想选择低脂食品的消费者
你希望能对比标示的脂肪含量,也不想把“低脂”误认为低热量,或误认为这是有充分依据的比较性宣称。欧盟委员会规定,固体食品要使用“低脂”宣称,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。
准备分享小袋时,可以买大包装普通葡萄干,再自行分装成小份。经核查,Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 的产品页面显示,每 100 g 含脂肪 0.5 至 0.8 g。“低脂”指脂肪的绝对含量较低;“减脂”则是比较性说法,两者并不等同。还要考虑每份的大小和分发是否方便;给年幼儿童食用时,应让他们坐着慢慢吃,并在旁看护。
你希望能对比标示的脂肪含量,也不想把“低脂”误认为低热量,或误认为这是有充分依据的比较性宣称。欧盟委员会规定,固体食品要使用“低脂”宣称,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。
你想准备方便分发的小份零食,并在预包装小盒和自行分装之间作出选择。荷兰营养中心建议给孩子准备小份零食;产品页面上标注的份量并不一定适合儿童。
你想核对配料和过敏原信息,并考虑孩子的年龄和进食能力。荷兰食品和消费品安全局说明了预包装食品经营者必须标示哪些过敏原信息。
| 注意事项 | 选购时留意 | 适合哪些消费者? |
|---|---|---|
| 脂肪含量与宣称 | 比较每 100 g 的脂肪含量。欧盟委员会规定,固体食品要使用“低脂”宣称,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。“减脂”则是另一种比较性宣称,应单独评估。 | 我希望这款分享零食的低脂特点有数据可查,也不想把“减脂”误认为“低脂”。约 31% 的消费者最看重脂肪含量。 |
| 份量与糖含量 | 查看每 100 g 的糖和能量含量,也要考虑实际放进每个小袋里的分量。荷兰营养中心建议给孩子少量食用干果。 | 如果我想分发小份零食,就会关注孩子实际吃到的那份所含的糖和能量。约 31% 的消费者最看重份量和糖含量。 |
| 分发是否方便 | 数一数独立包装的数量,并与所需的零食份数比较。如果自行分装,就需要自己准备好每份零食。 | 我希望能准备足够的小袋,又不想花太多时间自行分装,因此独立包装的数量也很重要。约 23% 的消费者最看重分发是否方便。 |
| 饮食要求与进食方式 | 查看产品当前包装上的配料和过敏原信息。为年幼儿童准备时,先确认相关要求,并确保孩子坐着慢慢吃且有人看护。 | 如果有饮食要求,或零食要给年幼儿童食用,我会提前核对配料、过敏原和进食方式。约 15% 的消费者最看重这方面的适宜性。 |
脂肪和能量是不同的营养指标。脂肪含量低,并不能说明产品含有多少能量或糖。
除了脂肪含量,也要比较每 100 g 的能量和糖含量,并留意实际分发的份量。
产品页面上标注的份量不一定适合作为儿童分享零食。荷兰营养中心建议给孩子准备小份零食。
应根据每个孩子实际要吃的量来决定份量,不要只参考包装或产品页面上的标注。
根据荷兰营养中心的建议,添加糖的干果和油炸水果不属于荷兰“五色饮食盘”推荐的食物。
选购前请确认具体产品的配料和加工方式。
分装成小份后,收下零食的人不一定能看到原包装上的信息。
请保留原包装,并提前确认相关饮食要求。
自行分装需要额外花费时间和包装材料。
AH 葡萄干 250 g,可供自行分装成分享小份。
Jumbo 日晒苏丹娜葡萄干 500 g,适合购买大包装后自行分装。
Lidl 将干果列为其商品系列中的一个品类。
Trader Joe’s 葡萄干 500 g,页面列有大包装规格。
PLUS 苏丹娜葡萄干 375 g,是适合自行分装的自有品牌选择。
Dirk 的搜索商品中展示了大包装葡萄干和其他干果。
不是。“低脂”指脂肪的绝对含量较低;欧盟委员会规定,固体食品要使用“低脂”宣称,每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。“减脂”是一种比较性宣称,需要与相似产品进行恰当比较。
荷兰营养中心建议,孩子大约满一周岁、开始和大人一起吃普通饭菜时,可以考虑给孩子吃葡萄干。不要一次给年幼儿童吃太多葡萄干;让他们坐着慢慢吃,并在旁看护,以免发生呛噎。
经核查的 AH、Jumbo 和 PLUS 产品均建议在阴凉、干燥、避光处保存。自行分装时,请保留原包装,以便查看保质期和产品信息。
请查看所购预包装产品标签上的过敏原信息。荷兰食品和消费品安全局说明了食品经营者的信息标示义务;准备分享零食时,也请提前确认相关饮食要求。
不一定。AH 葡萄干和 PLUS 苏丹娜葡萄干的配料信息未标示添加糖,但营养成分表仍标有总糖含量。因此,请比较具体产品的营养信息。