heijn 标注 AH Puur Minder Suiker 每 100 g 含糖 43 g。 | 如果我想继续提供巧克力撒粒,那么较低的糖含量可能比我对牛奶巧克力的偏好更重要;约 33% 的消费者优先考虑减糖。 |
| 适合宾客的配料 | 逐一检查不同产品的过敏原和配料,包括牛奶、大豆,以及适用情况下的麦芽糖醇。 | 宾客饮食需求各不相同时,我想知道哪种配料适合每位宾客;约 25% 的消费者最优先考虑这一点。 |
根据 Céréal 的信息,Céréal Puur 每 100 g 含糖 7.7 g;根据 Albert Heijn 的信息,AH Puur Minder Suiker 每 100 g 含糖 43 g。两者都超过了《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》中“无糖”声称的含糖上限。
如果无糖是硬性要求,请以每 100 g 的“其中糖”含量作为判断依据。
关于添加糖的描述,并不能说明产品的总糖含量。Puur Mieke 标注,No Sugar Daddies Extra Puur met dadels 每 100 g 含糖 34 g;此外,它的大块颗粒也不同于经典巧克力撒粒。
请比较营养成分信息,并确认产品形态是否适合你准备提供的分量。
Céréal 产品含麦芽糖醇和大豆;牛奶口味还含有牛奶。麦芽糖醇属于多元醇,而 Voedingscentrum 指出,对于需要遵循 FODMAP 限制的人来说,多元醇值得关注。
招待宾客时,请保留产品包装,并在上桌前检查配料和过敏原信息。
Jumbo 的 Hagelslag Melk Minder Suiker 380 g 产品页面显示,该包装已不在其在线商品目录中。页面列出的营养成分信息,并不代表产品目前仍可订购。
下单前,请确认你想要的包装规格,以及所选商店的实际库存情况。
为希望减少糖摄入的消费者提供巧克力撒粒,但不应将其视为严格意义上的无糖产品。
超市自有品牌之选,适合与其他巧克力撒粒对比 AH Hagelslag Puur Minder Suiker。
该自有品牌有不同包装规格的 Hagelslag Melk Minder Suiker 产品信息。
以可可和枣制成的 Extra Pure 大块巧克力颗粒,适合关注配料和颗粒大小的消费者。
经典纯巧克力撒粒,可供考虑普通产品的消费者参考对比。
不是。Céréal 标注该产品每 100 g 含糖 7.7 g,而根据《欧盟条例(EC)第 1924/2006 号》,标注“无糖”的产品每 100 g 糖含量最多为 0.5 g。因此,这款产品只是低糖,并非无糖巧克力撒粒。
并不是。Puur Mieke 标注,No Sugar Daddies Extra Puur 每 100 g 含糖 34 g。如果总糖含量会影响你的选择,请查看营养成分表中的“其中糖”一项。
不要在未查看配料的情况下就认定适合所有人。Céréal 产品含麦芽糖醇,它属于多元醇;Voedingscentrum 在介绍 FODMAP 限制时提到了多元醇。请询问宾客的饮食需求,并保留产品包装,方便他们自行查看配料和过敏原信息。