哪些人适合关注这一选择？

希望标注 Fairtrade 的摊主

如果你想在摊位上标注认证信息，请选择包装或商品页面上有相应说明的巧克力米。Albert Heijn 将 Fairtrade Original Hagelslag Puur 标注为 Fairtrade，并明确说明 Delicata Chocolade hagelslag puur 所用可可经过 Fairtrade 认证。

需要提供过敏原信息的摊主

如果将巧克力米作为散装配料提供，顾客购买前必须能够查询其中所含的过敏原。荷兰食品和消费品安全局对此有相关规定；请核实你实际使用的具体产品信息。

比较大包装的采购人员

如果包装容量会影响库存规划，请比较具体的产品款式。例如，ALDI Nederland 标注的 Kiekeboe Hagelslag Puur 包装规格为 600 g，所用可可带有 Rainforest Alliance 认证。这与 Fairtrade 认证并不相同。

采购时要注意什么？

先确定你想在摊位上使用哪种 Fairtrade 标注，再核实过敏原信息，并选择符合预期用量的包装规格。

注意事项 购买时核实 哪些人需要关注？
Fairtrade 标注 确认具体款式是否标注为 Fairtrade，或是否明确说明可可经过 Fairtrade 认证。不要用 Rainforest Alliance 标注作为 Fairtrade 认证的证明。 如果我想在摊位上标注 Fairtrade，就需要确保文字与所选巧克力米相符。约 45% 的消费者最看重可核实的 Fairtrade 认证。
过敏原 查看每款产品的配料表和过敏原警示；更换产品时，及时更新顾客可查阅的信息。 如果提供散装配料，我希望能在顾客购买前准确告知相关信息。据估计，33% 的消费者会优先关注过敏原信息。
包装规格 比较净含量和预期销量；选择大包装时，也要确认其认证标注符合你的要求。 为摊位备货时，我会选择与实际用量相符的包装规格。对约 22% 的消费者来说，采购包装规格是最重要的考虑因素。

常见误区

  • 把 Rainforest Alliance 说成 Fairtrade

    在所查看的 De Ruijter 和 Kiekeboe 产品款式中，ALDI Nederland 标注的是 Rainforest Alliance。这与 Albert Heijn 为 Fairtrade Original Hagelslag Puur 标注的 Fairtrade 认证不同。

    在摊位上只使用所选产品当前包装上标注的认证说明。

  • 根据“纯黑巧克力”就认定产品不含牛奶

    根据 Jumbo 的信息，Fairtrade Original Hagelslag Puur 可能含有牛奶。Delicata Chocolade hagelslag puur 的商品信息则标明含有牛奶和乳糖。因此，产品名称中的“纯”不能代替对过敏原信息的核实。

    为每款实际使用的产品保留最新的过敏原信息；更换产品或供货批次时，请重新核实。

  • 等顾客询问后才提供过敏原信息

    根据荷兰食品和消费品安全局的规定，散装食品的过敏原信息必须在购买前提供。若通过口头方式提供信息，还需满足额外要求。

    确保顾客能看到在哪里查阅过敏原信息或向谁询问，并确保员工能够立即提供相关信息。

品牌参考

Fairtrade Original

Albert Heijn 将 Fairtrade Original Hagelslag Puur 标注为 Fairtrade。其 380 g 包装可作为参考，适合希望在摊位上使用这一认证标注的经营者。

  • Albert Heijn 标注这款巧克力米至少含有 32% 可可成分。
  • 根据 Jumbo 的信息，这款产品可能含有牛奶；这里的“纯”并不代表不含牛奶。

Albert Heijn Delicata

Albert Heijn 明确标注 Delicata Chocolade hagelslag puur 所用可可经过 Fairtrade 认证。在摊位上使用认证标注时，请确保措辞与这一说明一致。

  • 商品信息标注其可可成分至少为 43%。
  • 这款产品含有牛奶和乳糖；Fairtrade 标注仅针对可可。

De Ruijter

如果你也在考虑采用其他可持续认证的巧克力米，De Ruijter 可供参考。ALDI Nederland 为其在售的牛奶巧克力或纯黑巧克力款标注了 Rainforest Alliance 认证。

  • ALDI 的商品信息为这款产品标注了一项认证。
  • Rainforest Alliance 标注不能证明这款巧克力米获得了 Fairtrade 认证。

Kiekeboe

如果包装容量很重要，Kiekeboe Hagelslag Puur 可供参考：ALDI Nederland 标注的这款产品规格为 600 g。

  • ALDI Nederland 标注这款产品所用可可获得 Rainforest Alliance 认证。
  • 这一标注不能证明产品获得了 Fairtrade 认证；请同时查看所选包装上的过敏原信息。

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常见问题

我可以在摊位上把哪款巧克力米标注为 Fairtrade？

Albert Heijn 将 Fairtrade Original Hagelslag Puur 标注为 Fairtrade；对于 Delicata Chocolade hagelslag puur，则明确标注其可可经过 Fairtrade 认证。请核实你采购的具体款式当前的包装信息，并严格按照包装上的措辞进行标注。

“纯黑巧克力”是否代表巧克力米不含牛奶？

不是。根据 Jumbo 的信息，Fairtrade Original Hagelslag Puur 可能含有牛奶；Delicata Chocolade hagelslag puur 的商品信息则标明含有牛奶和乳糖。每次选择产品时，都要查看最新的过敏原信息。

什么时候需要告知顾客配料中的过敏原？

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，散装食品的过敏原信息必须在顾客购买前提供。可以通过书面或电子方式提供；如果采用口头方式，则需满足额外要求，包括在显眼位置提示顾客，以及确保相关信息能够随时提供。