家里人对面包口味各有偏好的家庭
既想准备普通葡萄干圆面包，也想为在意全麦食品的家人备上一种全麦选择。一次采购两种，能照顾到不同喜好。
哪些家庭适合这样选？
平时更常选择全麦食品的家庭
想在餐桌上同时摆上全麦面包和大家熟悉的葡萄干圆面包。荷兰营养中心表示，全麦面包比白面包含有更多膳食纤维、维生素和矿物质；不过，购买单个面包时，仍应分别查看各自的营养信息。
需要为多个用餐时段备货的家庭
希望准备足够的面包，供早餐、午餐或加餐食用，又不想有面包吃不完。荷兰营养中心建议，想要保存面包，可以在购买后立即分份冷冻。
选购时要注意什么？
先想清楚家里最看重哪种需求，再逐一查看包装上的成分信息，并估算实际能吃掉多少个。
| 注意事项 | 购买时检查什么 | 主要适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 照顾不同口味 | 看看能否将普通葡萄干圆面包与全麦款搭配购买；并确认全麦款是否含黑加仑干或葡萄干。 | 如果不是每个人都喜欢全麦面包，我会备上一些大家熟悉的葡萄干圆面包。约 34% 的消费者最看重选择的灵活性。 |
| 全麦与膳食纤维 | 查看商品介绍，并比较每 100 g 的膳食纤维含量；不要只凭颜色或包装正面的文字判断。 | 我想更常选择全麦食品，也想了解面包的成分，即使最后选的不是平时常吃的葡萄干圆面包。约 33% 的消费者最看重这一点。 |
| 合理备货，避免浪费 | 根据计划中的用餐时段，比较包装数量和面包大小；也要查看保存说明。 | 购买多包时，我不希望最后剩下的面包一直放着没人吃。约 22% 的消费者最在意能否吃完所备的面包。 |
| 成分与标签信息 | 查看最新的过敏原标注；如果这会影响你的选择，也要确认成分表中是否标有面包烘焙盐或加碘盐。 | 如果成分或过敏原信息对我家很重要，我希望能逐一确认每个包装上的信息。约 11% 的消费者首先关注标签信息。 |
常见选购误区
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把棕色面包误认为全麦面包
仅凭颜色和包装正面的文字，无法判断面包含有多少膳食纤维。荷兰营养中心建议查看标签上的商品信息。
如果膳食纤维含量会影响你的选择，请查看商品介绍，并比较每 100 g 的营养成分。
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买得太多，超过全家能吃完的量
一次买很多东西时，面包可能会放到变干或发霉。荷兰营养中心指出，面包是可能发生食物浪费的食品之一。
提前估算接下来几顿需要多少个面包，并在购买后立即把剩下的分份冷冻。
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以为所有葡萄干圆面包都含面包烘焙盐
荷兰营养中心表示，制作面包并非必须使用面包烘焙盐。因此，一款产品的包装信息并不能代表另一款产品。
逐一查看商品成分表中是否标有面包烘焙盐或加碘盐；购买无包装面包时，可以向店员询问商品信息。
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仅凭名称或商品图片判断过敏原
除了含麸质的谷物，葡萄干圆面包还可能含有其他过敏原。具体成分和过敏原信息因商品而异。
每次购买都要查看包装上的最新信息，即使之前买过同一种面包也不例外。
值得比较的品牌
Albert Heijn
Albert Heijn 提供普通葡萄干圆面包，以及单独的一款含葡萄干和黑加仑干的全麦面包。
- Albert Heijn 标注，其全麦款每 100 g 含 6.1 g 膳食纤维。
- 购买前请查看所选包装上的最新成分和过敏原信息，不要假定两款产品的成分相同。
Jumbo
Jumbo 的商品系列中有白面包、全麦面包和大号葡萄干面包等不同款式。
- 不同的面包大小可供参考，方便按每次用餐的需要选择份量。
- 全麦面包不一定是全麦葡萄干面包；购买搭配食用的款式时，请确认商品名称和包装信息。
PLUS
PLUS 提供葡萄干圆面包和单独的全麦小面包，可以搭配购买两种款式。
- PLUS 标注，葡萄干圆面包含 31% 葡萄干和 3.9% 黑加仑干；全麦小面包每 100 g 含 6.3 g 膳食纤维。
- 这里提到的全麦小面包并非葡萄干圆面包。想同时购买两种，需要选择两款不同的商品。
Lidl
Lidl 提供 360 g 装的迷你全麦葡萄干面包。
- 如果家人更喜欢小份面包，迷你尺寸会是不错的选择。
- Lidl 标注该商品仅在门店有售。购买时请查看包装上的营养信息和过敏原标注。
ALDI
ALDI 提供葡萄干圆面包和单独的全麦面包，两种均为 6 个装。
- 每包的数量清晰明了，方便规划各买多少。
- 全麦面包和葡萄干圆面包是两款不同的商品。如果成分或过敏原会影响你的选择，请比较两者的标签信息。
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常见问题
全家都应该选择全麦葡萄干圆面包吗？
不一定。如果家人的口味不同，普通葡萄干圆面包和全麦款搭配着买可能更合适。另外，如果你想买全麦葡萄干圆面包，也要确认所选全麦款是否确实含有黑加仑干或葡萄干。
一次买很多面包后，多出来的该怎么保存？
把短时间内吃不完的面包在购买后立即分份冷冻。这符合荷兰营养中心对面包的保存建议；此外，也请遵循所购商品包装上的说明。
在哪里查看葡萄干圆面包的过敏原信息？
查看每种所选商品最新包装上的过敏原标注。小麦和其他含麸质的谷物可能需要特别留意；其他成分及可能存在的微量成分则因商品而异。
所有荷兰葡萄干圆面包都含加碘面包烘焙盐吗？
不是。荷兰营养中心表示，制作面包并非必须使用面包烘焙盐。因此，请逐一查看包装，确认成分表中是否标有面包烘焙盐或加碘盐。