哪些人需要关注这个选择？

严格寻找无糖食品的消费者

对你来说，“无糖”是必须满足的条件。普通葡萄干面包卷，无论是整只还是小份，都不符合这一要求。

关注糖分的聚会筹备者

你考虑把普通葡萄干面包卷作为可分享的聚会小食，因此会比较每份大小和每只的糖含量。

仔细核对标签和过敏原的人

购买前，你想确认所选款式标注了哪些配料和过敏原，而不是仅凭产品名称做判断。

挑选时要注意什么？

先确定无糖是不是必须满足的条件。只有当普通葡萄干面包卷符合你的选择范围时，份量和其他配料才是有意义的比较依据。

注意事项 购买时核对 适合关注的人群
真正无糖 查看“无糖”声称，以及每 100 g 的“其中糖”含量。根据《欧盟条例（EC）第 1924/2006 号》，“无糖”食品的糖含量不得超过每 100 g 0.5 g。 如果无糖是我的硬性要求，我不会只凭甜味或份量来判断。约 38% 的消费者可能会优先考虑这一要求。
添加糖 查看配料表，了解是否添加了甜味剂，并同时核对营养成分表中的总糖含量。 即使我没有严格选择无糖食品，也想知道普通葡萄干面包卷添加了哪些甜味剂。约 31% 的消费者可能会把这作为最重要的问题。
聚会拼盘上的份量 比较每只的重量和每份的糖含量；将面包卷分着吃不会改变其每 100 g 的营养成分。 准备一盘小食时，我想知道每个人可以分到多少葡萄干面包卷。约 16% 的消费者可能会优先考虑这一点。
过敏原和配方 查看最新包装上的配料、过敏原、可能存在的微量成分，以及盐的标注。 如果配料或过敏原会影响我的选择，我会在端上桌前确认具体款式。约 15% 的消费者可能会优先考虑这一点。

常见误区

  • 把普通葡萄干面包卷称为“无糖”

    表面看不到糖，不代表总糖含量低。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 所列的普通款，每 100 g 分别含糖 24.0 g、25 g 和 25.7 g。

    如果你在找标注“无糖”的产品，请以每 100 g 的“其中糖”含量为核对依据。

  • 把半只面包卷当作无糖食品

    切成两半只会改变食用份量，不会改变产品本身的糖含量。Jumbo 标注，一只重 65 g 的面包卷含糖 15.6 g。

    只有在普通葡萄干面包卷符合你的选择要求时，才以较小份量食用；不要把它当作无糖选择来介绍。

  • 只看产品名称做判断

    Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 所列的款式都标注了配料或过敏原信息，这些内容可能影响你的选择。仅从“葡萄干面包卷”这个名称，也无法判断是否使用了加碘盐。

    请查看所购具体款式的包装，包括配料、过敏原以及可能含有微量成分的提示。

  • 太早买好聚会要吃的葡萄干面包卷

    根据 Voedingscentrum 的建议，葡萄干面包卷放在厨房橱柜中可保存 2 至 4 天，放入冷冻室可保存 1 至 3 个月。

    根据聚会时间安排购买和保存，并遵循包装上的说明。

品牌和零售商自有品牌参考

Jumbo

Jumbo 提供 6 只装葡萄干面包卷的营养信息。

  • 所列款式每 100 g 含糖 24.0 g；每只重 65 g 的面包卷含糖 15.6 g。
  • 根据该糖含量，这款普通产品不符合欧盟“无糖”声称的要求。

Albert Heijn

AH 葡萄干面包卷的产品信息列出了配料、营养成分和加碘盐。

  • 所列糖含量为每 100 g 25 g。
  • 因此，这款产品并非无糖；如果打算用于聚会，也请先确认目前是否仍在售。

PLUS

PLUS 提供 Korenlanders 特大号葡萄干面包卷的营养信息。

  • 所列特大号款式每 100 g 含糖 25.7 g。
  • 这款产品同样不是无糖食品；核对过敏原时，请查看所选款式的包装。

ALDI

ALDI 的产品系列中有 6 只装葡萄干面包卷。

  • 产品类型和包装规格标注清晰。
  • 选择这款产品前，请单独查看包装上的糖含量、配料和过敏原信息。

Lidl

Lidl 提供 6 只装葡萄干面包卷。

  • 包装规格有助于规划份数。
  • 判断糖含量和过敏原时，请以最新包装上的营养信息为准。

Bolletje

Bolletje 销售饼干和脆面包等产品，属于与葡萄干面包卷不同的品类。

  • 如果你在考虑其他类型的聚会小食，可以单独了解这些品类。
  • 饼干或脆面包不是葡萄干面包卷，也不一定无糖；请根据所选款式的标签分别判断。

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常见问题

普通葡萄干面包卷是无糖的吗？

不是。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 所列的普通葡萄干面包卷，每 100 g 分别含糖 24.0 g、25 g 和 25.7 g。根据《欧盟条例（EC）第 1924/2006 号》，符合欧盟“无糖”声称的产品，每 100 g 糖含量不得超过 0.5 g。

半只葡萄干面包卷就算无糖了吗？

不算。你只是吃了同一种产品的较小份量，其每 100 g 糖含量并没有变化。准备聚会拼盘时，可以对比每只的营养成分和你打算提供的份量。

所有葡萄干面包卷都含加碘盐吗？

不能仅凭产品名称判断。Albert Heijn 所列的款式标注了加碘盐；其他款式请查看各自的配料表。

聚会前，葡萄干面包卷可以保存多久？

Voedingscentrum 给出的建议是，葡萄干面包卷放在厨房橱柜中可保存 2 至 4 天，放入冷冻室可保存 1 至 3 个月。此外，请查看所购产品包装上的保存说明和日期。

如果对麸质或牛奶过敏，可以相信“葡萄干面包卷”这个名称吗？

不可以。产品名称不会告诉你具体款式含有哪些过敏原。Jumbo、Albert Heijn 和 PLUS 所列的款式都标注了含麸质谷物或小麦，以及牛奶或乳成分；端上桌前，请查看最新包装，也要留意可能含有微量过敏原的提示。