哪些人适合这样搭配？

偏爱浓郁可可风味的人

如果想为宾客挑选黑巧克力，建议关注包装上标明的可可含量，不要只看“dark”或“extra puur”之类的字样。

想与宾客分享美食的派对主人

举办花园派对时，要考虑可以分出多少份，以及是否能按照包装说明提前保存或冷冻葡萄干面包。

需要核对配料信息的购买者

如果宾客需要留意过敏原或面包类型，请同时检查面包和巧克力的包装。本文提到的葡萄干面包产品信息列出了小麦和牛奶等成分；具体请以产品最新包装为准。

挑选时要注意什么？

先确定可核实的可可风味对你有多重要，再根据宾客人数选择面包规格。上桌前，记得查看面包和巧克力的标签。

关注点 购买时检查 适合人群
浓郁可可风味 查看巧克力包装上的可可含量，并确认巧克力是加在面包里或表面，还是单独上桌。 我想为宾客挑选一款可可含量明确的黑巧克力，而不是只看“dark”这个词。约 40% 的消费者最看重可核实的可可风味。
分量与保存 考虑整只、切半或迷你面包哪种更合适；如果打算提前购买，请遵循所选产品包装上的保存和冷冻说明。 招待多位宾客时，我希望能灵活分配分量，并妥善保存面包。大约 30% 的消费者最关注分量规格和派对安排。
配料与面包类型 检查两种产品的过敏原信息，并确认面包是白面包还是全麦面包。 上桌前，我想了解面包和巧克力分别含有哪些成分，让宾客也能查看标签。据估计，约 30% 的消费者会将配料核对作为首要考虑因素。

常见误区

  • 把“特浓黑巧克力”当成固定的可可含量

    荷兰营养中心指出，“苦味”和“特苦”等字样本身并不代表固定的可可含量。因此，仅凭产品名称无法判断巧克力的可可含量。

    如果可可含量是影响你选择的关键因素，请对比巧克力包装上标注的百分比。

  • 把普通葡萄干面包误认为巧克力葡萄干面包

    Jumbo 和 PLUS 介绍的葡萄干面包，配料表中都没有巧克力。单独搭配一块黑巧克力，并不会让面包本身变成巧克力制品。

    请查看所选面包的配料表；如果将面包与巧克力搭配，请将它们作为两种独立产品介绍。

    另外，单独准备巧克力也需要花时间分份和上桌。

  • 只查看面包包装上的标签

    面包和巧克力的配料及过敏原信息可能不同。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的过敏原应在配料表中清楚标明。

    上桌前请检查两种产品的包装，并将包装留在一旁，方便有需要的宾客查看信息。

  • 以为所有葡萄干面包都含碘盐

    Albert Heijn 在其 Extra lang lekker 葡萄干面包中标明使用了碘盐。这只是该款产品的特点，并不代表所有葡萄干面包都含有碘盐。

    如果想了解其他面包是否含碘盐，请查看该款产品包装上的配料表。

可供参考的品牌和商店

Albert Heijn

Albert Heijn 介绍了全麦葡萄干面包和一款含 70% 可可成分的 Delicata 巧克力，两者可作为搭配上桌的独立产品。

  • 产品信息方便你分别查看面包配料和巧克力的可可含量。
  • 这款全麦面包并非巧克力葡萄干面包；购买时请以两种产品包装上的最新信息为准。

Jumbo

Jumbo 介绍了一款普通葡萄干面包，同时也单独展示了标明可可含量的黑巧克力。

  • 你可以查看所介绍葡萄干面包的配料和包装规格，也可以根据包装标注的可可含量比较巧克力。
  • 所介绍的面包配料表中没有巧克力，因此请将巧克力作为单独的搭配食品。

PLUS

PLUS 介绍了常规款、迷你款和超大款葡萄干面包，你可以根据上桌方式选择合适的规格。

  • 所介绍的包装标明了数量和配料信息；常规款还提供了冷冻保存说明。
  • 如果想搭配浓郁的可可风味，除了这里介绍的面包，还需要另选巧克力产品。

单独搭配的黑巧克力

以下 Joybuy 商品是适合搭配另行挑选的葡萄干面包的巧克力。它们本身并不是葡萄干面包；筹备派对时，也请确定要准备哪些面包和分量。

Lindt Excellence 78% 可可含量巧克力，100 g

Lindt Excellence 78% 可可，100 g

包装标明可可含量，适合搭配葡萄干面包单独上桌。上桌前，请同时查看巧克力和面包包装上的过敏原信息。

在 Joybuy 查看
Lindt Excellence 70% 可可黑巧克力，100 g

Lindt Excellence 70% 可可黑巧克力，100 g

这是一款可单独搭配葡萄干面包的巧克力，包装标明了可可含量。搭配上桌时，也请查看两种产品包装上的配料和过敏原信息。

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常见问题

“特浓黑巧克力”的可可含量总是一样的吗？

不是。想确认具体可可含量，请查看包装，不要只看“特浓黑巧克力”等字样。荷兰营养中心指出，“苦味”和“特苦”并不代表固定的可可含量。

可以把这些葡萄干面包提供给不吃麸质或牛奶制品的宾客吗？

本文介绍的 Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 葡萄干面包均标明含有小麦和牛奶，因此不要假设它们适合需要避免这些成分的宾客。请查看所选面包和巧克力的最新包装，核对配料、过敏原及相关警示信息。

可以提前购买葡萄干面包，为花园派对做准备吗？

可以，但请遵循所选产品包装上的保存或冷冻说明。PLUS 建议其常规款葡萄干面包在购买当天冷冻，并在一个月内食用；其他款式请以各自包装上的说明为准。

所有葡萄干面包都含碘盐吗？

不要这样假设。Albert Heijn 标明其 Extra lang lekker 葡萄干面包含碘盐，但这并不能说明其他款式的成分。请查看准备购买的面包标签。