Quels critères prendre en compte pour choisir une collation bio à base d’oléagineux pour un tout-petit ?
Vérifiez d’abord que la forme du produit convient à l’âge de votre enfant et au moment où il le consommera. Contrôlez ensuite la mention bio, les ingrédients, les allergènes et les règles applicables au lieu où la collation sera mangée.
| Critère |
Points à vérifier lors de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Forme du produit |
Pour un enfant de moins de quatre ans, choisissez une purée plutôt que des fruits à coque entiers. Pour le beurre de cacahuètes, vérifiez qu’il s’agit d’une version nature sans morceaux. |
Si vous choisissez une collation pour un enfant de moins de quatre ans, privilégiez d’abord une texture à tartiner ; environ 29 % des consommateurs placent la forme du produit en tête de leurs priorités. |
| Origine biologique |
Vérifiez la mention bio et le code de contrôle correspondant sur l’emballage de la version choisie. |
Si vous souhaitez vérifier l’origine biologique du produit, la mention et le code de contrôle sont importants ; environ 24 % des consommateurs privilégient la vérification du caractère biologique. |
| Ingrédients |
Lisez la liste des ingrédients et vérifiez si du sel ou du sucre a été ajouté. Comparez bien la version choisie. |
Si vous recherchez une purée simple à tartiner, examinez les ingrédients et les ajouts éventuels ; environ 24 % des consommateurs placent la composition en tête de leurs priorités. |
| Allergènes et lieu de consommation |
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage et vérifiez le règlement de l’école ou du lieu d’accueil où votre enfant mangera la collation. |
Si vous devez tenir compte d’une allergie ou du règlement du lieu de consommation, ces critères influent aussi sur votre choix ; environ 23 % des consommateurs privilégient les allergènes ou les règles du lieu. |
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Questions fréquentes
Puis-je donner des fruits à coque bio entiers à mon tout-petit en guise de collation ?
Pour les enfants de moins de quatre ans, Amsterdam UMC recommande, dans les informations citées, de proposer de la purée d’oléagineux plutôt que des fruits à coque entiers. Le risque d’étouffement en est la raison ; l’origine biologique ne change pas la forme du produit.
Comment reconnaître un produit bio ?
Vérifiez la mention bio sur l’emballage de la version choisie. Selon la Commission européenne, le logo bio de l’UE ne peut être utilisé que sur des produits certifiés biologiques. Pour les denrées préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques, le logo est obligatoire ; pour les produits importés conformes, son utilisation peut être facultative.
Les cacahuètes et les fruits à coque doivent-ils figurer sur l’étiquette ?
Oui. La NVWA cite séparément les cacahuètes et les fruits à coque parmi les allergènes à mentionner obligatoirement. Pour les produits préemballés, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette. Lisez celles qui apparaissent sur l’emballage de la version choisie.
Puis-je apporter du beurre de cacahuètes bio dans n’importe quelle école ou lieu d’accueil ?
Respectez les règles de l’établissement concerné. Par exemple, OBS De Venen interdit les cacahuètes et les fruits à coque dans toute l’école ; cette règle locale ne s’applique pas automatiquement aux autres écoles ou lieux d’accueil.
Que faire si mon enfant est allergique aux cacahuètes ou à un fruit à coque ?
Ne donnez pas à votre enfant l’aliment auquel il est allergique et informez les autres personnes qui s’occupent de lui. Choisissez les produits et évaluez les avertissements figurant sur les étiquettes en suivant les conseils médicaux adaptés à votre enfant ; bio ne signifie pas sans allergènes.
Comment utiliser et conserver les versions de beurre de cacahuètes examinées ?
Les informations des produits AH et Jumbo examinés recommandent de mélanger le beurre avant utilisation et de le conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Respectez la date limite de consommation et les conseils de conservation figurant sur l’emballage de la version choisie.