不同选择分别适合哪些人？

想自己决定配方的家庭烘焙爱好者

如果想自行选择面粉种类、馅料和面包大小，在家和面制作就很适合你。Albert Heijn Allerhande 的食谱每份可做 8 个面包，需要揉面、发酵并使用烤箱。

想囤货的家庭

如果不想自己烘焙，可以选择现成的面包。针对特定包装，Albert Heijn 和 PLUS 建议在购买当天冷冻，并在 1 个月内食用；请以所购产品包装上的说明为准。

关注配料和营养信息的消费者

购买包装葡萄干圆面包时，请查看所选产品的配料和过敏原信息。如果想比较两种配方的膳食纤维含量，Albert Heijn Allerhande 标注的全麦配方每份含 4 g 膳食纤维，经典配方每份含 2 g。

选购时要关注什么？

先想好你打算在家怎么做：自己和面、用预拌粉烘焙，还是购买开袋即食的面包。

自己和面制作

适合以下情况：你想自行决定面粉种类、馅料和份量。

需要注意：按照 Albert Heijn Allerhande 的食谱制作，需要浸泡配料、揉面、进行两次发酵并烘烤。

烘焙预拌粉

适合以下情况：你想用配比好的基础粉烘焙，并且能买到合适的预拌粉。

需要注意：还需要添加其他配料并进行制作。Jumbo 介绍过的 In2bake 预拌粉目前已无法在线购买。

现成葡萄干圆面包

适合以下情况：你想直接吃，不想自己和面制作。

需要注意：所选产品的配方和单个面包的大小固定。

关注事项 购买时请确认 主要适合哪些人？
自己烘焙 查看食谱所用的面粉种类、馅料、份量和发酵时间。如果想找切片面包，也要确认 medium sliced 的含义。 在家烘焙时，我想自己决定面团里放什么，以及面包要做多大。对于约 33% 考虑在家食用葡萄干圆面包的消费者来说，自主掌控配方是首要考量。
即买即食 要分清可以直接食用的面包和需要自行添加配料、烘焙的预拌粉。 时间不充裕时，我想随手拿一个面包就能吃，不必先和面。对这类消费者来说，约 27% 会把便利性放在首位。
配料和营养信息 查看当前包装上的过敏原信息。只有按照相同的计量方式，才能比较每 100 g 或每份的膳食纤维含量。 做出选择前，我想了解产品或食谱所用的配料和营养成分。约 20% 的消费者最看重这方面的信息。
库存和份量 比较每袋的面包数量，并遵循该包装上的具体储存说明。 如果不能一次吃完，我想确认包装大小是否合适，以及产品该如何冷冻保存。约 20% 的消费者会优先考虑这一点。

常见误区

  • 把即食面包误当成烘焙产品

    这里介绍的 Jumbo、ALDI 和 Lidl 袋装葡萄干圆面包都是现成产品。Jumbo 介绍的 In2bake 预拌粉则还需要加水和馅料，并经过烘焙制作。

    购买前先确定自己是想烘焙，还是想直接食用。如果买的是预拌粉，请确认需要自行添加哪些配料。

  • 只看“葡萄干圆面包”这个名称

    这里介绍的 Jumbo 和 PLUS 包装产品均标注含有小麦和牛奶；不同产品对于可能含有的微量成分的说明也有所不同。

    选购前请查看当前包装上的配料和过敏原信息。即使是全麦款，也不要在未确认信息的情况下就认定它符合自己的需求。

  • 没有储存计划就买大包装

    这里介绍的不同包装所含面包数量各不相同。AH 或 PLUS 某款产品的冷冻说明，不一定适用于其他包装。

    选择符合自己食用需求的数量，并在冷冻前查看包装上的说明。

品牌与商店参考

Jumbo

Jumbo 介绍了自有品牌袋装产品，每袋有 6 个白面粉制作的葡萄干圆面包；还介绍了适合想要自己烘焙的消费者使用的 In2bake 预拌粉。

  • 现成面包的商品信息列出了馅料、过敏原和营养成分等内容。
  • 这里介绍的 In2bake 预拌粉目前已无法在线购买；如果选择其他预拌粉，请查看配料和制作方法。

Albert Heijn

Albert Heijn Allerhande 提供经典款和全麦款葡萄干圆面包的家庭烘焙食谱。

  • 食谱会详细说明面粉种类、份量、发酵时间和烤箱温度等信息。
  • 食谱无法告诉你附近门店有哪些现成的葡萄干圆面包；请另行查看商品信息和库存情况。

PLUS

PLUS 介绍了每袋装有 6 个或 8 个葡萄干圆面包的包装产品。

  • 这里介绍的 8 个装产品标注了购买当天在家冷冻保存的说明。
  • 请查看当前包装上的配料和储存建议；一款产品的说明不一定适用于另一款。

ALDI

ALDI 介绍了一款门店包装产品，每袋有 6 个松软的葡萄干圆面包。

  • 商品说明清楚标明，这是一袋 6 个可直接食用的小麦面包。
  • 如果配料或过敏原会影响你的选择，请在门店查看包装信息。

Lidl

Lidl 介绍了一款在门店销售的葡萄干圆面包，每袋有 6 个。

  • 商品说明标明了面包数量以及葡萄干馅料。
  • 如需了解配料和过敏原信息，请查看门店商品旁的相关说明。

相关 Joybuy 商品

相关商品即将上线。

常见问题

如果需要避免食用小麦或牛奶，普通葡萄干圆面包适合吗？

不要想当然地认为适合：这里介绍的 Jumbo 和 PLUS 产品均标注含有小麦和牛奶。请查看具体产品当前的配料和过敏原信息，包括是否标注可能含有微量成分。

现成的葡萄干圆面包可以冷冻吗？

这里介绍的 Albert Heijn 和 PLUS 包装产品标注可以在购买当天于家中冷冻，并须在 1 个月内食用。其他包装产品或自制面包，请遵循相应的储存说明。