哪些摊主适合考虑这类产品？

想为油球搭配一款顾客熟悉的饼干

你想在油球之外，再提供一款巧克力花纹饼干，并且希望巧克力种类、包装和储存说明都清晰明确。如果打算按块售卖，记得确认每包的饼干数量。

希望饼干在摊位上更醒目

你想选择一款巧克力装饰在柜台上更显眼的花纹饼干。据 Albert Heijn 介绍，AH 巧克力花纹饼干每包有 5 块黄油花纹饼干，表面装饰黑巧克力；要确认单块大小是否适合你的售卖方式。

打算散装售卖饼干

顾客购买单块饼干前，你必须能够告知其中含有哪些过敏原。荷兰食品和消费品安全局明确规定，未预包装食品的过敏原信息也必须以标签以外的方式提供。

采购时要注意什么？

先确定对你的摊位来说，巧克力涂层还是单块展示效果更重要。然后检查包装和过敏原信息、具体款式的当前供应情况，以及储存说明。

注意事项 购买时检查 主要适用对象
散装售卖时的过敏原信息 查看所购包装上的过敏原信息，并确定顾客如何在购买前查询相关信息。 如果我散卖饼干，就要能根据当前包装上的信息回答顾客有关过敏原的问题。约有 36% 为油球摊采购的消费者将这一点放在首位。
巧克力种类与展示效果 对比产品说明：是牛奶巧克力涂层、黑巧克力装饰，还是还含有巧克力碎块？ 我希望顾客一眼就能看出摊位上卖的是哪种巧克力花纹饼干。对约 29% 的这类消费者来说，巧克力的呈现方式是首先考虑的因素。
包装与供应情况 确认每包数量、包装净重，以及所选具体款式当前是否有货。 我需要提前规划能按块卖出多少饼干，也要确认能否再次采购同一款产品。对约 21% 的这类消费者来说，这是最重要的考量。
储存与取用 查看储存建议，并选择开封后能妥善密封的包装。 如果饼干在摊位上敞开放置，我就要避免湿气和高温影响卖相。约 14% 的这类消费者优先考虑干燥储存和方便取用。

常见误区

  • 把所有巧克力花纹饼干都当成同一款

    牛奶巧克力涂层、黑巧克力装饰和额外添加的巧克力碎块，呈现出的产品效果各不相同。只看名称，无法判断你采购的具体款式。

    对照包装上的产品说明和配料表，包括标注的巧克力种类。

  • 把旧商品页面当作有货证明

    Albert Heijn 和 Jumbo 均标注，Verkade Nobo 双层巧克力花纹饼干已退出商品系列。因此，有产品信息的页面并不能证明你现在还能采购到这款产品。

    将具体款式纳入摊位采购计划前，先确认当前是否有货。

  • 散装售卖时只依赖外包装上的信息

    购买单块饼干的顾客必须能够查询其中含有哪些过敏原。荷兰食品和消费品安全局规定，未预包装产品的过敏原信息必须以产品标签以外的方式提供。

    记录所购批次的过敏原信息，并确保顾客在购买前能够查询。

  • 将开封的包装放在高温或潮湿的地方

    本次调查的花纹饼干均建议存放在阴凉干燥处。对于 Verkade 款，PLUS 还建议开封后密封保存。

    将库存放在干燥、远离热源的地方，并重新密封已开封的包装。

品牌参考

Verkade

据 Verkade 和 Albert Heijn 的介绍，Verkade Nobo 牛奶巧克力花纹饼干表面裹有牛奶巧克力，每包 150 g。

  • 产品信息列出了配料、过敏原和储存建议，可据此评估这款产品是否适合你的摊位。
  • 产品含有牛奶、小麦和大豆等成分，也可能含有坚果和芝麻。Albert Heijn 和 Jumbo 均标注，单独销售的双层巧克力款已退出商品系列。

AH

据 Albert Heijn 介绍，AH 巧克力花纹饼干为黄油花纹饼干，含 15% 黑巧克力，每包 5 块，共 180 g。

  • 标注的饼干数量有助于规划按块售卖。
  • Albert Heijn 标注产品含有牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦，也可能含有鸡蛋、燕麦、黑麦和杏仁。请以所购批次的标签为准。

Biscotto

ALDI Nederland 的 Biscotto 黄油花纹饼干系列中有原味和巧克力味两种款式。

  • 可以在门店查看巧克力味款式，并与其他花纹饼干进行比较。
  • 请确认计划采购的具体款式，并查看包装上的配料和过敏原信息。

Joybuy 上的牛奶巧克力花纹饼干

这款产品适合想在油球之外再提供牛奶巧克力花纹饼干的摊位。如果打算按块售卖，请查看收到的包装上标注的饼干数量和过敏原信息。

Verkade Nobo 牛奶巧克力花纹饼干，150 g 装

Verkade Nobo 牛奶巧克力花纹饼干 150 g

如果你想在油球摊上同时提供牛奶巧克力花纹饼干，这款产品值得考虑。

包装净重：150 g。请查看收到的包装，确认每包饼干数量，以及该批次适用的过敏原信息和储存说明。

前往 Joybuy 查看

常见问题

散装售卖巧克力花纹饼干时，我需要提供过敏原信息吗？

需要。根据荷兰食品和消费品安全局的规定，向消费者提供未预包装食品时，也必须告知其中含有哪些过敏原。确保顾客在购买前能够查询你实际售卖的饼干的相关信息。

这些花纹饼干需要检查哪些过敏原？

请务必查看所购款式的包装。Albert Heijn 标注，Verkade Nobo 牛奶巧克力花纹饼干含有牛奶、小麦和大豆，也可能含有坚果和芝麻。对于 AH 巧克力花纹饼干，Albert Heijn 标注其含有牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦，也可能含有鸡蛋、燕麦、黑麦和杏仁。

摊位上的巧克力花纹饼干应该如何保存？

请遵循所选包装上的储存建议。PLUS 建议将 Verkade 牛奶巧克力花纹饼干存放在阴凉干燥处，并在开封后密封包装；因此，摊位库存应远离湿气和热源。

网上有商品信息，就代表双层巧克力花纹饼干有货吗？

不代表。Albert Heijn 和 Jumbo 均标注，Verkade Nobo 双层巧克力花纹饼干已退出商品系列。采购前请向供应商确认具体款式是否有货。