哪些人适合参考这份选购建议？

严格要求无糖的消费者

别只看 Zero Sugar 这样的产品名称，更要关注总糖含量。本文介绍的两款巧克力产品，每 100 g 糖含量都超过 0.5 g；如果你有严格的无糖要求，请查看营养标签上的“其中糖”一项。

既想避免添加糖，也想避开甜味剂的早午餐选购者

你想找不添加糖、也不含甜味剂的巧克力脆麦片。Quaker 标注了这两项特点，但产品仍含有天然存在的糖分。招待客人时，还要留意牛奶、小麦、燕麦和可能含有的坚果等信息。

会对比营养成分的消费者

你想把巧克力早餐谷物搭配酸奶或夸克奶酪一起享用，比较的不只是糖含量，还包括膳食纤维、配料和过敏原。荷兰营养中心建议按每 100 g 对比营养成分，这样不同的份量就不会影响比较结果。

选购时要注意什么？

准备复活节早午餐时，先想清楚“无糖”是硬性要求，还是你主要想避免添加糖或甜味剂。然后按每 100 g 对比营养信息，并检查配料和过敏原，确保所有用餐者都适合食用。

关注要点 购买时如何确认 尤其适合哪些人
真正无糖 将每 100 g 的“其中糖”与欧盟“无糖”营养声称的标准进行比较：每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。标注不添加糖并不能回答这个问题。 如果无糖是我的硬性要求，我会先确认总糖含量，再决定是否把巧克力产品摆上餐桌。据估计，50% 的消费者会优先考虑这一要求。
添加糖和甜味剂 同时查看产品声称和配料表，确认是否含有甜味剂，包括多元醇。 即使产品含有天然糖分，我也想选一款不添加糖、不含甜味剂的巧克力脆麦片。据估计，30% 的消费者最看重这一点。
膳食纤维和早午餐搭配 按每 100 g 比较膳食纤维和其他营养成分；再根据选定的搭配检查配料和过敏原。 准备搭配酸奶或夸克奶酪时，除了巧克力风味，我还会特别关注膳食纤维，以及客人是否适合食用。据估计，这一点对 20% 的消费者最为重要。

常见选购误区

  • 把“不添加糖”理解成“无糖”

    根据欧盟营养声称规定，只有每 100 g 或 100 ml 糖含量不超过 0.5 g，才能使用“无糖”声称。Albert Heijn 标注，本文介绍的巧克力麦片每 100 g 含 0.6 g 糖；Quaker 则标注每 100 g 含 3.4 g 糖。

    如果你有严格的无糖要求，请查看每 100 g 的营养成分表，不要只看包装正面的文字。

  • 只看低糖含量，忽略甜味剂

    根据 Albert Heijn 的信息，AH Krokante muesli chocolade 0% suiker 含有麦芽糖醇，并标注每 100 g 含 23 g 多元醇。产品信息提醒，过量食用可能会产生通便作用。

    如果你想避免甜味剂，请查看配料表和多元醇相关信息。

  • 只按每份营养成分进行比较

    不同包装标注的每份分量可能不同，因此营养数字可能对应不同的产品用量。

    按照荷兰营养中心的建议，按每 100 g 对比糖、膳食纤维、能量和盐含量。之后再根据实际情况，决定早午餐的一碗要盛多少。

  • 买回家后才检查过敏原

    本文介绍的 Quaker 脆麦片含有牛奶、小麦和燕麦，也可能含有坚果。本文介绍的 Albert Heijn 麦片则标注含有含麸质谷物和碧根果等成分。

    购买或招待客人食用前，请查看产品当前包装上的信息。

值得了解的相关品牌

Quaker

如果你想为复活节早午餐挑选不添加糖、也不含甜味剂的巧克力脆麦片，Quaker Cruesli Zero Sugar 巧克力款值得关注。

  • 产品信息标注，每 100 g 含 21 g 膳食纤维和 3.4 g 糖，糖分来自天然成分。
  • 每 100 g 含 3.4 g 糖，因此并非真正无糖。产品含有牛奶、小麦和燕麦，也可能含有坚果。

Albert Heijn

如果你想选一款标注糖含量较低的产品，而且不介意甜味剂，AH Krokante muesli chocolade 0% suiker 也是一种选择。

  • Albert Heijn 标注，这款产品每 100 g 含 0.6 g 糖和 7.8 g 膳食纤维。
  • 产品含有麦芽糖醇，并标注每 100 g 含 23 g 多元醇。产品信息提醒，过量食用可能会产生通便作用；此外，产品还标注含有含麸质谷物和碧根果。

Kellogg's

Special K 纯巧克力味是 Kellogg's 的一款巧克力谷物片，但对于想选无糖或不添加糖产品的人来说，这款产品并不合适。

  • Kellogg's 标注了 Special K 纯巧克力味的糖含量，你可以据此与自己的选购标准进行比较。
  • 生产商标注，每 100 g 含 17 g 糖，且糖列于配料表中。以上评价仅针对 Special K 纯巧克力味，不适用于整个产品系列。

Joybuy 巧克力脆麦片

如果你想为复活节早午餐挑选一款不添加糖、不含甜味剂的产品，这款巧克力脆麦片值得考虑。如果你要求真正无糖，则需要另选产品：这款产品标注每 100 g 含 3.4 g 糖。

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar 巧克力脆麦片，400 g 装

Quaker Cruesli Choco Zero Sugar 巧克力脆麦片 — 400 g

适合想在早午餐中享用不添加糖、不含甜味剂的巧克力脆麦片时搭配食用。

产品信息标注，每 100 g 含 21 g 膳食纤维和 3.4 g 糖，因此并非真正无糖。产品含有牛奶、小麦和燕麦，也可能含有坚果；如果招待对食物过敏的客人，请查看当前包装上的信息。

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常见问题

“不添加糖”和无糖是一回事吗？

不是。根据欧盟营养声称规定，“无糖”指每 100 g 或 100 ml 糖含量不超过 0.5 g。不添加糖的产品仍可能含有天然糖分，因此还要查看营养成分表中的“其中糖”一项。

如果我也想避免甜味剂，哪款巧克力脆麦片更合适？

根据产品信息，Quaker Cruesli Zero Sugar 巧克力款不添加糖，也不含甜味剂。但它并非真正无糖：标注的糖含量为每 100 g 3.4 g。如果要招待客人，也请先检查过敏原信息。

为什么选购 AH Krokante muesli chocolade 0% suiker 时要留意多元醇？

根据 Albert Heijn 的信息，这款产品含有麦芽糖醇，并标注每 100 g 含 23 g 多元醇。产品信息提醒，过量食用可能会产生通便作用。如果你想避免甜味剂，这款产品就不符合你的偏好。

复活节早午餐的巧克力早餐谷物该怎么比较？

比较同类产品时，按每 100 g 查看营养成分，不要只看每份数据。关注糖和膳食纤维，也要查看配料和过敏原。荷兰营养中心建议按每 100 g 进行比较，避免不同份量影响比较结果。

本文介绍的巧克力产品可以作为无麸质或无坚果食品招待客人吗？

不要想当然。本文介绍的 Quaker 脆麦片含有小麦和燕麦，也可能含有坚果；本文介绍的 Albert Heijn 麦片则标注含有含麸质谷物和碧根果。招待每位客人之前，请查看产品当前包装上的相关过敏原信息。