哪些人需要关注这个选择？

优先考虑 Fairtrade 的采购人员

你希望确认实际摆上桌的葡萄干圆面包确实带有 Fairtrade 声明。即使某家商店销售 Fairtrade 商品，也不能据此确认某一款葡萄干圆面包符合认证要求。

小型工作会议的组织者

你希望准备足够的份量，又不想留下太多剩余。购买 6 个常规规格的葡萄干圆面包、选择迷你款，还是购买更大的面包分着吃，都会影响份量安排。

需要留意过敏原的订购者

你希望在购买前了解所选款式的配料和过敏原信息，以便为有特殊需求的参会者另行准备替代食品。

购买时要注意什么？

首先确认 Fairtrade 声明是否适用于你选购的葡萄干圆面包。然后根据参会人数确定合适的份量，并逐一核对每款产品是否符合过敏原要求，以及是否适合在计划的时间食用。

注意事项购买时核对适合关注的人群
单品 Fairtrade 认证 查看所选具体款式的包装或最新商品页面，确认是否标有认证标志或明确的 Fairtrade 声明。 如果我想把葡萄干圆面包作为 Fairtrade 之选提供给参会者，就必须确认会议上供应的面包适用该声明。约 31% 的消费者最看重这种针对具体产品的证明。
过敏原 阅读最新的配料和过敏原信息，包括可能含有其他过敏原的提示。 如果参会者需要避免某些配料，我不会假设一种常规面包适合所有人。约 25% 的消费者最重视准确的过敏原信息。
份量与购买方式 比较每包的面包数量，以及商品标注的单个重量。确认是否需要到实体店购买。 我希望每个人都能拿到合适的份量，也希望能及时买到面包。对约 25% 的消费者来说，份量安排和购买计划是首要考虑因素。
储存方式 遵循包装上的保质期和储存建议；确认所选款式是否适合在家冷冻。 如果我在会议前提前采购，就要避免面包到会议当天已经无法食用。约 19% 的消费者最优先考虑储存和新鲜度。

常见误区

  • 把 Fairtrade 商品系列误当成葡萄干圆面包上的认证标志

    超市销售 Fairtrade 商品，并不能证明某款葡萄干圆面包通过了认证。例如，Fairtrade Nederland 介绍的是 PLUS、Albert Heijn 和 ALDI 的整体商品系列，并未说明每款葡萄干圆面包都获得认证。

    选择时，只认可所选具体款式的最新包装或商品信息上标注的认证标志或明确声明。

  • 不核对过敏原，就给所有人买同一种面包

    Jumbo 和 PLUS 的商品信息显示，它们的常规葡萄干圆面包含有小麦和牛奶。团体订购时，也要留意可能含有其他过敏原的提示。

    提前询问参会者需要了解哪些信息，查看每款产品的标签，并在需要时另行准备替代食品。

  • 只数包装数量，不考虑实际份量

    一袋装 6 个常规面包，与 4 个大面包提供的份量并不相同。Lidl 标注的特大号葡萄干圆面包每包 4 个，每个重 100 g，且仅在实体店销售。

    先确定要提供多少份、每份多大，再选择合适的包装规格，并确认购买方式。

  • 过早采购，却没有安排好储存方式

    购买时间与会议日期之间的间隔，决定了你能否直接储存面包，还是需要按照产品说明冷冻。

    安排采购前，先查看所选包装上的保质期和储存建议。

品牌与产品系列参考

Albert Heijn

Albert Heijn 标注的迷你葡萄干面包每包 9 个，每份重 40 g。葡萄干面包与醋栗葡萄干圆面包并不完全相同。

  • 商品信息标注了每份的重量，并说明这款产品可以在购买当天带回家冷冻。
  • 如果你想提供带有 Fairtrade 声明的醋栗葡萄干圆面包，请查看该具体款式的包装；关于 Albert Heijn 的一般 Fairtrade 信息并不足以作为依据。

Jumbo

Jumbo 标注的葡萄干与醋栗葡萄干圆面包每包 6 个。

  • 商品信息显示，这款面包含 29.6% 葡萄干和 6.1% 醋栗葡萄干；配料和过敏原信息也有标注。
  • 标注的过敏原包括麸质、牛奶和小麦。购买前也要查看最新包装上的相关提示，以及是否有针对该产品的 Fairtrade 声明。

PLUS

PLUS 标注的醋栗葡萄干圆面包每包 6 个，此外还有迷你款和特大款，适合不同份量需求。

  • 对于每包 6 个的款式，商品信息说明可以在购买当天带回家冷冻，并应在一个月内食用。
  • Fairtrade Nederland 提到 PLUS 整体商品系列中有 Fairtrade 商品，但这并不能证明这款醋栗葡萄干圆面包获得了 Fairtrade 认证。

Lidl

Lidl 标注的特大号葡萄干与醋栗葡萄干圆面包每包 4 个，每个重 100 g，仅在实体店有售。

  • 标注的数量和重量方便你在准备大份面包或计划分食时参考。
  • 为参会者选购前，请在实体店核对最新的配料、过敏原信息，以及是否有针对该产品的 Fairtrade 声明。

ALDI

ALDI 标注的葡萄干与醋栗葡萄干圆面包每包 6 个，需要到实体店购买。

  • 每包 6 个，方便你提前估算小型会议所需的面包数量。
  • 请在实体店核对配料和过敏原信息。Fairtrade Nederland 提到的 ALDI 整体 Fairtrade 商品系列，并不能证明这款面包获得了认证。

Joybuy 相关商品

相关商品即将上线，敬请期待。

常见问题

什么时候可以把醋栗葡萄干圆面包作为 Fairtrade 之选提供？

只有当认证标志或明确的 Fairtrade 声明适用于所选款式时才可以。关于同一家超市其他 Fairtrade 商品的信息并不足以作为依据，请查看最新包装或商品信息。

每种包装的过敏原信息都要单独核对吗？

是的，请查看每款准备供应的产品的过敏原信息。Jumbo 的葡萄干与醋栗葡萄干圆面包标注了麸质、牛奶和小麦等过敏原；此外，也要留意最新包装上的提示。如果购买的是散装面包，请在订购前询问过敏原信息。

最早可以提前多久购买会议用的醋栗葡萄干圆面包？

请根据所选包装上的保质期和储存建议安排购买。荷兰营养中心建议，开封后的醋栗葡萄干圆面包可以在厨房橱柜中保存 2–4 天，或在冷冻室保存 1–3 个月；冷冻时也请遵循具体款式的说明。

每种醋栗葡萄干圆面包都含碘盐吗？

不要想当然，请查看所选款式的配料表。Albert Heijn 标注其迷你葡萄干面包含碘盐，但这并不代表其他面包的配料也相同。