哪些人需要考虑这一选择?

想确认葡萄干面包是否获得公平贸易认证的人

对你来说,只有认证标志明确对应葡萄干面包本身,才有参考意义。仅仅看到同一家超市的其他商品获得认证,并不足以说明问题。

为客人核对商品标签的人

你希望在上桌前确认所选包装上标注的配料和过敏原信息。盐类配料以及包装信息是否有变更,也会影响你的选择。

比较膳食纤维含量和面包种类的人

你会比较白面葡萄干面包和全麦替代品的营养成分,但不会因此认定其中任何一种也获得了公平贸易认证。

选购时要看什么?

先确定你的要求是葡萄干面包本身必须获得公平贸易认证,还是只需搭配公平贸易巧克力。然后,查看你打算购买的商品包装信息并进行比较。

注意事项 核对内容 适合人群
公平贸易认证状态 查看具体葡萄干面包是否标注公平贸易认证。另行核实搭配购买的巧克力。 只有认证标志明确对应这款商品时,我才会把它作为公平贸易之选购买。约 42% 的消费者最看重这一点。
节日晚餐和保存 根据聚会人数确定购买数量,并查看保质期及是否有冷冻保存说明。 为多位客人准备面包时,我想知道需要买多少,以及能否提前保存。约 25% 的消费者最看重这类安排。
面包种类和膳食纤维 确认替代品是否确实为全麦,并按相同单位比较膳食纤维含量,例如每 100 g 的含量。 注重膳食纤维的人不希望把白面葡萄干面包误当成全麦产品。约 17% 的消费者最优先考虑这一点。
过敏原和盐 查看最新配料表、过敏原提示,以及是否标注加碘盐或烘焙盐。 为客人准备食物时,我希望提前从包装上确认相关过敏原和盐类配料。约 16% 的消费者会优先核对标签。

常见误区

  • 把超市的相关宣传当成葡萄干面包上的认证标志

    Fairtrade Nederland 会介绍不同超市销售的公平贸易产品,但这并不代表这些商店的每款葡萄干面包都获得了认证。

    购买前,请查看具体商品的最新包装或商品页面,确认它是否获得认证。搭配食用的巧克力也要单独核实。

  • 根据旧包装推断过敏原信息

    Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 介绍的葡萄干面包均标注含有小麦和牛奶。为客人选购时,所选包装上的其他过敏原提示也可能很重要。

    上桌前,请查看最新配料表,以及“含有”和“可能含有”的提示。

  • 把白面葡萄干面包误认为全麦产品

    Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 介绍的款式,都是以小麦粉、葡萄干和醋栗干制成的白面包。荷兰营养中心会依据膳食纤维含量等因素区分全麦面包和白面包。

    请确认具体商品的面包种类;如果膳食纤维含量会影响你的选择,还要比较每 100 g 的含量。

  • 提前购买,却没有查看保存说明

    一种包装上的冷冻说明,不一定适用于其他款式。Albert Heijn 的产品,以及 PLUS 介绍的 8 个装包装,都提供了针对具体商品的冷冻保存说明。

    请根据实际购买包装上的日期、保存说明和冷冻提示安排采购。

可供参考的品牌和商店

以下信息涉及具体款式的葡萄干面包;Lidl 除外,这里介绍的是可搭配葡萄干面包食用的巧克力。仅凭品牌或商店名称,不能确认所选商品获得了认证。

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH 葡萄干面包描述为添加葡萄干和醋栗干的小麦白面包。

  • Albert Heijn 在这款 6 个装产品的包装信息中列出了过敏原、加碘盐,以及每 100 g 含 2.9 g 膳食纤维等信息。
  • 介绍该款葡萄干面包的商品页面未标注公平贸易认证;如果这是购买条件,请查看最新包装。

Jumbo

Jumbo 将其 6 个装葡萄干面包描述为添加葡萄干和醋栗干的小麦白面包。

  • Jumbo 为这款商品标注了过敏原、烘焙盐,以及每 100 g 含 2.8 g 膳食纤维。
  • 介绍该款葡萄干面包的页面未确认这款商品获得公平贸易认证;Jumbo 销售其他公平贸易产品,也不会改变这一点。

PLUS

PLUS 介绍了一款 6 个装的小麦白面葡萄干面包,也提供 8 个装包装的商品信息。

  • PLUS 标注,6 个装含有过敏原和烘焙盐,每 100 g 含 3.3 g 膳食纤维;8 个装则有单独的冷冻保存说明。
  • PLUS 自有品牌产品中的公平贸易可可相关信息,不能证明这款葡萄干面包获得了认证。

ALDI

ALDI Nederland 将 6 个装葡萄干面包描述为添加葡萄干和醋栗干的小麦面包。

  • 商品名称和包装规格有助于辨认这款产品。
  • 请以最新包装为准,确认配料、过敏原信息及是否标注公平贸易认证,再据此决定是否购买。

Lidl

这里提到 Lidl,是因为它可能提供可搭配葡萄干面包食用的巧克力,并非因为它销售的葡萄干面包已确认获得公平贸易认证。

  • Fairtrade Nederland 在 2023 年介绍公平贸易产品时,提到了 Lidl Way To Go! 巧克力。
  • 选购巧克力时,请查看最新包装;2023 年的信息并不能证明葡萄干面包获得了认证。

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常见问题

如果超市也销售公平贸易产品,葡萄干面包就一定获得了公平贸易认证吗?

不是。超市的商品种类并不能证明某一款葡萄干面包获得了认证。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 介绍的商品页面,均未标注其所列葡萄干面包获得公平贸易认证。请查看具体商品的最新包装或商品页面,核实认证标志。

每款葡萄干面包都含有加碘盐吗?

不要以为所有葡萄干面包的盐类标注都相同。Albert Heijn 在介绍 AH 葡萄干面包时标注了加碘盐;Jumbo 和 PLUS 则在其介绍的商品中标注了烘焙盐。如果这会影响你的购买决定,请查看所选包装上的配料表。

为客人购买葡萄干面包时,要核对哪些过敏原?

请查看所选包装上的完整过敏原信息,包括可能含有的提示。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 介绍的葡萄干面包均标注含有小麦和牛奶;不要假设每种包装上的其他过敏原提示都一样。

我可以提前购买圣诞老人节前夜要吃的葡萄干面包吗?

可以,只要所选商品的日期和保存说明符合你的安排。Albert Heijn 建议在购买当天冷冻保存其介绍的葡萄干面包;PLUS 则为介绍的 8 个装包装提供了这一建议。请遵循你实际购买的包装上的说明。