哪些人会面临这个选择？

想比较含糖量的人

你想继续吃巧克力米，但希望能把不同产品的含糖量与平时购买的那包进行比较。黑巧克力和牛奶巧克力款需要分别评估。

关注多元醇的人

你想减少糖的摄入，同时也希望考虑麦芽糖醇等多元醇，以及包装上的相关警示。

在超市选购的人

你会在店里比较超市自有品牌和知名品牌，也不想把普通黑巧克力或牛奶巧克力款误认为是低糖巧克力米。

挑选时要关注什么？

先比较每 100 g 的糖含量，并弄清低糖声明的比较基准。然后选出你想要的黑巧克力或牛奶巧克力款，再查看对应包装上的配料和过敏原信息。

关注事项 购买时核对 适合哪些人关注
含糖量 比较每 100 g 中“其中糖”的含量，并确认减糖比例是与什么产品对比得出的。 如果我想换一种巧克力米来减少糖的摄入，就希望能把它的数值与平时买的产品放在一起比较。据估计，在有这类购买需求的消费者中，约 50% 最看重这种可核实的减糖效果。
多元醇 查看配料表中是否含有麦芽糖醇或其他多元醇，并留意有关过量食用的警示。 如果我关注多元醇，就希望在决定食用量前了解所选产品含有哪些成分。据估计，约 30% 有这类需求的消费者将这一点放在首位。
合适的口味款式 确认产品是黑巧克力还是牛奶巧克力口味，查看过敏原声明，并核对店内包装上的标签。 如果要和其他人一起吃早餐，我希望选择符合大家口味的巧克力，也能顾及过敏原。对约 20% 的这类消费者来说，选对产品最为重要。

常见误区

  • 误以为黑巧克力就含糖更少

    “黑巧克力”这个名称并不能说明巧克力米的含糖量。Albert Heijn 标注，De Ruijter Chocoladehagel Puur 每 100 g 含糖 64 g。

    比较每 100 g 的“其中糖”含量，即使你是在两种黑巧克力款之间进行选择。

  • 只看减糖比例

    根据 Céréal 的数据，其黑巧克力款的含糖量比同类普通产品低 88%，但每 100 g 仍含糖 7.7 g，并含有 40 g 多元醇。因此，减糖声明并不能涵盖所有影响选择的信息。

    除了减糖声明，也要查看所选包装上的营养成分表和配料表。

  • 忽略多元醇相关警示

    根据荷兰营养中心的说法，过量食用含多元醇的产品可能会产生通便作用。如果你打算提供含此类成分的巧克力米，这一点值得留意。

    查看包装上的配料和相关警示，并据此控制食用量。

  • 把商品页面信息当作完整对比

    商店商品页面上的减糖声明，并不能自动说明包装上标注了哪些配料和营养成分，也不能保证商品可以下单购买。

    换购其他款式前，请先核对最新包装标签和商品库存情况。

品牌对比

Céréal

推出黑巧克力和牛奶巧克力口味的巧克力米，并标注了品牌声称的减糖比例。

  • 根据 Céréal 的数据，黑巧克力款和牛奶巧克力款的含糖量分别比同类普通产品低 88% 和 79%。品牌标注，黑巧克力款每 100 g 含糖 7.7 g。
  • 根据 Céréal 的数据，黑巧克力款每 100 g 还含有 40 g 多元醇。两种口味都应以包装上的最新配料和过敏原信息为准。

Albert Heijn

旗下自有品牌推出了标注“低糖”的巧克力米。

  • Albert Heijn 提供 AH Hagelslag Puur Minder Suiker 等产品。
  • 将这款产品与其他品牌对比前，请先核对包装上的每 100 g 含糖量、配料和过敏原信息。

Jumbo

推出一款标注“低糖”的牛奶巧克力口味巧克力米。

  • Jumbo 标注，Hagelslag Melk Minder Suiker 380 g 的可可成分至少为 40%。
  • 可可含量不等于含糖量。比较糖含量时，请查看包装上的营养信息。

Damhert

一款标注为 200 g 包装的低糖黑巧克力口味巧克力米。

  • bol.com 的一条商品信息称，该产品含糖量低 97%，并使用麦芽糖醇作为甜味剂；这属于卖家提供的信息。
  • 请核对包装上的减糖声明，并确认该款有货后再将其纳入选择。

De Ruijter

常规黑巧克力和牛奶巧克力口味巧克力米，可作为低糖款的对比参考。

  • Albert Heijn 标注，Chocoladehagel Puur 每 100 g 含糖 64 g；Jumbo 标注，Hagelslag Melk 每 100 g 含糖 71 g。
  • 以上均为常规款。不要仅凭“黑巧克力”或“牛奶巧克力”的名称，就把它们当作低糖巧克力米。

Venz

常规牛奶巧克力口味巧克力米，可用于比较口味和产品标签。

  • Jumbo 标注，Venz XXL Hagelslag Melk 380 g 每 100 g 含糖 72 g。
  • 这款牛奶巧克力口味产品并未确认属于低糖款。

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常见问题

“低糖”是否意味着巧克力米不含糖？

不是。根据 Céréal 的数据，其黑巧克力款每 100 g 含糖 7.7 g，尽管标注的减糖比例为 88%（与同类普通产品相比）。请同时查看对比声明和营养成分表。

低糖巧克力米含有多元醇时，需要注意什么？

确定食用量前，请先查看配料表和包装上的警示。Céréal 标注，其黑巧克力款每 100 g 含有 40 g 多元醇；根据荷兰营养中心的说法，过量食用含多元醇的产品可能会产生通便作用。

如果对牛奶或大豆过敏，需要查看产品标签吗？

需要。请核对你要食用的具体款式的过敏原声明。Albert Heijn 标注，De Ruijter Chocoladehagel Puur 含有大豆成分，也可能含有乳成分；不要据此推断其他品牌或款式的情况。

Lidl 或 Aldi 的普通黑巧克力款也属于低糖巧克力米吗？

不要想当然。Lidl 将 Mister CHOC Hagelslag Puur 和 Aldi 将 Kiekeboe Hagelslag Puur 都列为常规黑巧克力款。如果你想减少糖的摄入，请对比包装上的产品标注和每 100 g 含糖量，并与平时购买的巧克力米进行比较。