出发前还想吃点东西的跑者
如果吃零食的时间离跑步开始很近，分量大小以及身体能否适应都很重要。荷兰营养中心指出，运动前食用高脂肪或高纤维食物，可能会让食物在胃里停留更久。
哪些人需要考虑这个选择？
计划长距离跑步途中补充食物和饮水的马拉松训练者
进行长时间、高强度的耐力跑时，单靠一块好吃的饼干，并不能满足碳水化合物和水分补充需求。荷兰营养中心也将这两项列为耐力运动营养的重要组成部分。
需要避开过敏原的消费者
巧克力消化饼干可能含有不符合你饮食要求的成分。无麸质产品也可能含有其他过敏原，因此请务必查看具体产品包装上的信息。
挑选时要关注什么？
先确定你打算什么时候吃饼干：在训练之外、训练前不久，还是长距离跑步途中。然后对比每 100 g 和每份的营养信息，确保标签上的数值对应你实际考虑食用的分量。
| 关注点 | 要检查什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 食用时间和胃部舒适度 | 查看脂肪、纤维和每份分量；并在训练时试试计划好的食用时间。 | 如果吃完零食不久就要跑步，我会想知道这个分量是否适合自己。对约 36% 的消费者来说，食用时间和胃部舒适度是最重要的考量。 |
| 碳水化合物和水分 | 将每份碳水化合物含量与长距离跑步计划进行对比，并单独考虑饮水安排。 | 进行长时间、高强度训练时，我希望途中能补充食物和水分，而不是只依靠一块饼干。约 29% 的消费者会优先考虑这类安排。 |
| 成分和过敏原 | 查看具体包装上的成分、标注的过敏原以及相关警示信息。 | 如果我需要避开麸质或其他过敏原，就必须确认所购买的具体产品符合自身需求。约 21% 的消费者最看重这一点。 |
| 是否有售及包装规格 | 确认该产品是否有售，以及包装内的数量。 | 如果我想经常带这种零食出门，就会寻找合适的包装规格，并希望之后还能买到同一款产品。对约 14% 的消费者来说，这一点会成为决定因素。 |
常见误区
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把“消化饼干”这个名称当作食用建议
产品名称并不能说明饼干是否适合作为跑步时的补给。Jumbo 在一款 McVitie's 产品的说明中还特别指出，饼干成分不含促进消化的物质。
请结合营养标签、食用时间，以及训练时身体对所选分量的反应来判断。
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把训练前吃巧克力消化饼干当成轻食
根据产品信息，Albert Heijn 和 McVitie's 的巧克力款每 100 g 均含 24 g 脂肪。荷兰营养中心不建议在运动前食用高脂肪食物，因为这类食物可能会在胃里停留更久。
如果还是想在跑步前不久或跑步途中吃点东西，请先在训练时试试不同的分量和食用时间，看看哪种方式适合自己。
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误以为无麸质就不含其他过敏原
Jumbo 标注，其无麸质牛奶巧克力消化饼干含有牛奶、燕麦和大豆，并提示产品可能含有坚果。
每次购买时都要查看包装上的成分和过敏原警示，不要只看“无麸质”字样。
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把产品信息误认为当前有货
产品页面上列出了某款消化饼干，并不代表你购买时它一定在附近门店或线上购物平台有售。
如果你打算固定购买某一款，请先确认当前是否有货；购买时也要查看包装上的标签。
品牌和产品对比
以下示例说明，“饼干”“焦糖香料饼干”和“消化饼干”并不一定是同一种选择。请务必根据具体产品对比营养成分和过敏原。
Verkade
Verkade Maria 是一款没有巧克力涂层的饼干，与巧克力消化饼干属于不同类型。
- Verkade 标注，Maria 每 100 g 含 78.0 g 碳水化合物和 10.2 g 脂肪。
