哪些人适合参考这份选购建议？

打算把一袋面包分几天吃的人

如果打算每次从一袋中取一份带走，最好提前看看每袋的数量和面包大小。例如，PLUS 的一袋迷你葡萄干面包有 9 个；也有每袋 6 个常规大小面包的款式。

想比较营养成分的人

查看每 100 g 和每个面包的能量、糖、膳食纤维和盐含量。荷兰营养中心以一个 50 g 的葡萄干面包为例，给出的平均热量为 134 kcal；具体午餐面包的营养信息，请以包装标注为准。

需要确认配料和过敏原的人

查看所选包装上标注的过敏原，以及可能含有的微量成分等警示信息。Jumbo 的葡萄干面包标注含有小麦和牛奶等成分。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上应标注过敏原信息。

办公室吃葡萄干面包要关注什么？

先确定一顿午餐要带多少。然后，根据合适的份量比较对应款式的营养信息和配料。

关注点 检查内容 适合哪些人关注
份量 查看每个面包的重量和每袋的数量。如果需要独立包装，也要确认这一点。 如果午休只想带一个，我会想知道它的大小是否适合我的午餐。据估计，约 42% 的消费者最关注份量安排。
营养成分 比较每 100 g 和每份的能量、糖、膳食纤维和盐含量；留意每个面包的重量差异。 搭配午餐时，我会想知道自己实际吃下的面包含有哪些营养成分。据估计，约 33% 的消费者最关注营养成分。
配料和过敏原 仔细阅读具体包装上的配料、过敏原以及“可能含有”等标注。 如果需要避开某种配料，我必须能在带去上班前确认所选款式是否合适。据估计，约 25% 的消费者会将这项检查作为首要考虑因素。

选购时常见的误区

  • 把每个葡萄干面包都当成同等份量

    重量不同，每个面包提供的营养也会不同。荷兰营养中心以一个 50 g 的葡萄干面包为例；Jumbo 标注其葡萄干面包每份为 65 g。

    比较每份的能量、糖、膳食纤维或盐含量前，先确认每个面包的重量。

  • 根据迷你尺寸推断营养成分

    小个面包更方便分成独立份量，但光看大小，并不能知道所选款式每 100 g 含有多少糖、膳食纤维或盐。

    根据大小安排午餐份量，再查看营养信息了解具体成分。

  • 有过敏问题时，只看产品名称

    不同款式的过敏原和微量成分警示可能有所不同。荷兰食品与消费品安全局提醒，预包装食品应标注过敏原信息。

    请查看具体款式的最新包装。如果购买的是未包装面包，请在购买前询问过敏原信息。

  • 以为烘焙用盐能说明每个面包的碘含量

    仅凭包装上标注了烘焙用盐，并不能知道一个葡萄干面包含有多少碘。

    判断配料是否合适时，请以具体款式的标签为准，不要根据对葡萄干面包的一般印象作判断。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 提供常规款和迷你款葡萄干面包。

  • 迷你款的产品信息标注每袋 9 个，每份为 40 g。
  • 请确认所需款式目前是否有售，并查看包装上的最新信息。

Jumbo

Jumbo 提供每袋 6 个葡萄干面包的款式。

  • 产品信息列出了每 100 g 和每个面包的营养成分，以及配料和过敏原。
  • 这款小麦面包含有小麦和牛奶等成分；如果需要避开某些配料，请查看标签。

Lidl

Lidl 提供每袋 6 个的葡萄干面包，在门店销售。

  • 每袋的数量清晰，方便规划多天的午餐。
  • 购买时请查看包装标签上的配料、过敏原和营养成分。

ALDI

ALDI 提供每袋 6 个的葡萄干面包。

  • 包装标注了面包数量，方便分配到不同工作日的午餐中。
  • 请查看包装，确认所选款式的营养信息和过敏原。

PLUS

PLUS 提供每袋 9 个的迷你葡萄干面包，以及每袋 8 个的长款面包等。

  • 对于长款面包，PLUS 标注可在购买当天带回家冷冻，并须在一个月内食用。
  • 不同款式的配料和可能含有的微量成分各不相同，请查看所选款式的包装。

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常见问题

葡萄干面包有独立包装的吗？适合带去办公室吃吗？

一袋里有多个葡萄干面包，并不代表每个都单独包装。如果你带午餐时需要独立包装，请查看包装说明；Jumbo、ALDI 和 PLUS 等品牌的产品信息会标注每袋的面包数量。

葡萄干面包要检查哪些过敏原？

请查看具体款式的过敏原信息，以及是否有“可能含有”警示。Jumbo 所介绍的葡萄干面包含有小麦和牛奶等成分；PLUS 不同款式的标注可能有所不同。根据荷兰食品与消费品安全局的规定，预包装食品的标签上应标注过敏原信息。

烘焙用盐能说明一个葡萄干面包含有多少碘吗？

不能。仅凭烘焙用盐这一标注，无法得知每个面包的碘含量。请查看所购款式包装上的配料和营养信息；不要根据某个产品的标签推断所有葡萄干面包的情况。

可以冷冻葡萄干面包，留着多个工作日吃吗？

请按照所选款式的储存说明操作。PLUS 标注，其每袋 8 个的长款面包可以在购买当天带回家冷冻，并须在一个月内食用。