Pour un tout-petit, choisissez d’abord une purée d’oléagineux adaptée plutôt que des fruits à coque entiers. Examinez ensuite les ingrédients et les allergènes, pas seulement la teneur en matières grasses. La mention « light » ne permet pas, à elle seule, de savoir si un produit correspond aux besoins nutritionnels d’un tout-petit ; pour tout besoin alimentaire particulier, demandez conseil à un professionnel de santé.
Vous souhaitez proposer un produit à base d’oléagineux et commencez par vous intéresser à sa texture : pour les enfants de moins de 4 ans, le Voedingscentrum recommande la purée d’oléagineux plutôt que les fruits à coque entiers.
Vous recherchez délibérément un produit moins gras, tout en tenant compte des ingrédients et des besoins nutritionnels de votre enfant.
Vous souhaitez tenir compte des informations sur les allergènes et du règlement propre à la structure d’accueil ou à l’école. Ces règles peuvent varier d’un établissement à l’autre.
Pour un tout-petit, la texture du produit est le premier critère. Vous pouvez ensuite comparer les ingrédients, les allergènes, la teneur en matières grasses et la facilité d’utilisation.
| Critère | Que vérifier ? | À qui ce critère importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Texture du produit | Pour les enfants de moins de 4 ans, choisissez une purée adaptée plutôt que des fruits à coque entiers. Vérifiez également si elle contient des morceaux. | Quand je choisis un produit pour mon tout-petit, je veux d’abord m’assurer que sa texture convient au moment où il sera consommé. Environ 36 % des consommateurs privilégient une texture adaptée. |
| Teneur en matières grasses et ingrédients | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g, les ingrédients et, le cas échéant, la quantité de sel ajouté. Si une allégation comparative est utilisée, vérifiez quel produit sert de référence. | Si ma priorité est de réduire les matières grasses, je veux aussi savoir ce que contient la purée et si elle répond aux besoins nutritionnels de mon enfant. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à ces critères. |
| Allergènes et règles de l’établissement | Lisez la liste des ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage. Renseignez-vous auprès de la structure d’accueil ou de l’école sur son règlement. | Quand je prépare un en-cas à emporter, je veux tenir compte des allergènes concernés et des règles de l’établissement. Environ 21 % des consommateurs vérifient ces éléments en priorité. |
| Emballage et conservation | Choisissez un format adapté à votre consommation et respectez les consignes de conservation. PLUS recommande de mélanger son beurre de cacahuètes testé avant utilisation. | Si la purée est régulièrement servie à table, je souhaite un emballage et des habitudes de conservation adaptés à mes courses. Environ 14 % des consommateurs privilégient avant tout cet aspect pratique. |
Une mention concernant la teneur en sel ou en matières grasses ne change pas la texture d’un fruit à coque entier. Le Voedingscentrum déconseille les fruits à coque entiers aux jeunes enfants en raison du risque d’étouffement.
Pour les enfants de moins de 4 ans, choisissez une purée d’oléagineux adaptée plutôt que des fruits à coque entiers.
Duyvis indique que ses cacahuètes Oven Baked sont préparées sans ajout d’huile ni de matières grasses. La marque précise également que le produit fini contient des matières grasses et du sel.
Évaluez séparément l’allégation sur le mode de préparation, le tableau nutritionnel et la liste des ingrédients.
Les fiches produits d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent que les beurres de cacahuètes « light » étudiés ne sont plus au catalogue.
Consultez ces pages uniquement pour vous informer sur une ancienne formule et vérifiez les informations ainsi que l’emballage du produit actuellement vendu.
Un produit dont l’ingrédient est la cacahuète peut également comporter un avertissement concernant la présence éventuelle d’autres fruits à coque. La NVWA rappelle que les allergènes doivent être clairement identifiables sur l’étiquette.
Lisez la liste des ingrédients ainsi que les avertissements complémentaires figurant sur l’emballage que vous achetez.
La purée de cacahuètes nature 100 % de Jumbo est une version nature à comparer avec l’ancienne formule « Light ».
La purée de cacahuètes 100 % PLUS étudiée contient des cacahuètes et fournit des informations sur les ingrédients et la conservation.
Lidl propose la purée de cacahuètes Maribel 100 % en version avec ou sans morceaux.
Aldi propose la purée de cacahuètes HELAES 100 % en pot de 600 g.
Duyvis propose des cacahuètes non salées et des cacahuètes Oven Baked, mais ces produits sont des cacahuètes entières.
Cette sélection Joybuy comprend des purées de cacahuètes et d’autres pâtes à tartiner aux fruits à coque. Les produits diffèrent par leurs ingrédients et leur texture ; ils ne constituent pas une gamme d’alternatives allégées.
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Sa texture fine correspond au choix d’une purée plutôt que de cacahuètes entières. Si vous souhaitez en donner à un tout-petit, vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage.
Contenance : 500 g.
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La liste des ingrédients mentionne 7 % de noisettes, du sucre et des huiles végétales. Si vous recherchez un produit moins gras, vérifiez la teneur en matières grasses pour 100 g.
Contenance : 400 g.
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Ce beurre de cacahuètes contient des morceaux : sa texture n’est donc pas entièrement lisse. Tenez-en compte lorsque vous choisissez un produit adapté à un tout-petit.
Les informations produit indiquent 18 g de sucres et 0,66 g de sel pour 100 g. Contenance : 325 g.
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Selon les informations produit, cette pâte à tartiner contient 20 % de noisettes. Avant de l’envisager pour un tout-petit, vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage.
Les informations nutritionnelles indiquent 51 g de sucres et 34 g de matières grasses pour 100 g. Contenance : 360 g.
Les mots figurant sur l’emballage ne suffisent pas à le savoir. Si une allégation comparative est utilisée, vérifiez quel produit sert de référence et comparez la teneur en matières grasses pour 100 g. Une mention telle que « sans matières grasses ajoutées » ne précise pas la teneur en matières grasses du produit fini.
Ne faites pas de la réduction de la teneur totale en matières grasses votre seul critère de choix. Examinez également les ingrédients et les besoins nutritionnels de votre enfant. Pour tout besoin alimentaire particulier, demandez conseil à un professionnel de santé.
Pour les enfants de moins de 4 ans, choisissez une purée d’oléagineux adaptée plutôt que des fruits à coque entiers, comme le recommande le Voedingscentrum. Installez votre enfant calmement et restez auprès de lui : même avec une texture adaptée, le risque de fausse route ne peut être totalement écarté.
PLUS recommande de mélanger le beurre de cacahuètes étudié avant utilisation. Respectez également les consignes de conservation indiquées sur le pot que vous utilisez.
La NVWA indique que les allergènes doivent être clairement distingués des autres ingrédients. Lisez également les avertissements complémentaires sur l’emballage du produit concerné : les autres fruits à coque susceptibles d’être présents varient d’un produit à l’autre.
