哪些人需要考虑这些选择？

需要证明 Fairtrade 认证的分发者

你想确认自己分发的这款葡萄干面包是否标有 Fairtrade 认证。商店笼统地介绍其 Fairtrade 商品范围，并不能说明这一点。

需要规划份数的团体采购者

你想提前清点面包数量，方便携带和保存。Jumbo 标明一包有 6 个葡萄干面包；PLUS 则标明有标准装 8 个和迷你装 9 个等规格。请确认哪种尺寸更适合分发。

需要留意过敏原的购买者

你要把面包分发给需要关注配料和包装警示的人。文中介绍的 Jumbo 和 PLUS 款都含有小麦和牛奶；PLUS 迷你款还标注了可能含有其他过敏原的警示。

挑选时要注意什么？

先确认是否必须能证明葡萄干面包本身获得 Fairtrade 认证。再选择适合分发的尺寸和包装，并仔细阅读每款产品的过敏原信息。

注意事项 购买时检查 适用人群
Fairtrade 认证 确认所选葡萄干面包本身是否标有 Fairtrade 认证。如果是巧克力口味，还要确认认证具体适用于哪种成分或产品。 只有能证明这款产品获得认证时，我才会称分发的葡萄干面包为 Fairtrade 产品。约 42% 的消费者会把这项认证作为首要考虑因素。
分发和保存 比较每包的数量和规格，并阅读所选产品的储存建议。 如果是为一群人准备，我想提前了解能带多少份，以及如何保存到巡游当天。约 33% 的消费者会最看重这一点。
配料和过敏原 逐一查看每种产品的配料及过敏原警示，即使是为同一群人准备多包产品也要检查。 如果要分发给有食物过敏的人，我想确认每个面包含有哪些成分，或可能含有哪些成分。约 25% 的消费者会优先检查过敏原。

常见误区

  • 把 Fairtrade 商品系列误认为 Fairtrade 葡萄干面包

    Fairtrade 荷兰列出了多家超市销售的 Fairtrade 产品，但这类商品系列信息并不能证明某一款葡萄干面包获得了认证。

    只有当该款产品的最新包装或商品信息明确显示获得认证时，才能称这款面包为 Fairtrade 产品。

  • 等到分发时才检查过敏原

    文中介绍的 Jumbo 和 PLUS 葡萄干面包都含有小麦和牛奶。此外，PLUS 迷你款还标注可能含有鸡蛋、大豆、坚果和芝麻等成分。

    提前确认哪些过敏原与这群人有关，并在分发时备好产品包装以供查看。

  • 没有提前规划份数和保存时间

    迷你葡萄干面包和标准尺寸的葡萄干面包大小不同。每款产品的数量和储存建议也各不相同。

    估算参加人数，有目的地选择规格，并遵循所选包装上的保存或冷冻建议。

可供参考的品牌和商店

PLUS

PLUS 提供迷你和标准尺寸葡萄干面包的商品信息。Fairtrade 荷兰还在 2023 年提到，PLUS 自有品牌产品中使用了 Fairtrade 可可。

  • 文中介绍的葡萄干面包均标注了配料、过敏原和保存信息等内容。
  • 关于自有品牌可可的说明，并不能证明某款 PLUS 葡萄干面包获得 Fairtrade 认证。

Jumbo

Jumbo 标明有一包 6 个的葡萄干面包。Fairtrade 荷兰还提到，Jumbo 有单独的 Fairtrade 商品系列。

  • 这款 6 个装产品的商品信息列出了配料、过敏原和营养成分。
  • 有 Fairtrade 商品系列，并不能证明这些葡萄干面包获得了认证。

Albert Heijn

Albert Heijn 在葡萄干面包和葡萄干小圆面包品类中提供多种包装规格。Fairtrade 荷兰在 2023 年提到，AH 有获得 Fairtrade 认证的产品，其中包括巧克力。

  • 通过该品类的信息，可以对比每包的面包数量。
  • AH 其他产品的 Fairtrade 认证信息，不会自动适用于葡萄干面包。

ALDI

Fairtrade 荷兰在 2023 年提到，ALDI 有 Fairtrade 产品，其中包括巧克力。如果你打算在分发葡萄干面包之外另外准备巧克力，这一点可能值得参考。

  • 可以根据巧克力产品自身的 Fairtrade 标识，单独判断其认证情况。
  • 这项信息与葡萄干面包的认证无关；请分别检查两种产品。

Bolletje

Bolletje 会在圣尼古拉斯节期间推出季节性产品，包括香料小饼干和巧克力香料小饼干。

  • 如果你也在考虑其他节日零食，这个商品系列或许值得参考。
  • 香料小饼干不是葡萄干面包；请分别确认具体商品类型和是否带有 Fairtrade 标识。

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常见问题

如果超市销售 Fairtrade 产品，葡萄干面包就也是 Fairtrade 产品吗？

不是。超市有售 Fairtrade 商品，并不能证明某一款葡萄干面包获得了认证。请查看你准备分发的那款面包的最新包装或商品信息上的认证标识。

可以提前购买葡萄干面包，留到圣尼古拉斯入城巡游时分发吗？

可以，但要遵循所选产品的储存说明和食用期限。PLUS 的“葡萄干面包，持久美味”建议将产品存放在干燥、避光处，或在购买当天带回家冷冻，并在 1 个月内食用；也请查看你购买的那包产品上的标签。

文中介绍的葡萄干面包适合对麸质或牛奶过敏的人食用吗？

文中介绍的 Jumbo 和 PLUS 款都含有小麦和牛奶，因此不适合必须避开这些成分的人食用。PLUS 迷你款还标注可能含有其他过敏原；分发前请检查每款产品的最新包装。