- 这些数值仅适用于 Maria，不适用于 Verkade 的其他饼干或巧克力款。
Lotus Biscoff
Lotus 巧克力焦糖香料饼干属于焦糖香料饼干，并非消化饼干。
- Lotus Bakeries 标注，该款每 100 g 含 68.2 g 碳水化合物和 22.0 g 脂肪。
- 其他种类的巧克力饼干并不能直接替代消化饼干，尤其是在跑步前后食用时。
Albert Heijn
AH 黑巧克力消化饼干是 Albert Heijn 自有品牌推出的一款黑巧克力产品。
- Albert Heijn 标注，该款每 100 g 含 63 g 碳水化合物、24 g 脂肪和 4.1 g 纤维。
- 购买前请确认具体产品当前是否有售，并查看对应产品包装上的信息。
Jumbo
Jumbo 介绍了原味消化饼干，以及另一款无麸质牛奶巧克力消化饼干。
- Jumbo 标注，原味消化饼干每 100 g 含 66.2 g 碳水化合物和 20.5 g 脂肪。
- 根据 Jumbo 的信息，无麸质牛奶巧克力款含有牛奶、燕麦和大豆，并可能含有坚果。
Sondey (Lidl)
Lidl 荷兰介绍，Sondey 黑巧克力消化饼干为巧克力消化饼干，包装规格为 300 g。
- 产品类型和包装规格信息有助于找到合适的款式。
- 将这款产品与其他消化饼干对比前，请先查看包装上的营养信息和过敏原标注。
Biscotto (ALDI)
ALDI 将 Biscotto 消化饼干描述为香脆小麦饼干。这是一款原味替代选择，并非巧克力款。
- 如果不一定要选巧克力口味，原味款可作为另一种饼干选择。
- 比较之前，请查看具体包装上的营养成分和过敏原信息。
Joybuy 消化饼干
本次精选包括两款巧克力消化饼干，适合想选日常零食的消费者；另有一款原味消化饼干，作为不含巧克力的替代选择。训练前后食用时，请根据分量、食用时间和包装标签来判断是否适合自己。
图片暂不可用
McVitie's Digestives Milk Chocolate，266 g
这款牛奶巧克力消化饼干适合作为与跑步时间间隔较长的零食。请结合计划的食用时间，对比每份营养信息，并查看包装上的过敏原标注。
图片暂不可用
McVitie's Digestives with Dark Chocolate，266 g
这款黑巧克力消化饼干适合想把它当作日常零食的人。若打算在跑步前后食用，请留意分量，并查看包装上的最新营养信息和过敏原标注。
图片暂不可用
McVities Digestive Original，400 g
如果你想选一款不含巧克力的饼干，可以考虑这款原味消化饼干。训练前后是否适合食用，还要看分量和食用时间；请查看包装上的最新成分和营养信息。
常见问题
马拉松期间适合吃巧克力消化饼干吗？
不建议把它直接当作跑步期间饮食和饮水计划的替代品。荷兰营养中心强调，长时间运动需要补充碳水化合物和水分。如果打算吃饼干，请先在训练时试试，并判断这种选择对你来说是否方便、是否舒适。
跑步时，什么时候可以吃饼干？
与跑步时间间隔较长时吃饼干，和出发前不久吃，是不同的选择。荷兰营养中心建议在运动前约 2 至 3 小时吃正餐，并不建议在运动前不久食用高脂肪或高纤维食物。请先在训练时尝试不同的食用时间和分量。
“消化饼干”这个名称是否意味着它有助于消化？
并不是，产品名称并不能证明它具有这种作用。Jumbo 在一款 McVitie's 消化饼干的说明中指出，饼干成分不含促进消化的物质。
无麸质巧克力消化饼干也不含其他过敏原吗？
不是。Jumbo 标注，其无麸质牛奶巧克力消化饼干含有牛奶、燕麦和大豆，并提示产品可能含有坚果。因此，请查看最新包装上的信息，确认是否含有你需要留意的过敏原。
巧克力消化饼干应该如何保存？
请按照所购产品包装上的保存说明操作。对于所介绍的产品，Albert Heijn 和 McVitie's 建议将其放在阴凉、避光、干燥处，并在开封后密封保存。